1. La clara está hecha y alrededor han quedado las puntillas crujientes. La yema está jugosa, y en la parte inferior ha quedado solidificada
Mensajes enviados por tasio:
1. Sacarlo de la sartén con la espumadera para evitar coger también aceite, escurrir suavemente y servir en el plato
1. Con la cuchara ir echando aceite de la sartén por encima del huevo hasta que la clara quede opaca y con puntillas tostadas
1. Esperar a que el aceite esté bien caliente antes de echar el huevo. Evitará que absorba más grasa de la necesaria
A LA MANERA TRADICIONAL.
1. Poner aceite en la sartén, sólo la cantidad necesaria para cubrir su fondo
1. Poner aceite en la sartén, sólo la cantidad necesaria para cubrir su fondo
ASI ES COMO CONSEGUIRAS HACER EL HUEVO FRITO PERFECTO.
Existen dos maneras de hacerlo y aunque a la vista los resultados sean distintos, son igual de deliciosos
Cómo hacer el huevo frito perfecto en casa.
suele hacerse en casa. Pero degustado el académico, es difícil volver a la manera de toda la vida por la perfecta combinación: una clara hecha y una yema toda ella jugosa.
Existen dos maneras de hacerlo y aunque a la vista los resultados sean distintos, son igual de deliciosos
Cómo hacer el huevo frito perfecto en casa.
suele hacerse en casa. Pero degustado el académico, es difícil volver a la manera de toda la vida por la perfecta combinación: una clara hecha y una yema toda ella jugosa.
PARA EL FORO, intentaremos colaborar con consejos para hacer HUEVOS FRITOS de la manera TRADICIONAL, de ACADEMIA, y LA PERFECTA según algunos y de paso sacamos a pasear las fotos, y cuando lo terminaremos tocaremos la crónica social de EL SOLTERO Y LA MUSICA donde parece que no tienen nada que ver los unos con los otros y entendemos que si tienen que ver e influir, es o era la mejor forma de acercarte flirtear mas elegante y divertida, cosas que se han perdido, los que vienen detrás no la consideran ... (ver texto completo)
CRONICA SOCIAL-. LOS PRIVILEGIOS DE LOS DESAGRADECIDOS.
LA FOTO, "estación utilizada por muchos membrilleros", ya en el abandono y en le olvido a excepción de los asiduos al CLUB de mujeres de compañía en sus proximidades, pero si fue de esas primeras veces que nos montamos en un tren desde Valencia de Alcántara a la capital de España para cumplir con el servicio militar de obligado cumplimiento con beso a la bandera, ahora algunos reclaman un servicio militar obligatorio para estos jóvenes que ... (ver texto completo)
LA FOTO, "estación utilizada por muchos membrilleros", ya en el abandono y en le olvido a excepción de los asiduos al CLUB de mujeres de compañía en sus proximidades, pero si fue de esas primeras veces que nos montamos en un tren desde Valencia de Alcántara a la capital de España para cumplir con el servicio militar de obligado cumplimiento con beso a la bandera, ahora algunos reclaman un servicio militar obligatorio para estos jóvenes que ... (ver texto completo)
LA FOTO, esta es para enmarcar, que nos íbamos..........
PARA EL FORO, la foto "la cesta pasa de mano", suponemos por el local es del BAR MI CASA, al afortunado y además se lo merece por buena persona, de lo que nos alegramos y que la disfrute si aun te queda algo, por experiencia años a tras nos tocaron tres cestas y me salieron amigos y conocidos por toda parte hasta que me falagaron el suministro, estas cosas tienen eso.
Quw ustedes descansen si la conciencia esta en reposo. BUENAS NOCHES.
Quw ustedes descansen si la conciencia esta en reposo. BUENAS NOCHES.
Habrá que investigar donde, cuando, como, y porque. Saludos.
