Manuel, vamos a ir encargándote mandil y gorro como mejor cocinero del calecho, siempre con permiso de Miguel, claro.
Hola Jose Angel. No el gorro y el mandil lo encargais para Bego y tambien la rodea para ponersela a la cintura como Arguiñano.
Me imagino sabrá lo que es el mandil y la rodea porque ella es Catalana y alli no se llaman asi.
Comida muy economica y que en tiemos de ls postguerra se comia mucho.
Para 4 raciones, 3 patatas
1 tomate maduro, 1 diente de ajo, 1 pimiento verde, 1 hoja de laurel, 20 g. de cebolla, 1 cucharada rasa de café de pimentón y sal
Cortar la cebolla y el ajo muy pequeño
Pelar y cortar las patatas
Cubrir de agua, añadir el tomate partido por medio con 4 cucharadas de aceite
Añadir todos los ingredientes y poner a cocer a fuego suave
Estas son las patatas viudas
Retiramos la hoja de laurel y ... (ver texto completo)
Ferm, Carmenchu buenos dias.
Emilio estará aun secando el babero pues anoche no entró.
Ya leo que aye desspues de meddia noche habeis seguido con las recetas de cocina y es que no tenemos arreglo, cuanto nos gusta comer y luego nos lamentamos de que cogemos kilos.
A los ausentes leyentes y visitantes igualmente buen dia para ell@s.
Buenos días querido calecho, comenzamos con nuestra vela deseando salud de cuerpo y alma para todo el que lo necesite. Sábado para descansar, en León día de sol estupendo. Disfrutarlo todos. Feliz día. BESOTES FOREROS. VIVA CANALES.
Buenos dias Carmenchu y que dusfrutes de ese sol de Leon.
que recien se fue la visita espero llegar a tiempo para dar las buenas noches y dulces sueños!
Hola Lili buenas tares.
Yo me retiro que es la hora de darle la pastilla al chucho.
Feli, Bego, Lili y alguien mas que esta leyendo que descanseis y será hasta mañana.
Buenas noches.
Aunque mucha vista no va a dejar, creo que ha tenido que pedir un permiso para hacer una valla de tres metros.
Pero eso es para aprovechar las paredes y jugar al fronton.
También puede ir empezando por el terrenito. Los que están al lado del solar de Zapatero han subido un poco el precio.
Pues si, ademas tendria un buen vecino, querido por casi todos.
Hay algunas zonas de León que las tienen copadas los asturianos.
Por eso la digo que no lo deje para ultima hora y si es seguro que va el proximo año pues que se la reserveen para todo el mes de agaosto si el precio se le acopla al presupuesto.
Jajajaja, debe de andar despistada.
Ha sido el ascenso inesperado.
Mi tio?
Si se le ha subido el cargo y ya te hace mi sobrina.
Bueno Basi me dijo que hay una casa de unas doctoras o no sé, que la alquilan en agosto, creia...
Pues eso hablalo con tiempo y no esperes a ultima hora, porque las casas rurales ya hay algunas en la provincia de Leon alquiladas para el verano.
Entonces ya hay tráfico de influencias. Cachis, la hemos fastidiao.
Ella desde el primer dia ha dicho que le gustaria una casa en el pueblin y que mejor que cedersela un mes para empezar o si se la regalan pues mejor.
yo no tengo el correo de todos, además creo que se han enterado o se iran enterando
Tu ahora tienes que hacer campaña.
Pero no sería una cata muy partidista.
No, porque. Si Bego no se casa con nadie en este sentido, salvo que algun concursante la deje una casa en Canales para un mes.
siiiiiiiiiiiii, que es mi comida favorita y en 2 años no me han elegido jooooooooooooooooo
Pues ya ves, por algo se empieza.
Tu ya como los politicos, metes la cabeza y a escalar puestos.
Las recetas han de ser autóctonas, inventadas, copiadas.....
Lo que tiene que hacer Bego ahora es enviar un correo a toda la lista comunicandolo para que la envien las recetas.
O sea, que ha sido nombrada recolectora de recetas. ¿Con derecho a olerlas, verlas o probarlas?
El proximo cargo miembro del Jurado para probar las tortillas en San Roque la primera.
Venga Bego no seas modesta y dile a Feli el cargo que te ha dado Jose Angel.
José Ángel
Fecha: 09/09/2011
Hora: 12:48 Mensaje / responder
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Respuesta al mensaje, enviado el 09/09/2011 a las 12:42 por Bego:
Bueno, bueno, eso que es un reto? que yo se ir en bici eh?
especialista
1. adj. Que cultiva o se dedica a un ramo de determinada arte o ciencia de la que tiene especiales conocimientos o habilidades, sobre todo en medicina. También com.:
he pedido hora con el especialista.
2. Que hace algo con especial habilidad o destreza:
es un especialista en arreglar cajas de música.
