y eso no lo llamais picadillo? yo cuando iba a León lo pedia asi
si se llama picadillo, pero en Canales tambien se le conoce pos chichos.
Mensajes enviados por María Isabel:
Mi abuela para Navidad siempre hacía la torta fullada. Y para la comida un buen cocido con la matanza que estaba casi recien hecha. Ese dia el chorizo del cocido estaba riquísimo, siempre me acuerdo de el.
si lo de la torta fullada es muy tipica en Canales.
que son los chichos?
Bego es el picadillo de la carne del cerdo antes de metaerlos en la tripa para hacerlos chorizos.
A mi ahora me apetecen unos chichos con un buen trozo de pan de hogaza y un vinín noble.
los chichos te los puedo mandar, que tengo muchos en la nevera.. para que vayas habriendo boca..
Le leí un ratín por la mañana desde el trabajo aunque solo estuve de "miranda" porque no tenía mucho tiempo y comentó nuestro recetario de lechuzadas de repostería de ayer jaja!
No sé, lo tengo bastante liadito. Lo peor es que mañana noche repito, y por el dia no podré descansar nada, ya que es sábado, y toca comida familiar. A ver si me dejandar una cabezadita aqui.
Carmina, cuando puedas, me pones a mi correo el movil de Yoli, quedo Pilarina de llamarme para darmelo, pero aún no lao ha hecho.
Hoy tampoco ha entrado el presi? Se le echa de menos a él y a Yoli verdad?
El Presi entro por la mañana.. pero ahora no anda por aqui. Yoli la pobre.. no puede.
Estoy currando
anda, pues yo me había hecho a la idea que hoy estabas en casa.. no se porque, porque se acierta mejor pensando que estas currando y currando y currando...
Como estoy viendo el canto del ramo, pongo este para que sirva de muestra y de paso desearos a todos unas FELICES PASCUAS
Felo, que bonito, Pilarina tambien puso uno pero me dijo que cuando lo adornara dentro de unos días nos lo vuelve a poner.
Me supongo que los habrás dejado a buen recaudo!
Ahora los primeros días los curamos al humo, y luego ya solo con el frio ya se terminan de curar.. cuando vaya pra Navidad ya empezaran a estar comestibles.
Maria Isabel ¿que tal la matanza? ¿viniste bien cargada o no llegó toda la mercancía?
Solo me traje el tipico picadillo, los choricitos se quedaron alli curandose.
No hija, esto va por turnos, ahora le toca a mi marido que ha estado con fiebre, ayer 39º, está hecho un asco el pobre. Mi madre también aunque a ella no le ha dado fiebre, el niño aunque está algo mejor aún no come bien, y bueno, yo parece que voy aguantando algo más, vamos a ver hasta cuando!
Pobrecito, es normar que este unos días desganao, menos mal que estas tu para cuidarlos.. que sino imaginate.
La verdad que tanto hablar de recetas, hoy me he tenido que contener un monton de veces para no hacer los frisuelos que puso la receta Susana..
¡con lo golosa que soy yo? pues ya te digo..
casi.. casi... se les despiertan a todos los jugos gastricos...
Jajaja, Isabel, ya los has vendido?
casi.. casi... se les despiertan a todos los jugos gastricos...
Buenas noches ¿que tal amigos?
Buenas noches Manuela.. ya pasaron las gripes?
Que menú se guisa hoy?
deja.. deja.. Carmina que sabemos mas que el Arguiñano...
Buenas tardes a todos hace una temporadina que no entro pero no por ello me olvido lo que pasa que uno no puede atender a todo, algunos dias os leo pero es dificil seguiros pues hay muchas incorporaciones nuevas y eso contribuye a difundir mas a nuestro pueblo.
Aprovecho hoy para poneros un ramo de Navidad
Los angeles se aparecen
a los pastores del campo
de quienes se apoderó
un grande terror y espanto
Un angel les dice hoy
una nueva en vuestro bien ... (ver texto completo)
Aprovecho hoy para poneros un ramo de Navidad
Los angeles se aparecen
a los pastores del campo
de quienes se apoderó
un grande terror y espanto
Un angel les dice hoy
una nueva en vuestro bien ... (ver texto completo)
Buenas noches, se puede?
Hola Teso, adelante... buenas noches.
