Mensajes de HINOJOSA DEL DUQUE (Córdoba) enviados por campanaria:
El bizcocho fué una base que compramos en "Merca y coma" la crema la hice yo con azucal, polvo de chocolate, leche y maicena y al repostero jefe le toco adornarlo con nata en spray y guindas en almibar. Total todo muy bueno y bonito.
O sea, que al final el pinche fue él jajajajaja
Nó Campanaria, hubo un consenso y al final hicimos una tarta con base de bizcocho y relleno de crema con chocolate y nata. Salió muy buena y también muy bonita.
Pues nosotros íbamos hacer el sábado pasado, pero el termo del agua se fastidio y nos entretuvimos con él, hice de ayudante de fontanero jajajajajajaja
Campanaria intento verte, pero ni haciendote señales de humo desde el cerro del Santo Cristo. jajajajajajaja. Además las Islas Baleares según dicen andan por otro lao.
Claro si te has equivocado de en que dirección esta la isla, no puedo ver el humo jajajajajajja. No me dices nada de si hiciste de pinche jajajajajaja
¡buenas tardes Campanaria! Aquí estamos mirando hacia tu Tierra.
Y ¿me ves?, menos mal que nos visita la lluvia, falta hace, de momento aquí aire no hace, muchos besos Maru.
Buenas tardes a todos y buen fin de semana. En la isla estamos pasados por agua.
Nuestra querida amiga Maruja, hace dias que nó nos pone el Santoral del día, precisamente hoy es: San Julio I fue el Papa nº 35 de La Iglesia Católica y ejerció su papado desde el día 6 de Febrero del año 337 hasta el 12 de Abril del año 352 fecha de su muerte.
Quedaros tranquilos que me doy por felicitado. "Que cara tengo" jajajajajaja..!
Así que es tu santo Julio, pues felicidades, cuando llegue mi hija la tendré que felicitar también pues se llama Julia.
Besos a todos los foreros y buenas noches.
Igualmente para tí guapa.
Hola Mari Carmen, hoy me dio por ir poniendo las calles jajajajajaja.
Besos guapa.
Buenos días a todos los amigos del foro y desearos un buen y estupendo fin de semana.
Perdona Mari Angeles que no la hubiesemos leido ayer... me la copio. tiene que estar muy bueno, parecido a nuestros fideos..
No pasa nada, es que la foto la puse después pero ya esta arreglado, y si, la puse pues pienso que es igual que vuestros fideos.
Muchos besos a todo el foro, vamos a mover la boca y alegrar el estomago jajajjajaa
Campanaria, dinos la receta.
Hola chiquillas, pues la receta la puse ayer antes que la foto jajajaja, no pensé en haberla puesto con ella, cosas de principiante jajajajajaja.
Besos a todas y todos y pasar un buen día.
Campanaria ¿Por eso decias que los hornazos en Campanario eran dulces?
Si, pero los hornazos allí no llevan miel jajajajajaaj, es otra clase de masa, esta mas bien es parecida a la de los pestiños, si encuentro la masa de los hornazos de allí os la pongo, que se que te hace ilusión jajajajajajaja
¡Quita.... quita.... que no te puedes hacer una idea lo que lia el muchacho! Aunque de todas formas muchas gracias, Mari Angeles.
jajajajjajajaa, ya nos pondrás una foto con las que hagas.
Si, seguro que los has visto, es parecido a estos, pues también se hacen como hilos con la masa, solo que allí la cortan una vez echa, y son o bien en bola como si fuera un ovillo o en forma de rosca y claro al llevar la miel es mas dulce, en la foto no se ve bien, pero si consigo hacer una de forma de rosca ya la intentaré poner.
Todo es por animar mas al marido de Maru, ya que a ella la hace ilusión ser pinche jajajajajajajaja
La he visto y eso creo que lo he probado yo una señora me regalo unos dulces asi o muy parecidos que los habia hecho ella es muy dulce.
Si, seguro que los has visto, es parecido a estos, pues también se hacen como hilos con la masa, solo que allí la cortan una vez echa, y son o bien en bola como si fuera un ovillo o en forma de rosca y claro al llevar la miel es mas dulce, en la foto no se ve bien, pero si consigo hacer una de forma de rosca ya la intentaré poner.
