Bueno chicos después de 5 dias sin madrugar, mañana toca diana pronto, asi que me voy a ir a la cama a dormir.
Os deseo dulces sueños a todos y que tengais muy buen jueves.
Dulces sueños a todos, yo también me retiro. Hasta mañana.
hola Carmina que tal vas de tus golpes? aqui las chicas me estan soportando que les de una y otra de las recetas que solia hacer pq este año me pa que solo haré el carre y una ensaladita.
¿Golpes Carmina? ¿Que te ha pasado?
Buenas noches. Estoy en una pausa de Hispania, no he leido nada.
Manoli, que tal por Foz?
Hola Carmina, muy bien. Estuvo haciendo buen tiempo excepto hoy que lleva todo el día lloviendo y hace más frío, pero estos días atrás entre 14 y 16º
¿Como estás?
manuela era de mis buenos tiempos cuando le daba de comer a 15 ahora solo la noche buena y solo pescado casi siempre merluza con almejas o rape en salas verde
Pues tienes que hacerla de nuevo Fermi porque te tienen que venir buenos tiempos y hay que estar favorable a ellos.
Amigas, (con Manuel missing) y ahora que pasaremos a las copas, me retiro, que mañana es día de cole. Que descanseis y seais muy felices.
Que descanses Toño y que te sea leve el jueves. Ya está la semana chupada y pronto finde. Hasta mañana.
Y me funciona (Casi he perdido diez gramos)
En cuanto tiempo Toño ¿en los últimos diez minutos?
yo hacia un pollo capón relleno muy rico
1/4 de frutos secos pasas, piñones, orejones
dos manzanas golden troceadas el higado del capón
1/2 litro de vino rancio
todo eso rehogado en la sarten con manteca de cerdo, añadiendo 1/4 de vino rancio en el rehogado poco a poco y que se vaya haciendo todo junto frutos secos manzana, y higado
una vez que esta el rehogado, se salpimenta el capón
se unta con manteca de cerdo el capón, por dentro y por fuera y se rellena con el rehogado anterior
mejor ... (ver texto completo)
Me guardo la receta Fermi, tiene buena pinta ummmmmmm!
ahhhhh me encanta hacer tb un budin de pan especial pq le meto almendras, cerezas al marrasquino, pedacitos de chocolate y en vez de leche uso leche condensada y pan lacteado queda super acompañarlo con un copete de chantilly..... eso para el 31.
Liliiiiiiii!
¿Sopa de gato sin gato?
¡Madre mía donde hemos llegao con la crisis!
Manoli te mande las recetas
¿Sopa de gato sin gato?
La Navidad que pasé alli recuerdo que comi rico rico pero distinto que aqui fueron langostinos con salsa picante, mejillones en vinagreta, claro que jamón, cecina y chorizo. Ensalda y ensaladilla. Luego el besugo al horno con patatas y después lechazo con pimientos rico rico... lo que me sorprendio que mi tia no hizo postre
Claro, no me extraña, si es que con tanta comida no queda sitio para el postre jaja!
Manoliii vamos vamos que vos tb cocinas rebien... bueno aún no lo probe pero espero hacerlo en alguna oportunida jejej
Bueno Lili, pero a mi se me da bien la cocina normalita, pero esos platos tan elaborados de los que hablas no se... no sé, no me he metido nunca en esos berengenales jaja!
Manoli, que hoy está Rafa contento... no todo van a ser manitas futboleras
Pues sí, menos mal que no todo son manitas futboleras. Dice Rafa que eso fué un accidente y puede pasar en las mejores familias jaja!
Creo que para eso no, pero para quitar el frío va de maravilla
Para quitar el frío nada mejor que una copa de aguardiente o una buena queimada jaja!
luego de caliente este año va un carre de cerdo agridulce relleno con panceta, ciruelas que remojo en cogñac y pimiento lo hago al horno pintado con mostaza, jugo naranja aceite oliva y vino blanco..... en la fuente le hago una cama de cebollas y ajos queda rico rico
Va acompañado de manzanas tipo reinetas o golden a la sarten con manteca y flanbeadas.
Tb cebollitas pequeñas tiernizadas... fritas con vino tinto, un chorro vinagre, una cucharada azúcar.
Tb champigñons con su ajito pasados en la ... (ver texto completo)
Joer Lili, dan ganas de ir a tu casa a comer esos manjares divinos. Debes cocinar de maravilla porque tiene una pinta lo que dices mmmmmmmmmmm!
La sopa de almendra se sigue haciendo? Yo recuerdo, que en León vendian una pasta de almendra para hacer la sopa.
Sí, yo conozco gente que la sigue haciendo.