VIRGO, todo sucedió como siempre por escuchar a la gente mayor que es la que sabe que nos dio pista pero ya no recordaba, y una de esas tardes que nos da por caminar en solitario y campo atreves sin un objetivo concreto pero si con intención de encontrar algo que valiese la pena y así sucedió y posteriormente otro hallazgo que ya pondremos las fotos, y otro mas en partes opuestas, y de los tres usted ha estado cerca, mira que le digo que levante la cabeza pero no hay remedio.......... SALUDOS.
Bueno, tampoco queremos cansar a los asiduos al FORO. Mañana nuevamente llegaremos a las 6000 visitas. SALUDOS.
ADP., cerca se estuvo, pero si los primero que no es poco. SALUDOS.
éste batido es el que hay que utilizar, es milagroso. saludos
TRINCHERA, de vera, es milagroso, mañana nos ponemos en ello. SALUDOS.
ADP., no sabemos a que "Santuario" te refieres, el que reseñamos no se pasa por la Trinchera, La Escalona, El Montadero, y por cierto tampoco se pasa donde trabajaba el arreglador de caminos el Sr. Ángel "caseta", sobre el anecdotario de Don Juan Carlos se comiera los chicharrones por que les gustaran no nos parece nada mal, pero si que dejara al pobre trabajador sin su almuerzo, para aflojar un gatillo no hay que comer tanto, le vendría mucho mejor al Sr. Caseta que tendría que correr a recoger ... (ver texto completo)
Hola buenos días, TASIO ya veo el repertorio de fotos has puesto en esta ventana.
aquí estamos a la sombra, buenos momentos pasamos esos días en e Pueblo.
Saludos
aquí estamos a la sombra, buenos momentos pasamos esos días en e Pueblo.
Saludos
VALDIO, estamos de acuerdo con usted, el complot que formábamos lo disfrutamos, siempre he dicho aunque sea por otros motivos "no hay comida mala pero si mal echa", en nuestro caso estábamos buenas gentes, aunque nos faltaban. SALUDOS.
Descansando a la fresca y con el agasajo de Tasio, aquí en su rincón especial, estoy acompañado de buena gente Porretera, desde aquí le mando un Fuerte Abrazo, esperemos que este año que estrenamos sea positivo para todos.
Saludos
Saludos
VALDIO, cuando las cosas se hacen con gusto el disfrute se multiplica en todos los sentidos, cierto es que el rincón tiene algo especial, y sobre todo para el que escribe que suma desde niños muchos oídos a las historias y vivencias de nuestros mayores a los que echamos mucho de menos, ahora solo contamos cuentos de vivencias que inducimos a que se produzcan con hielo en la botella de agua y bocadillon de torrezno en la mochila, la historia es menos historia sin calamidades, lo nuestro es un recreo ... (ver texto completo)
BATIDO REVITALIZANTE.
Ingredientes: Dos manzanas, un puñado de uvas, el zumo de medio limón y un vaso de agua mineral.
Así se prepara
Las manzanas las cortamos en dados sin pelarlas y los introducimos en la batidora junto al resto de ingredientes. Este batido es rico en antioxidantes y debe tomarse de inmediato para que no pierda sus propiedades.
Ingredientes: Dos manzanas, un puñado de uvas, el zumo de medio limón y un vaso de agua mineral.
Así se prepara
Las manzanas las cortamos en dados sin pelarlas y los introducimos en la batidora junto al resto de ingredientes. Este batido es rico en antioxidantes y debe tomarse de inmediato para que no pierda sus propiedades.
BATIDO HIDRATANTE.
Ingredientes: un pepino, una ramita de apio, un diente de ajo, una cucharada alfalfa y dos vasos de agua mineral.
Así se prepara
Quitamos las semillas al pepino y lo cortamos. Pelamos el diente de ajo y le extraemos el centro para que no repita. Introducimos el ajo y el pepino en la batidora junto a la alfalfa, el apio y el agua mineral. Es recomendable tomarlo en ayunas. Además de hidratar la piel, este batido contribuye a la pérdida de peso.
