Menos de lo que me gustaria.
La ultima vez estuve creo fue hace unos 3 años, pero poco tiempo, fui y vine en el dia.
Buenas tardes chic@, no me pongo a leer porque mensajes de dos días me puede llevar toda la noche
¿Que tal todos, alguna novedad?
Supongo que habréis sido buenos
Prima, nos hemos portado todos muy bien y ya diras que tal el viaje,
Mis tíos compran la carne y luego hacen los chorizos, morcillas, etc.
Pero desde que falleciío mi tia Celia la mujer de Jamin ya no hace nada y mi prima Basi creo que tampoco.
A tu tío Semari y a tu tía los conozco, a tus padres creo que no, pocas matanzas se deben hacer ya en Canales, me comentó mi tía inés que había que llevar los cerdos a León a matar y era un engorro.
La ultima vez que estuve en Canales mi tio Jamin me comento que por lo menos el no mataba cerdo y que el embutido lo compraba ya en Leon.
Jose, esta es nuestra cocina de curar, aunque hace ya algunos años que no hacemos matanza.
Está en frente de la casa de mi tío Semari.
Y la gatera para que era. Para que los gatos entrasen y cojiesen las corras de chorizos?
Bueno chicos, me voy a vestir, si puedo entro desde el hospital, pero no sé si podré, porque hoy estoy en urgencias de Gine-toco.
Besitos.
Que te sea leve Carmina.
hola manuel el cocido ha salido estupendo esta vez no he usado la olla expres! no se la proxima!
Hola Fermi, buenas tardes y las castañas cocidas tiran a un sabor dulce. A mi me gustan mas las asadas y llevarllas como de crios en el bolsillo calentitas.
Nosotros hemos estado en la comarca de Olot y después de la paella hemos comido castañas asadas, todavía estoy lleno
Pero no serian las castañas del plato, porque esas aun no estan asadas.
Buenos dias Manuel, yo por lo menos me fui a la cama a las tres. Hay quien sigue en el sofá, jajaja
Que tengais un buen dia, voy a desayunar.
Buen provecho Carmina.
Anoche me puse en el sofá a ver el futbol y me quede dormida. Cuando desperté era casi la una, asi que ni fútbol ni calecho.
Carmina y a tod@s, buenos dias,
No te perdistes nada con haber quedado dormida, eso que ganastes. Si el partido dura 15 minutos mas veriamos quien se hubiese llevado el gato al agua.
manuel SE VE ENSEGUIDA QUE ERES un maestro de cocina, pero no se de donde as sacado la receta, de la Abuela seguro que no. con perdon...
Miguel que conte que este cocido no se parece en nada a los que se comian en casa de mis buelos y a los que aun en dia se hacen en mi casa.
INGREDIENTES: (para 4 personas)
350 grs. Garbanzos Extra de León
2 Zanahorias
2 Puerros
1 Nabo
4 Patatas
1/2 Repollo
1 Hueso de rodilla
1 Hueso con tuétano
100 gr. Jamón poco curado ... (ver texto completo)
Bueno tío creo que estamos tu y yo solitos en el calecho me voy a ir a dormir que ya son casi las doce y media, buenas noches besos a todos por alli
Pues que descanses y mañana mas.
Un beso
Buenas noches Pilar que descanses, buen fin de semana
Has visto en el foro de Riaño ha escrito uno que esta haciendo un estudio sobre las fiestas y la patrona y pide colaboracion de la gente, pero me parece tendrá poco exito.
Parece que nos han dejado solos, yo tambien me despido hasta mañana, voy a comer un par de piezas de fruta antes de acostarme, es mi costumbre.
Que descanseis, felices sueños.
Pues haces lo mismo que yo, un par de piezas de fruta segun de la que sea y un yogur.
Que descansnes y mañana nos encontramos.
Vamos como un sexto hijo
Pues si como un sexto hijo.
Fijate que a todos nos conoce por el nomre y si le dices vete que te llama tu hermano Manolo va a donde el está o a quin le digas.
Para la comida y cena sabe que soy yo y cuando aaa atu tia se la pide le dice vete a decirselo a tu padre y viene donde estoy y me da en el brazo para que me entere.
No Begoña, no ha tardado tanto, ha dado la cena al perro, lo ha acostado y luego ha cenado él.
Hola Pilar, buenas noches.
Al perro le doy la cena cuando me la pide, es comida de bote, tengo que calentarsela en el microhondas luego limpiarle los morros y darle su postre y luego ceno yo, ponerle os gotas en un ojo y ya a dormir el solito.
yo sigo por aqui, que te has comido la nevera entera o que? has tardado un montón jajaja
No que me he entretenido un poco. Bego has visto que el foro de Riaaaño y de Almanza estaan muertos?. nadie escribe.
de salud bien, pero tiene agujetas hoy se fue todo el dia de excursión
Bueno ya he cenado yo y he dado de cenar al perro ue ya esta durmiendo.
Buenas noches a quien aun este por aqui.
Entomves es que entendi mal. Ya me parecia raro, pero las costumbres fuera de la tierra se van perdiendo.
luego vengo, el perro me pide la cena y asi aprovecho yo para cenar un poco tambien.