Yo os mandaré la receta de canelones de mi madre, pero yo no les pongo salsa de tomate
siiii! qué ricos! me encantan los canelones.
La puso Carmina hace una temporada y son como unas sopas de ajo con más consitencia.
No y estoy segura de que lleva mucho alimento, no cabe duda. Además con eso de que los gatos tienen siete vidas, seguro que es bueno para tener una vida más longeva
El otro día comimos en casa sopa de gato (con la rectea de Carmina, y un par de añadidos) Está estupenda.
No es mala idea Toño. Ponme la receta que me la apunto. Como sigamos así con la crisis a lo mejor tenemos que comer cosas peores, y ésta seguro que está estupenda jaja!
que bien Manoli que le gusten los berberechos y espero que el pulpo tb jeje... con lo bien que vos cocinas seguro serán manjares los que prepares para la Navidad
Amig@s, os propongo que este año nos intercambiemos recetas navideñas. La verdad es que muchas veces una se vuelve loca pensando, no sabe qué poner y termina siendo repetitiva. A ver si nos damos ideas.
jajajaja tu nieto tambien sabe manuela!
Los probó hace poco el día de mi cumpleaños cuando salimos a comer y no había quien le parase, le encantaron. Comió tantos que pensamos que le iban a sentar mal.
Amigos, ha sido un placer, buen descanso para todos.
Manuela sigue disfrutando de esas merecidas vacaciones.
Hasta mañana.
Feliz descanso Jose, que te sea leve el jueves guapa, ánimo que solo son dos dias y ya tienes el finde. Hasta mañana.
heyyyyyyyyy Manoli que tal tu puente? que contentas y relajadita debes estar que buenoooo! como va Marcos?
Muy bien Lili. Marcos está en Madrid, lo acabo de ver por la webcam hace un rato y me ha cantado una canción. Dice que quiere que le lleve muchos muchos berberechos jaja!
la vecina era para una pregunta por suerte. Jose estoy bien con el árbol y las luces que siempre se estropea algun juego estos chinos hacen cosas baratas pero cosas que duren no mucho. Como andas vos y tu Santo?
Buenas noches Lili. ¿Liada ya con los adornos navideños?
Manoli, que bien debes de estar por Foz... termina de disfrutar lo que te queda.
Estoy de maravilla Feli. Estamos mi marido y yo solitos. Dormimos por la noche de lujo sin absolutamente ningún ruido, con un silencio que casi molesta. No tengo que hacer comiditas para los míos como en Madrid, que cuando salgo de trabajar tengo que hacer la comida corriendo para el día siguiente. Es el paraíso. Aunque tengo que confesar que estoy deseando ver a mi nieto.
y para los que vamos en avion o tren?
Bueno, eso es lo que tendríamos que pensar mejor. Aeropuerto en Avilés, o en Coruña y luego coche de línea. Pero si se hace en verano y estáis en Canales podemos ver que vengáis desde allí en coche. Creo que todo es pensarlo.
eso está hecho manuela por mí
Yo si queréis me puedo ocupar de todo, conozco muchos sitios por aquí, y entre la familia y la gente que conozco lo organizo en un plis plas!
En verano, con buen tiempo, playita, marisco, etc. etc, desde Canales no se tarda demasiado, habrá que pensarlo, ja, ja,
Cierto, no se tarda demasiado, este año he ido yo a Canales desde Foz, donde estaba veraneando y creo que son dos horas y media más o menos, ahora con la nueva autopista del Cantábrico se viene muy bien. Tenemos que ponderarlo, de verdad, lo digo en serio.
pues sí manuela? que te pareceria que hicieramos una kedada en foz cualquier año de estos? jajaja
A mi me parece una idea estupenda. Nos lo íbamos a pasar de P. M., no lo dudes, yo me encargaría de buscar los sitios. Aquí hay un par de casas rurales preciosas y para comer, ni te cuento. Pero espero que no lo dejemos para cualquier año de estos Fermi, que nosotros no podemos perder mucho el tiempo jajaja!, a ver si lo podemos organizar para el año que viene.
¿no está tu nieto con vosotros?
Nooooo, ojalá, pero nos hemos venido Rafa y yo solitos. Mi hija y mi yerno tenían que trabajar, aunque se han turnado con los días libres para estar con el niño para que pudieramos venirnos.
Pues sí, algo estoy encargando para llevarme, pero no para Navidad porque no llega fresco hasta entonces jajaja!, pero aquí lo consigo barato y así este domingo nos damos una mariscadita con mi hija y mi yerno para que lo caten. Ya sabes, siempre pensando en los hijos....