Ingredientes: un pepino, una ramita de apio, un diente de ajo, una cucharada alfalfa y dos vasos de agua mineral.
Así se prepara
Quitamos las semillas al pepino y lo cortamos. Pelamos el diente de ajo y le extraemos el centro para que no repita. Introducimos el ajo y el pepino en la batidora junto a la alfalfa, el apio y el agua mineral. Es recomendable tomarlo en ayunas. Además de hidratar la piel, este batido contribuye a la pérdida de peso.
BATIDO CONTRA EL ACNE.
Ingredientes: medio mango, dos naranjas, un limón, un pomelo, agua mineral y hielo picado.
Así se prepara
Exprimimos las naranjas, el pomelo y el limón. Pelamos el mango, lo cortamos en varios trozos y lo introducimos en la batidora. Agregamos el zumo de frutas, un poco de agua y batimos todo. Lo servimos con un poco de hielo picado. Este batido es rico en vitamina C y tiene propiedades antibacterianas.
Ingredientes: medio mango, dos naranjas, un limón, un pomelo, agua mineral y hielo picado.
Así se prepara
Exprimimos las naranjas, el pomelo y el limón. Pelamos el mango, lo cortamos en varios trozos y lo introducimos en la batidora. Agregamos el zumo de frutas, un poco de agua y batimos todo. Lo servimos con un poco de hielo picado. Este batido es rico en vitamina C y tiene propiedades antibacterianas.
BATIDO CONTRA EL ENVEJECIMIENTO.
Ingredientes: dos tomates rojos, un puñado de germinado de soja, una ramita de apio, perejil, sal, zumo de limón y una cucharada de clorofila líquida.
Así se prepara
Introducimos todos los ingredientes en la batidora con agua suficiente para que licue. Vertemos el contenido en un vaso y añadimos una pizca de sal y unas gotas de limón. Este batido combate los radicales libres y elimina toxinas.
Ingredientes: dos tomates rojos, un puñado de germinado de soja, una ramita de apio, perejil, sal, zumo de limón y una cucharada de clorofila líquida.
Así se prepara
Introducimos todos los ingredientes en la batidora con agua suficiente para que licue. Vertemos el contenido en un vaso y añadimos una pizca de sal y unas gotas de limón. Este batido combate los radicales libres y elimina toxinas.
BATIDO CONTRA LAS IMPUREZAS Y LOS PUNTOS NEGROS.
Ingredientes: una papaya, cinco fresas, un vaso de leche (entera, semi o desnatada) y hielo picado.
Así se prepara
Cortamos en varios trozos las fresas. Extraemos la pulpa de la papaya, retiramos las pepitas y la cortamos en varias porciones. Introducimos todo en la batidora junto al vaso de leche. Batimos bien todo y añadimos un poco de hielo picado.
Ingredientes: una papaya, cinco fresas, un vaso de leche (entera, semi o desnatada) y hielo picado.
Así se prepara
Cortamos en varios trozos las fresas. Extraemos la pulpa de la papaya, retiramos las pepitas y la cortamos en varias porciones. Introducimos todo en la batidora junto al vaso de leche. Batimos bien todo y añadimos un poco de hielo picado.
CINCO BATIDOS QUE TE AYUDARAN A REVITALIZAR TU CUTIS Y LA PIEL.