¿que tal, co, o eatais todos?
ya estoy viendo fotos de la matanza, que pinta mas buena tienen los chorizos.............
ya estoy viendo fotos de la matanza, que pinta mas buena tienen los chorizos.............
¡Hola Feli! buenas noches, y eso que todavia no han cojido el colorcito de curarse un poco, claro que a mi encallaos como se dice por alli tambien me gustan mucho.
Ah si? y que te parecio? Bueno si no vives aqui no te enteras de todas las cosas que hay.
Estuvimo en la Base militar porque Ismael es de Aviación.
De momento solo ese, los demas shijos dicen que no quieren casarse que no quieren complicarse la vida.
Bueno cuando les llegue el momento ya lo harán y sino pues tampoco pasa nada..
En Julio hizo 5 años.
Ya un hombrecito, pero yo creo que mientras son pequeños todas las edades son muy bonitas.
O sea te vas el 23 y hasta el proximo año no regresas.
efectivamente, es que ya tengo muchos trienios y me dan muchas vacaciones..
Es que con ese tiempo que tiene no es para menos.
Yo ayer y hoy tengo aqui a mi nieto porque estaba con algo de fiebre y mi hijo y mi nuera trabajan los dos, ayer se quedó mi nuera a dormir con el y hoy se queda mi hijo.
Yo ayer y hoy tengo aqui a mi nieto porque estaba con algo de fiebre y mi hijo y mi nuera trabajan los dos, ayer se quedó mi nuera a dormir con el y hoy se queda mi hijo.
Manuel ¿que edad tiene el tuyo? ¿solo tienes ese?
Una de las cosas por las que me gusta tanto el Prat es que es un pueblo y aunque parezca una ciudad, conserva sus tradiciones y sus festejos, hay muchas fiestas de los campesinos, los criadores de pollo, la fiesta de la alcachofa (porque somos famosos por ellas), los carnavales etc.
Yo un año fui de vacaciones al Prat con mi marido y mi hijo Javi.
Si, M. Isabel, aquí más solos que la una. Pero con el frio que hace ahora por allí, Gilio se pone malo solo de pensarlo.
Yo este año me voy para el pueblo el día 23 de diciembre y no vuelvo hasta el 10 de enero.
Maria Ysabel yo te deseo ke tengas junto de tu famila unas FELICES PÀSCUAS Y UN AÑO NUEVO con mucha salúz y felicidad es el deseo de toda mi familia desde el brasil dale un beso muy fuerte a tu mamá de mi parte y para todos los del calecho. PAZ
Paz lo mismo te deseo para ti y toda tu familia, ya he visto que tu hijo tambien entra de vez en cuando.
Es que ha habido chocolatada en su colegio hoy para recaudar dinero para los pobres esta navidad, y claro ha tomado chocolate caliente con bizcocho y ya ahora no tiene hambre. Cuanto tiempo tiene tu nieta? Como se llama?
mi nieta tiene 18 meses y se llama Alicia, me tiene loquita...
Pues esta en su cuarto viendo la patito feo que es un culebron argentino infantil y pintando, no quiere cenar
¡Como que no quiere cenar? que no nos puede bajar de los 20 kilos.. jajaja. Mi nieta anda alrededor de los 10 kilos y cuando la veo pienso que va a ser asi delgadita como Paula, pero estan muy bien...
Hola Maria Ysabel? tu no me conces yo te conoci cuando heras pequeña, a tus padres si los conoci tu mamá hera prima de mi ex-marido ke se llama LUIS y vivimos en brasil estamos separados pero somos amigos, yo no se si tus padres aun viven si esta vivos dale recuerdos de nuestra parte. PAZ (PACITA)
¡Hola Pacita! yo si te conozco, me acuerdo cuando os fuisteis para Brasil, efectivamente mi madre es prima carnal de tu ex marido Luis. Me acuerdo yambien algo de tu hermano, yo no se que edad tendria yo cuando os fuisteis pero quizas 10-12 años, me alegro que estes por aqui con nosotros. Mi padre murio hace muchos años, tenía yo 16 años y mi madre gracias a Dios vive y esta muy bien. Te mando un beso.
Si, si, agachad la cabeza, que olorcillo,..... que ""buena pinta"", señor. Ahora a atizar para que se pongan oreados y a hincarles el diente. Buen provecho.