Que si que ese es el que yo hago te digo, leones como me enseño mi madre. Con todo eso que dices tu. Te decia que los catalanes echan pelotas que yo no
Entomves es que entendi mal. Ya me parecia raro, pero las costumbres fuera de la tierra se van perdiendo.
Ala, a ver si de tanto recordar te acuerdas de algo de pequeños y me cuentas, que siempre me dices que tienes una laguna desde los 8 años o no sé que hasta que se muerió tu madre
Mira Bego, el ultimo recuerdo es cuando la llevaron a la maternidad de Leon que esstuvo ingresadaaa unos dias y anteriormente viviendo en Almanza cuando la llevaron a leon al hospitalmilitar en ambulancia que parecia un carro.
Recuerdo que los pantalones de comunion me los hizo ella tiñendo tela de la que usaba mi padre y que tengo un recuerdo de la comunion que no se me olvidara nunca y es que tu abuelo cojio unos racimos de uvas negas y me los restregó por laa cara porque me habia gastado cinco ... (ver texto completo)
Si aqui los catalanes también ponen pelotas, yo no, hago cocidito leones como me enseño mi mami
Pues no sabes lo que te pierdes, un buen cocido que ya la sopa te llena, los garbanzos con repollo, carne de ternera, gallina, chorizo, morccilla, tocino para untar con el pan. Estas perdiendo las tradicionnes de los nuestros y aqui se sigue pesar de que tu tia y primos sson todos valencianos, hasta el perro es valenciano.
Esta ha salido a su puñetero padre en eso, que tampoco come vaya dos que tengo en casa, lo demás es todo mio, jajaja.
El lunes comio un poco de caldo con garbanzos, el martes una michana y por la noche un lenguado, el miercoles comio mejor, pero hoy le he puesto un sanwich de nocilla y un cacaolat para almorzar (medio sanwich ha vuelto a casa) y para comer un bocata de tortilla francesa del tamaño de una tortilla de un huevo o sea na, y la mitad a vuelto a casa, y el platano de postre tambien, dice ... (ver texto completo)
Es que tu te has salido a la familia Lopez.
Me acuerdo cuando tu bisabuela amasaba el pan para 15 dias y lo guardaba en un arca de nogal muy gorda y tuss tios cuando se iban a la mina se llevaban un buen trozo de hogaza con torresnos y chorizos caseros.
Mandame un poquitin en un taper para aqui, hummmmmmmmmmmmmm que rico
Cuando maaaarga y Maraia Dolores se acerquen a verte le dices a Marga que mientras no te haga un buen cocido no se va. Pero con relleno y todo, no pelotas como se les pone en Valencia y no se si en Cataluña.
O sea que sigue igual de mal comedora. Pues mi nieto no veas, come como una persona mayor y ademas todo le gusta.
Cuando lo traen en veraaaaaaaano por las mañanas como viene dormido no ha desayunado, llega aqui y se toma un buen baso de lecche con una valenciana o dos, luego a las 11 almuerza y como antes que nosotros y se va a micama y me dice, yyo, te espero, no tardes y se duerme siestas de 3 horas y por la noche duerme como si nada, como si no hubiese dormido.
Eso si Marga para la reposteria y para la cocina tiene unas manos estupendas.
Ya ha cenado, aunque mal, ya es de poco comer, pero desde la gripe come nada, ya le he dicho que le voy a llebar al medico a que le den inyecciones de vitaminas a ver si asi se acojona y come, jajaja
O sea que sigue igual de mal comedora. Pues mi nieto no veas, come como una persona mayor y ademas todo le gusta.
Cuando lo traen en veraaaaaaaano por las mañanas como viene dormido no ha desayunado, llega aqui y se toma un buen baso de lecche con una valenciana o dos, luego a las 11 almuerza y como antes que nosotros y se va a micama y me dice, yyo, te espero, no tardes y se duerme siestas de 3 horas y por la noche duerme como si nada, como si no hubiese dormido.
Que rico ese cocidín con garbanzos de la tierra, estoy rayando el parquét con los dientes! Que os aproveche y lo disfrutéis, que la compañía es la mejor.
Mira aunque mi mujer y todos mis hijos son valencianos, como mi suegro era de valladolid y mi suegra de leon, mi mujer y mis hijos tienen un cariño a leon que no puedes hacerte idea.
Perdón, me llamarom por teléfono
Buenas noches Manoli.
Siento dejaros pero me tengo que ir, hoy hay mus que es viernes
Feliz velada
Besos
Que ganes prima.
Que tal tocayo?, por lo que he leído mañana disfrutarás de tus hijos y tu nieto. Seguro que pasarás un día estupendo con ellos.
Si tocaya, es norma que los sabados todos vengan a comer y casi seguro que con el frio que hace la comida sea un buen cocio con garbanzos de la tierra y embutido de la tierra tambien por supuesto. Latima que el repollo no sea de alli tambien.