Para tener una piel joven, sana y libre de imperfecciones no basta con el uso de cremas. La alimentación es fundamental. Si dejamos de cuidarnos, nuestra piel lo notará y nos arriesgamos a la aparición de las odiosas arrugas. Además de alimentos, hay bebidas ricas en vitaminas y antioxidantes que ayudan a que nuestra piel resplandezca. A continuación te proponemos cinco recetas de batidos fáciles de llevar a cabo para revitalizarte ... (ver texto completo)
Para tener una piel joven, sana y libre de imperfecciones no basta con el uso de cremas. La alimentación es fundamental. Si dejamos de cuidarnos, nuestra piel lo notará y nos arriesgamos a la aparición de las odiosas arrugas. Además de alimentos, hay bebidas ricas en vitaminas y antioxidantes que ayudan a que nuestra piel resplandezca. A continuación te proponemos cinco recetas de batidos fáciles de llevar a cabo para revitalizarte ... (ver texto completo)
LA FOTO, "una paella contundente" de amigo LORETO, experto en gastronomía, nos agasaja con esta exquisita marinera con una presentación digna del mejor chef, lo nuestro es contribuir en el corte del ibérico de bellota, como pueden ver no hemos caído en la falsedad del ibérico 100 por 100 bellotas, por lo menos de momento a no ser que a alguien le de en la chinostra fabricar un "pienso de bellota" que se pueda disponer en el periodo anual, por eso decimos mentiras las justas.
Nos postrearemos con ... (ver texto completo)
Nos postrearemos con ... (ver texto completo)
Gelatina
Este postre es saludable, aunque los polvitos de la que se obtiene se consigan a partir de colágeno de la piel y huesos de animales. Se tritura todo y se trata con productos ácidos hasta obtener una sustancia llamada oseína, que debe mantenerse en cal un mínimo de cuatro semanas.
Este postre es saludable, aunque los polvitos de la que se obtiene se consigan a partir de colágeno de la piel y huesos de animales. Se tritura todo y se trata con productos ácidos hasta obtener una sustancia llamada oseína, que debe mantenerse en cal un mínimo de cuatro semanas.
Los helados
Los helados más cremosos se consiguen gracias a la carragenina, un extracto procedente de algas marinas. El resto de ingredientes son hielo, leche, frutas, leche, cremas, yemas, aceites y elevadas cantidades de azúcar, colorantes y aditivos.
Los helados más cremosos se consiguen gracias a la carragenina, un extracto procedente de algas marinas. El resto de ingredientes son hielo, leche, frutas, leche, cremas, yemas, aceites y elevadas cantidades de azúcar, colorantes y aditivos.
Lonchas de queso fundido
Para su fabricación se usan lácteos fermentados, colorantes artificiales que le dan ese color amarillento tan característico, aditivos y una cantidad elevada de sal. Esto da lugar a uno de los alimentos más procesados que existen.
Para su fabricación se usan lácteos fermentados, colorantes artificiales que le dan ese color amarillento tan característico, aditivos y una cantidad elevada de sal. Esto da lugar a uno de los alimentos más procesados que existen.
Gulas
El plato que adorna muchas mesas en Navidad es, al igual que los palitos de cangrejo, surimi. A la pasta le añaden tinta de calamar o de sepia, extractos de almeja, harinas (trigo y soja), clara de huevo y aceites vegetales. Pese a ser un alimentos artificial, tiene gran cantidad de proteínas y muy poca grasa.
El plato que adorna muchas mesas en Navidad es, al igual que los palitos de cangrejo, surimi. A la pasta le añaden tinta de calamar o de sepia, extractos de almeja, harinas (trigo y soja), clara de huevo y aceites vegetales. Pese a ser un alimentos artificial, tiene gran cantidad de proteínas y muy poca grasa.
Palitos de cangrejo o surimi
Su nombre es engañoso porque no tienen cangrejo, sino surimi, que es una mezcla de músculo de carne de pescado blanco (merluza, caballa y bacalao). Este picadillo se enfría y calienta varias veces hasta lograr una pasta a la que se añade sal, almidón, conservantes y edulcorantes. Esta pasta se congela y luego se le agrega el colorante que le da ese color rojizo o anaranjado en el exterior.
Su nombre es engañoso porque no tienen cangrejo, sino surimi, que es una mezcla de músculo de carne de pescado blanco (merluza, caballa y bacalao). Este picadillo se enfría y calienta varias veces hasta lograr una pasta a la que se añade sal, almidón, conservantes y edulcorantes. Esta pasta se congela y luego se le agrega el colorante que le da ese color rojizo o anaranjado en el exterior.