Haber una foto cuando puede ser campanaria.
He echo una foto, muy mal me ha salido pero bueno lo he intentado, ahora a esperar que la admitan.
Besos a todos y buenas noches.
Pués ahora mismo le voy a decir que hay que ir a Hinojosa a complar los moldes, a ver que me contesta el muchacho.
El que tengo en casa es igual que estas flores, es la forma de la flor con un mango largo de metal, que se dobla a la mitad y la empuñadura de madera, lo compre en el mercadillo en mi pueblo, en un puesto de utensilios para cocina, me imagino que si no en ferreterías encontraras, y recuerda que el molde cuando lo tengas y estés haciendo las flores, mientras haces una el molde debe estar en el aceite, si no se te pegaran a él y no se soltaran cuando las eches al aceite.
¡Muchas gracias Campanaria y Mari, sois unas excelentes dulceras!
Oyeeeeee, ¿pero tendrás el molde?, que si no a mano no se como saldrán las flores jajajajajajaja
¡Muchas gracias Campanaria y Mari, sois unas excelentes dulceras!
El libro que tengo al lado es el culpable, yo, no debería, pero me encanta hacer postres y comerlos, este año he echo mas que ningún año jajajajajajaja
¡Ay Dios mio! en que follón me he metidoooo.... ahora con vuestras recetas mi mario que iba pa repostero, pero nó llegó, se quiere poner a hacerlas y para colmo quiere que yo haga de pinche de cocina....
jajajjajaajjaja, de pinche estuve la primera vez que hicimos las flores y acabe hartita, que dolor de espalda y piernas, la de flores que salieron, eso era un no parar jajajajajaja, pero están muy buenas, a quien le gusten los dulces, claro.
¡Oleeeeeeeeee! campanaria eres un sol, gracias yo la que tengo por ahi es muy parecidapues no recuerdo echarle anis, ni batir las claras lo demas es igual (la verdad es que yo he ayudado a ponerles el azucar o la miel nunca las he hecho)
Nosotros si las hemos echo, la primera vez usamos la cantidad que pone en la receta y al ser la masa no muy espesa se hacen muchas flores, mi cocina parecía un campo en primavera jajajajaja, la segunda vez echamos la mitad, eso es a gusto de cada uno. En mi tierra se usa mucho el anís para los dulces, anís en liquido y en especia también, queda un sabor muy rico, pero sin pasarse jajajajajaja, nosotros las hacemos con miel, con azúcar nunca las hemos echo.
Mari Angeles no te olvides de mí, que sabes que te aprecio. Un Beso ¡GUAPETONA!
Y que el buén tiempo nos acompañe la próxima semana, después que llueba todo lo que quiera la Virgen de la Cueva.
jajajajjaaj, como no voy a saludar a una de las mas salas del foro. Muchos besos y que disfrutes mucho de las fiestas.
Un saludo Campanaria y si puedes disfruta de la Semana Santa que ya esta aqui.
Hola Campanaria, un besazo y feliz fin de semana.
disfruta de todos los tuyos,
Hola Carmen, igualmente para ti guapetona, marcho a comer, hasta luego. Besos.
Hola Mari Angeles, buen fin de semana para ti, estarás disfrutando de unos dias de sol estupendos, por aquí, casi verano.
Hola Mari Carmen, si, hace un día estupendo hoy, sin nubes a la vista, ayer y antes de ayer no fueron tan buenos.
Un beso guapa.
Buenas tardes a todos los amigos del foro y feliz fin de semana.
Leo que se felicita a Lola, pues felicidades guapetona.
Campanaria este es un hornazo de fideos y también se hace en Hinojosa del Duque. Este es dulce.
Maru, esto en Extremadura se llama Bateo, en Guadalupe es un dulce típico y en el pueblo de mi marido.
Lo mismo para tí.
Un abrazo.
Hola Julio, besos para todos vosotros.
Campanaria los hornazos de Hinojosa como son de pan, necesitan burbujitas para pasarlos por la garganta debidamente.