Yo misma prima te sirbo?
Como no Bego, encantada de saludarte, ¿como esta nuestra Paula?..
¡hola buenas noches! ¿quien anda por aqui..
Y a ver si la convenceis para que le haga fotos y las cuelgue.
Yo el de Sunci todavia no lo he visto, igual me acerco este año, pero el de Mari Nieves es preciosos..
Buenos dias a tod@s. Noto que en este calecho se pasà mucha pero que mucha hambre,. Paez que tais famios, no hay dia que no hableis de comida.
Tomas me alegra mucho que entres por aqui, me recuerdas en la manera de espresarte a tu abuelo
Tomas me alegra mucho que entres por aqui, me recuerdas en la manera de espresarte a tu abuelo
¡Hola Pilarina! ¿has visto? tienen razón Carmina, yo creo que podriamos montar un restaurante... parece que somos todos de buen comer.. será que lo dá la tierra.
Isa, ya veo que la matanza ha sido como mandan los cánones, que la disfrutes.
Chica, señal de que no tardarás mucho en volver. La Navidad está ahí ya a tiro de piedra. Que bien programado lo teneis todo, ridiela.
Si, para Navidad ya se podrán probar, así que si estas por alli, quedas invitado a la prueba...
Al ver esta foto me viene a la memoria, un desayuno que me hice con mi padre, en Otero, el días de navidad, que amaneción con una buena nevada y nos comimos un chorizo y una morcilla entrecallados acompañados de un vino algo regular, pero que enmpujo para dentro semejantes calorias. Recuerdo que le dije " ¿Padre no creo que el Rey haya desayunado mejor que nosotros?".
Buenos días Tomas, me alegro que los choricillos te hyan recordado tan buen desayuno y asi ademas te vemos un ratito por aqui compartiendo calechillo.
Prima, veo tus fotos y que buena matanza llevasteis para los madriles. Así ya se puede, eh. Disfrutadla con salud.
Primo, que para los madriles solo me he traido picadillo, los chorizos se quedan en el pueblo hasta que se curen.... espero que nos queden tan bien como otros años.
¿Hola amigos! ¿como va todos? ya veo que todos pensando que ya es viernes..
Buenos días chicos y perdón por la larga ausencia.
Os invito a un rico... rico desayuno...
buenos dias a todos! llegó elo viernes!
Hola Yoli? hoy dia 10 abri el ordenador y vi una noticia de ke tu hermana MARU esta enferma me gustaria de saber lo ke pasa u n beso para ti y maru desde el brasil. PAZ
¡Hola Paz! acabo de entrar y vi tu mensaje para Yoli, no te va a poder contestar, porque se ha ido a León porque Maru esta internada en el Hospital, y alli no tiene ordenador, me presento, yo tambien soy de Canales, y aunque no lo creas me acuerdo de cuando vivias tu alli. Soy hija de Chelo la de Chiño y Ricardo, por lo tanto prima de tu ex marido Luis. Yo era una niña cuando os fuistreis a Brasil, pero si que me acuerdo de ti y de tu familia. Un abrazo.
Presi, Yoli, Fueya y atodos los que esten es que entraba a decirles adios por unos pocos dias es que me voy de viaje como les dije el miercoles estaré por aqui y Dios mediante con un ritmo más normalito...... ahora toca dejar todo medio arreglao.... veré si puedo entrar en unas horas. Abrazos a todos.
Lili, ¿donde andas? nos decias que volvias el miercoles, pero hoy es jueves y aún no sabemos nada de ti, anda hermosa que se te extraña...
buenas tardes. en estos momentos tenemos un dia de pelicula, despejado sin viento y 14ºc.
¡Hola Miguel, 14º son muchos grados para que se me curen mis choricines, sería mejor que hiciese un poco mas de frio... ¿no crees?.
si puedo creo que me acercaré pues quiero ir a ver a mi familia y amiga y de paso pues paso un dia con vosotros
Pues muy bien estaremos encantados, cuantos mas mejor. Hasta luego guapa..
Hola M. Isabel, que tal quedó la familia, ya veo que la matanza ha ido bien, me alegro un montón
¡hola Emilio, ya ves que mis respuestas van desfasadas, pero es que en el trabajo se actualiza esto muy despacio, todo bien gracias a Dios, un abrazo.