Gominolas
Sus colores, formas y sabores las hacen irresistibles. Están hechas básicamente de azúcar, jarabe de glucosa o fructosa y gelatina. Su textura blanda y gomosa se logra con cartílago o piel de animales. Fécula de patata o maíz, aditivos alimentarios, saborizantes y colorantes son otros de sus ingredientes.
Sus colores, formas y sabores las hacen irresistibles. Están hechas básicamente de azúcar, jarabe de glucosa o fructosa y gelatina. Su textura blanda y gomosa se logra con cartílago o piel de animales. Fécula de patata o maíz, aditivos alimentarios, saborizantes y colorantes son otros de sus ingredientes.
Crema de cacao
Es otro de los productos favoritos de los niños. Las hay de diferentes marcas y colores. Además de leche, cacao, avellanas y azúcar, como decía el anuncio, la crema de cacao contiene manteca o aceite de palma, suero lácteo y saborizantes y emulgentes como la vainilla y la lecitina de soja. Todo ello hace que tenga un nivel muy elevado de calorías.
Es otro de los productos favoritos de los niños. Las hay de diferentes marcas y colores. Además de leche, cacao, avellanas y azúcar, como decía el anuncio, la crema de cacao contiene manteca o aceite de palma, suero lácteo y saborizantes y emulgentes como la vainilla y la lecitina de soja. Todo ello hace que tenga un nivel muy elevado de calorías.
Paté
Una de las meriendas preferidas de los niños. No hay que confundir con el foie gras, que está elaborado íntegramente con hígado de pato, ganso u oca. El paté de toda la vida (luego han ido surgiendo variantes como el paté de atún, de jamón..) es una mezcla de vísceras de vaca, cerdo o pollo. A esto se le añade leche, harina, especias y conservantes.
Una de las meriendas preferidas de los niños. No hay que confundir con el foie gras, que está elaborado íntegramente con hígado de pato, ganso u oca. El paté de toda la vida (luego han ido surgiendo variantes como el paté de atún, de jamón..) es una mezcla de vísceras de vaca, cerdo o pollo. A esto se le añade leche, harina, especias y conservantes.
DIEZ ALIMENTOS QUE TE SORPRENDERAN DE QUE ESTAN HECHOS.
Algunos productos de consumo habitual contienen ingredientes cuanto menos curiosos
Muchos de los alimentos procesados que nos llevamos a la boca nos seducen por sus sabores y texturas. Pero, ¿sabes realmente de que están hechos? A continuación te desvelamos el contenido de productos habituales en nuestras mesas que tienen una composición un tanto llamativa.
Algunos productos de consumo habitual contienen ingredientes cuanto menos curiosos
Muchos de los alimentos procesados que nos llevamos a la boca nos seducen por sus sabores y texturas. Pero, ¿sabes realmente de que están hechos? A continuación te desvelamos el contenido de productos habituales en nuestras mesas que tienen una composición un tanto llamativa.
PARA EL FORO, "empaellando", esta corresponde al 2016, la repetiremos con distintos comensales y otros no, a los REYES MAGOS también tienen sus costumbres gastronómicas, de mañana churros con chocolate o café con leche largo, a este vaso le añaden "vaso de obrero", y no sabemos porque, al medio día la paella y por la tarde el ROSCON DE REYES, y asi años tras años, por eso nos oponemos a los anagramas prefabricados y de fácil utilización pero que faltan a la verdad, solemos decir "el tiempo cambia ... (ver texto completo)
PARA EL FORO, que los REYES MAGOS sean justos y no dejen a nadie sin un regalo, anecdóticamente hace un par de días en una gasolineria de cafeterías restaurantes y tienda añadido, a un empleado se le dijo que regalo le había pedido a los REYES contestándonos que el regalo ya lo tenia trabajando de camarero, les respondimos que nos dijera algo mas alegre y para disfrutar, nos reencontesto "que el trabajo era su regalo y mas cuando llevaba dos años sin trabajar", no tenemos mas que decir, cada uno ... (ver texto completo)
10. BUENA GESTION DEL PRESUPUESTO FAMILIAR. Existen varias aplicaciones disponibles para nuestros Smartphone que nos ayudan a gestionar nuestra economía.