Pues entonces espero verte cuando vuelvas en enero Fermi.
bueno manuela pues será en enero cuando vuelva yá? comprando el marisco navideño en FOZ? jajajaj
Pues sí, algo estoy encargando para llevarme, pero no para Navidad porque no llega fresco hasta entonces jajaja!, pero aquí lo consigo barato y así este domingo nos damos una mariscadita con mi hija y mi yerno para que lo caten. Ya sabes, siempre pensando en los hijos....
16 arbolitos, marcarlos, recortarlos, poner el nombre de cada niño en la maceta, pintarla de oro, marcar y cortar 32 estrellitas, poner la felicitación por la parte de atrás, falta la foto de cada niño, atar 16 cintas en el agujerito de arriba para que lo puedan colgar... etc
Caray pues en la guarde de mi nieto los arbolitos los han debido hacer las mamás porque el otro día estaba mi hija recortándolo y poniendo cositas o pintándolo.
hola manuela con susana hemos quedado el sabado tarde para tomar un café no se si puedes si es asi pues quedamos
Fermi, estoy en Foz y no regreso a Madrid, hasta el sábado. No voy a poder estar, pero espero que haya pronto otra oportunidad.
bueno no era esa la palabra que habia pensado pero acepto peineta, jajaja
¿como animal de compañía?
Hace ilusión empezar la semana en jueves, con la edad me estoy haciendo vaga.
Vaga no Jose. No conozco a nadie que le haga ilusión ir los lunes al curro, bueno a excepción de los empresarios.
Mucha gente de vacaciones, se notaba en los autobuses, aunque los centros comerciales han estado a tope.
Claro es que estas fechas son para las compras, ya hay que empezar a comprar. A ver si yo no lo dejo todo para el final como me pasa siempre. Luego tengo que andar corriendo.
Hola Manoli que tal estás?
Hola Bego, yo estoy en Foz de vacaciones durante esta semana. ¿Como estás? ¿y tu Paulita?
¿que tal tiempo está haciendo?
Pues nos ha hecho un tiempo buenísimo hasta hoy, que no ha parado de llover en todo el día, pero tanto el domingo, lunes y martes hemos estado entre 14 y 16º, tiempo estupendo. Han dicho que iba a mejorar, a ver si es verdad y los días que me quedan son buenos.
Hola, buenas noches Jose. Sigo en Foz. Tengo toda la semana de vacaciones y no me voy a Madrid hasta el sábado.
Hola, buenas noches Jose. Sigo en Foz. Tengo toda la semana de vacaciones y no me voy a Madrid hasta el sábado.
Está divertidisima.
Hay quien ha propuesto que se haga una novena en mayo.
Ya la he leído. Este Jose Angel es genial. Deberíamos aprenderla de memoria para rezarla cada noche jajaja!
Bueno poca gente porque deben de estar de puente, pero el otro dia puso Jose Angel LA ORACION DEL CALECHO, no se si la has leido. Está muy bien.
Ya está colocada en el rincon del calecho por si quieres leerla.
Ah, pues la leeré. En los tiempos que corren la oración está muy bien, es de las pocas cosas que nos quedan. De todos modos, viniendo de Jose Angel seguramente que será genial y muy divertida.
Si 24 horas, hasta el domingo por la mañana.
¿Que se ha cocido estos días por aquí? ¿Todo bién?
Si 24 horas, hasta el domingo por la mañana.
Debió ser desesperante
Si el domigo a mediodia ya que les pilló la huelga de controladores en Paris y debian de haber llegado el sabado a mediodia.
¿Estuvieron retenidos 24 horas?
Me lo imagino, ppero a falta de pan buenas son tortas.
Menudo acueducto has pillado, ni el de Segovia ess tan largo.
Siiii, me dejé 3 días pendientes de disfrutar y como tengo que cogerlos antes del 31 y este año las Navidades caen tan mal no me podía aprovechar los días mejor. Con esos 3 días he pillado 9 ¡no está nada mal eh!, así que hasta el lunes no trabajo. Aunque nos iremos el sábado para Madrid, no queremos pillar caravanas.
Hoy ya tengo portátil. Estuve estos días con él estropeado y solamente pude poner dos mensajes con el móvil. Es mucho más complicado de hacer por el teclado, pero ya lo tengo arreglado. ¿Como estáis?
Lolín estarás contento, ya leí que vino tu hija de la India y está con vosotros
Hola Manoli, buenas noches.
Estaba precisamente en Foz.
Hoy ya tengo portátil. Estuve estos días con él estropeado y solamente pude poner dos mensajes con el móvil. Es mucho más complicado de hacer por el teclado, pero ya lo tengo arreglado. ¿Como estáis?
Buenas noches Lolín y Bego. No sé si hay alguien más pero si lo hay que se dé por saludado.