Me imagino, para no "añugarse"como dicen en mi tierra jajajajajajaja
Campanaria en Hinojosa son de pan, pan y huevos cocidos.
ahora eso sí, para nó atragantarte llevaté una botella de gaseosa de litro y medio.
Ya he visto en la foto que parece pan, en mi pueblo, bueno y a mi madre yo la vi hacerlos pero con una masa dulce, que es la que se usa para las "regañias", no se si vosotros las conocéis, y lo mismo que vosotros, se hacían de muchas formas y con el huevo, tapado como en una cueva, encima de la masa y haciendo tiras, bueno de muchas formas, esto era la merienda que nos daban los días festivos de Semana Santa, ya te puedes imaginar los chavales como gozábamos de nuestra merienda especial, y la bebida ... (ver texto completo)
¿Estos hornazos que son, de pan?, en mi pueblo recuerdo que los hacían, pero dulces.
¡Buenas tardes Campanaria! Me alegro de leerte por aquí.
Ya sabes Maru, hoy toca la visita semanal jjajaja, besos.
Buenas tardes, para mi días porque no he comido, Campanaria.
Ahora mismo me voy a hacerlo.
Hola Rafi, yo tampoco he comido, estoy esperando al señor de la casa que ya esta a punto de llegar.
Un beso y buen provecho.
Buenas tardes a todos y feliz y buen fin de semana, me permito saludaros desde esta bonita foto si no os importa.
La amiga campanaria tampoco la conozco personalmete pero lleva mucho tiempo con nosotros es muy fiel a este foro y siempre muy agradable su visita.
Hola Mari, estoy dándome un paseo por estos lares y he visto tu mensaje, yo quiero deciros que os aprecio a todos y cada uno, entre mas o menos siempre me acuerdo de todos, os saludo en general muchas veces y contesto cuando puedo a los que me respondéis, pero estoy mas en mi pueblo, solo esperando que entre gente de mi pueblo y me informen de todo lo que ocurra allí, solo entramos mas veces los que estamos fuera y mi amigo Teo, que es como de la casa. Os tengo mucho cariño y espero que sigamos así ... (ver texto completo)
Ahora me entero. ¡Muchas felicidades muchachas!
Na Maru, esta Mari nos vuelve loquitas, ya esta una que no las coge a la primera.
Por parte de pepe campanaria ¡HIJAAAAAAAAA!
Anda que me vas a volver loca jajajajajaja
Si quereis pasad a tomaros algo, que hoy me he traido unos roscos y unas empanadillas colodras que quitan el sentio y cafe tambien tengo recien molio que pa eso lo hacen aqui cerquita de mi casa.
Ummmmmmmmmmm, me llega el olor, pero no llego para coger el barco, mándame el helicóptero, aunque no llego, no llego.
Campanaria felicidades a ti tambien jajajaja
¿A mi?, sera por parte del marido, pues yoooooooooooo, ay que ya he caído jajajajajajajaja
Muchas felicidades a todos los papas, Joses y Josefas del foro, que tengáis un lindo día.
Campanaria porque ahí pienso echar la sopa y que cada uno eche un traguito... Qué está la cosa mu malaaaa....
Pues sera todo caldo, como eches tropezones haber como los sacas..
Besos Maru y pásalo bien mañana tú y todas.
Si, de cintura para abajo flojea todo.
Bueno chicas os mando un beso a todas y cada una, cuidar el porrón, hay una marca echa. Buenas noches.
Temblar? no se a mi me parece que se quedan flojas de las rodillas,
Si, de cintura para abajo flojea todo.
¡Muchachas y muchachos me voy a llenar el porrón que mañana creo que somos doce en la mesa y quizás seamos trece o catorce, por lo menos que haya agua! Que la familia se reuna de eso no nos vá a pribar la crisis.
Maru, ¿ya sacaste el botijo tan pronto?
Este entra muy bien campanaria eso es lo malo que entra bien.
Me lo dices o me lo cuentas?, anda que no he bebido yo vinito Pitarra, como te tiemblan las piernas.