9. CUIDADOS CON LOS JUGUETES: En la compra de juguetes la OCU recomienda adquirir juguetes seguros y adaptados a la edad del niño. Deben rechazarse aquellos que no tienen etiquetado en, al menos, la lengua oficial del estado o que no tienen instrucciones. En los juguetes para los niños más pequeños hay que fijarse en la no existencia de piezas pequeñas, excesiva dureza, bordes o aristas cortantes o excesiva fragilidad.
8. DEVOLUCIONES EN COMPRAS ONLINE: En las compras que se realizan por internet, cada vez más habituales, el consumidor tiene derecho a devolver el producto durante 14 días naturales, sin ningún tipo de limitación. Sólo habrá de hacer frente a los gastos de envío que deben ser conocidos previamente e iguales a los de la entrega.
7. LA GARANTIA DE LOS PRODUCTOS DE CONSUMO ES DE DOS AÑOS: El régimen de devolución y cambio de productos, sin embargo, lo fija cada comerciante pero tiene la obligación de informar al consumidor antes de la compra. En todo caso se recomienda asegurarse de la política de devoluciones del establecimiento antes de comprar el producto.
6. EN NAVIDAD ESTAN PLENAMENTE VIGENTES LOS DERECHOS DE LOS CONSUMIDORES: Se aconseja pedir el ticket o factura de compra para posibles reclamaciones. En este sentido recuerda la obligación que tienen los comerciantes de incluir en la publicidad y en la oferta del producto el precio completo del bien o servicio a contratar.
5. CUIDADO CON LOS CREDITOS Y LAS TARJETAS: La OCU advierte sobre los elevados costes de la financiación de las compras, en especial cuando se financian a través de tarjetas o créditos rápidos. En caso de necesidad, es necesario comparar la TAE, para no encarecer en exceso las compras navideñas por la financiación y para evitar el sobreendeudamiento.
4. CONSUMO RESPONSABLE: La OCU recuerda que es posible un consumo responsable, adecuado a las necesidades de los consumidores y, respetuoso con el entorno y el medio ambiente.
3. COMPARAR PRECIOS: Los distintos estudios que elabora la OCU a lo largo del año ponen de manifiesto la existencia de grandes diferencias de precios entre los distintos establecimientos. Comprar en aquellos donde la relación calidad precio sea la más favorable es clave en estas fechas.
2. ESCALONAR LAS COMPRAS: Muchos productos se pueden comprar con antelación a un mejor precio. Otros productos suelen beneficiarse de ofertas en esta época. Comprar cada producto en el momento adecuado puede suponer un ahorro importante. Los productos más típicos de la Navidad (marisco, carnes y pescados) pueden sufrir importantes subidas de precio en los últimos días.
1. PLANIFICAR: Saber con anticipación cuánto y dónde se va a comprar puede suponer un buen ahorro. Hacer un presupuesto del dinero que vamos a invertir estas navidades y en qué lo gastaremos es la mejor manera de evitar la compra por impulso. Hay que adaptar las necesidades del consumidor al presupuesto del que se dispone y sujetarse a él en la medida de lo posible.
CONTROL DEL GASTO
DIEZ CLAVES PARA NO ARRUINARSE EN NAVIDAD, REYES Y LAS REBAJAS.
Te mostramos una serie de trucos sencillos para ahorrar estas fechas sin renunciar a nada
La Navidad supone un duro golpe para nuestro bolsillo. Año tras años, nos proponemos gastar menos en estas fechas, pero a la hora de la verdad no nos salen las cuentas.
LA SOLUCION ESTA EN UNA BUENA PLANIFICACION, tal y como muestra la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) que ofrece diez recomendaciones básicas que ... (ver texto completo)
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