3. com. Persona que rueda sustituyendo al actor en las escenas cinematográficas de más riesgo o las que requieren una especial habilidad:
el especialista se lesionó al filmar una ... (ver texto completo)
Pero a que el guiso estaba bueno. Pues tambien se puede hacer la tarta de queso sin queso igyal que los borrachos sin vino.
tarta de queso sin queso... luego me dices a mi
Tu eres especialista en esas cosas. Yo no te puedo decir nada,
Lolin esta receta no es comercial tendremos que hacerla con quesos del pueblin
Se hace sin queso.
Porciones / número de personas: 6 personas
Tiempo de Preparación: 25 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Introducción
La tarta de queso philadelphia es una receta muy fácil y rápida. Podemos tomarla sola o cubierta de una mermelada de frutos rojos, frambuesa o moras. ... (ver texto completo)
las torrijas son otra cosa
Se llamaraian de otra forma, pero borrachos sin alcohol nunca lo he oido
Pues no lo sé, no sé como sera la receta original, pero al comerlos mi hermana y yo de niñas no podian llebar alcohol, no crees, ademas pueden estar emborrachados en leche...
aún recuerdo a cierta persona pidiendole a Pepin algo ligerito, y le contesto que tenia garbanzos con callos
Y no veas lo buenos que estaban.
Hola sobrina, buenas tardes.
Esos los hacia mi madre mucho, pero sin vino. Yo no los sé hacer pero mi hermana si, ya le pedire la receta
Sobrina, borrachos sin vino, no lo entiendo.
Bego como somos gente de pueblo haremos recetas de cocina suculentas y apetitosas luego cada uno que los ponga como quiera
Pilarina que hay gente en el calecho que es de capital y otr@s de ciudad grande.
Primeros platos, segundos platos y postres.
Los borrachos no sé si son los que hablabamos que estan en leche y canela, y Feli dijo que también se hacian con vino.
Buenas tardes Bego, Pilaribam Carlos.
Los borrachos en el humedo es donde mejor se hacen.
LIBRO DE RECETAS DEL CALECHO.
Si no teneis problema, podemos nombrar a Bego como coordinadora de recetas del Calecho, para ir confeccionando un buen repertorio de las mismas para luego hacer con él algo bonito. Os parece?
Por mi no hay ningun problemaa siempre que ponga todos los ingredientes que ponga la receta como cierto guiso que hizo.
para ellos, nuestros enfermitos y para todos nosotros que la vela nos acompañe con su luz.
Buenos dias Fermi, Carmina y Carlos.
Fermi que pasa que en Sigüenza aun no empiezan los colegios?
Cristina buenos dias y espero que aun estes disfrutando de vacaciones en Oropesa. FELIZ JUEVES.
uenos dias Toño, un feliz dia te deseo
Un besoooooooooooooo
Victoria buenos dias y FELIZ JUEVES y gracias por acompañaranos ayer noche un ratito.
Buenos días, querido Calecho.
9º por el montecillo y siguen los cielos totalmente despejados.
Vamos a por el jueves; os deseo a tod@s una buena jornada.
Ánimos para nuestros pachuchillos y todo nuestro cariño para ellos.
Sed felices.
Buenos dias Jose Angel y FELIZ JUEVES.
Ya firmarias tu por esa temperatura de 9º en el Montecillo durante todo el año.
Buenas mañanas para la buena gente. En Madrid, hoy es viernes, mañana fiesta así que habrá que salir de viaje, si Dios quiere.
Emilio, que ya estarás a punto de volver a casa. Feliz regreso, cuídate.
Lola, M. Luisa. M. Jesús, Juan, Jesús... que os esperamos y recordamos con cariño.
Buenos dias Toño.
Entre fiestas y dias moscosos como vais a sacar el pais para adelante. FELIZ JUEVES.
Ya estuve medio año con la derecha que se me caia y no podia coger nada con ella porque un tendon en el antebrazo se habia quedado bloqueado por la especie de funda.
Bueno ahora si que este ya se pone pesado.
Que descanseis y buenas noches.
Bueno, pues la ventaja que tienes es que es la mano izquierda, y salvo que seas zurdo, te vendrá mejor porque si eres diestro te apañarás bien solo con la derecha.
Ya estuve medio año con la derecha que se me caia y no podia coger nada con ella porque un tendon en el antebrazo se habia quedado bloqueado por la especie de funda.
Me voy a la cama que me estoy durmiendo.
Buenas noches para tod@s.
Feli que descanses y hasta mañana. Yo tambien voy a darle al chucho la pastilla para la artrosis.
Manoli y Bego que descanseis y mañana mas.
Jopé, pero si hasta coincidís en eso también!
Manoli aqui coincidimos en todo.
Sí durante bastante tiempo le estuvo haciendo mi hija las curas hasta que se te cierra la herida. Luego harás rehabilitación. A él le mandaron echarse mucha crema en la palma de la mano porque se le quedó la cicatríz con mucha aspereza.
Si lo de la crema si me lo ha dicho.
ya veo que os van a operar a los dos al mismo tiempo. Menos mal que Milagros en un rodilla y tu en l mano.... bueno, entre los dos os podeis ayudar.
Si ella la rodilla izquierda y yo la mano izquierda.