Yo tengo a el mayor viviendo aquí, es el padre de mi única nieta, los otros dos, Marcos y Mario viven en Granada, Marcos trabajando y Mario estudiando, o al menos eso dice el, jajajajjaajaj yo no lo tengo tan claro, está haciendo Física
bueno mi hijo vive a unos 10 kilometros de casa y lo veo mas ahora que cuando era soltero, l cuando menos te lo esperaas se presenta a comer sin decir nada y como saabe que en casa compro el pan paara los que somos y muchos dias nos ha dejado sin pan pues si se acuerda trae un par de baras, pero cuando llega aqui ya casi se ha comido una.
Mi madre murió con 97 en 2003, el ultimo año ya estaba un poco ida pero con 90 seguro que aun andaba liada con la azada
Pues casi seguro que seria tu madre q. e. d., pero me chocó con el garbo que daba a la azada haciendo una pequeña zanja para que salies el agua debia ser de una cuadra.
Bien, les ha hecho buen tiempo, y han vuelto a las 4,40 de la tarde. Dice que tiene agujetas y que se lo ha pasado super bien
Me aleegro lo pasase bien y ahora si esta con agujetas que cene y a doormir.
Si que lo vi, y es facil que fuese tu madre, porque hija mia que vitaliidad para esos años
pero te dije 80 y creo serian bastantes mas.
Aqui los sabados viene todos y se estan hasta tarde, por lo menos i hijo y el nieto,
porque mis dos hijas las mayores viven a 10 minutos andando de mi casa.
Ayer (creo) conteste a la pregunta que me hacías sobre la identidad de cierta persona, ¿lo viste?
Si que lo vi, y es facil que fuese tu madre, porque hija mia que vitaliidad para esos años
pero te dije 80 y creo serian bastantes mas.
Buenas noches primo, tengo media horita ¿que me cuentas?
Pues que hace frio y que tya mañana sabado tendre aqui a todos mis hijos a comer y al nieto.
Hola hay alguién por ahi, o estais de fiesta?
hola sobrina, por aqui estoy,
que tal el dia y que tal la escursion de Paula?
no te preocupes Manuel que los saludaré y les daré recuerdos tuyos, se lo diré a Loli, pues en la fiestuki de agosto si que estuvo. Me voy pero ya. ya.. en el pueblo no tengo ordenador asi es que lo mismo no puedo conectarme hasta el martes. Feliz finde para todos.
Que lo pases bien y te diviertas y abrigate porque me imagino hará frio.
holassss
Buenos dis Gloria, creo es la primera vez que coincidimos por aqquqi. Saludos y encantado
Buenos dias a tod@s los calecheros, y Mª Isabel si vas al pueblin y ves a alguien de los mios les saludas de mi parte y si ves a Loli le dices que se asome de vez en cuandio por aqui, porque me imagino que Basi no entrara´
Bueno aclaremos se murió tu padre, mi marido esta vivito y coleando, jajaja
Y que sea por muchos aaños sobrina.
Pero mi padre (tu abuelo) murió el dia de su cumpleaños para no tener que invitar.
El 19 de junio es el cumple de mi marido también y era el de mi abuelo el marido de Lites
Y ese dia fue cuando se murio.
Buenas noches tod@s
Depende de los años que haga de eso, la tía Chiño hace muchos que murió y como que no me cuadra con una azada en la Calle de los Balcones
No, no vivia en la calle de los balcones, vivia en un camino que va por detras de donde vive el tio Jamin y que va a salir a la carretera yendo hacia Riello.
La tia Chiño creo que era la ultima casa y me parece tenia como un corredor en el primer piso y esta mujer vivia antes de llegar a donde digo en una casa baja. Si fuera por alli si que me recordaria, pero te hablo de memoria.
Lo dicho. Bueno primo me voy a comer.
Un abrazo hasta la tarde
Que aaaproveche y hasta la tarde aunque yo hoy jueves entraré pasadas las 10.
Pues ahora no se me ocurre nadie mas que pueda vivir por esa zona y sea de la familia, cuando entre Carmina le preguntamos que seguro que está mas enterada que yo
Yo se que la esstuve saludando porque me la presento el tio Jamin y para su edad estaba muy agil, pues manejaba la azada con si tal cosa.
Porque quien vivia cerca de la carretera era la tia Chiño?
¿Te refieres a esta? ella es la prima Ines
no, no me refiero a esta, esa mujer vestia toda ella de negro, con pañuelo a la cabeza.
¡Hola Lolín! Pues como no sea la prima Ines no se me ocurreo otra, pero muy mayor.... ella es hija de la tía Sinda y tía de Carmina teso
La mujer era muy mayor, mas de 80 años y el nombre de Ines no me suena.
Prima, tengo una duda y es la siguiente:
Face de esto unos años bajando de casa de tio jamin por el ca ino que va hac ia la carretera desde la iglesia, casi al final del camino estuvimos saludando a una mujer muy mayor que estaba hacieendo un reguero para que saliese el agua de una casa. esta casa estaba a la derecha cerca de la carretera y ahora no recuedo quien era, se que era familia pero no recuerdo.
Tu me puedes aclarar algo?
