con buestro permiso me retiro buenas noches a tod@s.
miguel hasta me tomaria contigo una 00 jaja
fermi cuando quieras sin muros.
viva vosotros! jaja y el muro de berlin! y el ramito de violetsa! que viva el 9 de noviembre! jaja
la fermi al poder..
volar volaré y con vosotros iré
a leon, navalmoral o al desierto del teneré
y alli aprenderé que amigos como vosotros
jamás en ningún lugar encontraré
y por eso yo con mis alas os envolveré
y a nuestro querido calecho´y sus calecheros
jamas de los jamases olvidaré.
fermi esres la os......
gracias pedro buenas noches y! un brindis con mis amigos del calecho por la caida dl muro!
fermi un fuerte abrazo, y abajo el muro
Aprender a Volar
Patricia Sosa
Duro es el camino y se que no es facil
no se si habrá tiempo para descansar
en esta aventura de amor y coraje
solo hay que cerrar los ojos y echarse a volar
y cuando el corazon galope fuerte, déjalo salir
no existe la razon que venza la pasión, las ganas de reir ... (ver texto completo)
lili esto esta muy bien
Fermiiiiiiiii que buenoooooooo! viste viste ese dia tenia que llegar! un beso
m iguel estoy como loca de contenta a mi tambien hoy se me cayo el muro! y no encima! sino encima de otro jajaja
FERMI, me alegro de que el muro halla caido
coral un abrazo, como estas,
¿Hola primo Miguel, perdona, ayer creí que tu mensaje era de Manuel y no entendía muy bien que me quería decir, de todos modos sigo sin entender, ¿que tienen que ver el mortero con el cocido? o me lo cuentas o me cabreo y ya sabes lo que soy yo cabreada....
YOLI el cocido no tiene misterio, los productos de la cocina de curar y los secretos de las abuelas y el majadito del mortero
estoy en pleno divorcio begoña
fermi estas enfadaa...
buenos dias,
el tiempo en canales,
nubes y claros,
viento flojo
temperatura 4ºc
presion 1021 mb
cota de nieve 1600 m
humedad relativa 82%
cape 38
Buenas noches Miguel, pero mañana me cuentas ese truco vale?
Un abrazo
yoli tu madre y mi abuela eran hermanas, seguro que conservas el mortero, ellas lo usaban.. ya sabes por donde voy....
CON BUESTRO PERMISO, me retiro, buenas noches a tod@s..
Como se llama la pasteleria que yo digo alguién sabe creo que es conocidisima, esta bajando de la catedral hacia casa de tia Chelo, mas o menos
Ya lo creo que se subian y bajaban a mano. Aun recuerdo que en la gasolinera de la Robla alli cargaban varias caantaras de zinc que por el taamaño debiaan de cojer unos 30 litros o mas,
40 litros manuel y otros 8 kg el bidon.
De aquella no había cuba. Los bidones se subían y se bajaban a mano, verdad Miguelote?
mucho se trabajaba, pa nada, llegar a la jubilacion escarallaos.
aqui teneis a gonzalo con el mejor ayudante que tubo
hola, susana ya te han colgado la foto, estais muy chul@s.
buenas tardes emilio, esta para asar castañas,
ante aller ya habia nieve en la peña de portilla.
Bueno, chicos, el presi se ha ido, está ésto muy apagado, atizando todos que no se nos muera el calecho, si hace frio, como parece, según dicen ¿donde estaremos mejor que aquí? ni en el cielo,...
EN CANALES, FRIO
VIENTO VARIABLE, sopla de todos los lados
6ºC
MIGUEL el cocido es parecido al maragato
si es bastante parecido, el cocido maragato comen la sopa lo ultimo.
hola MIguel de momento todo bien. y tu que tal estas
Aqui ando atizando el fuego, que hace frio..
buenas tardes canales? ya llego la nieve al pueblo ¿
no la nieve aun no ha llegado, pero no anda lejos.
buenas tardes canales? ya llego la nieve al pueblo ¿
BUENAS TARDES CATUNO, que es de tu vida, todo bien.
BUENAS TARDES FERMI Y BUEN PROVECHO. me alegro que os halla gustado, ahora a pasearlo para que bage.
Para cenar, verdurita hervida, con aceite y vinagre,
el cocido exquisito! gracias miguel! por tus indicaciones! estaba riquisimo! no tiene nada que ver con el caldo de aquí (muy bueno) pero ni parecido, el lacon, el chorizo, la morcillita ufff! que rico! sin faltarle el tocinitoy la costillita! mi hijo y mi nuera me han dicho qu estaba riquisimo! y yo no habre engordado del cocido jajaja pero si de los halagos,
BUENAS TARDES FERMI Y BUEN PROVECHO. me alegro que os halla gustado, ahora a pasearlo para que bage.
buenos dias,
EL TIEMPO EN CANALES,
SOL Y SOMBRA.
VIENTO ¡FRIO ¡
5ºC, NO SON DE ALCOHOL,
PRESION, 1016 MB
VELOCIDAD DEL VIEMTO 21 KM/H
COTA DE NIEVE 1600 M
HUMEDAD RELATIVA 78 %
CAPE 13
aqui, esdonde miguel os desea a tod@s, que tengais un feliz domingo.
hasta mañana, buenas noches.
asturias patria querida,
QUE DIOS NOS LIBRE DE LAS AGUAS MANSAS, que de las bravas me libro yo.
miguel! que ni tu ni lola os descalzaistis jaja
NO FERMI, YO SEGUN TENIa la espalda si me quito los zapatos, tengo que llebarlos al ombro pa casa,
EL FOTOGRAFO, A LAS TANTAS DE LA MADRUGADA, para dejar constancia de los hechos.
Sí, Jose. En el Cigarral.
0-3 pero hay partido. AUPA ATLÉTICO ¡
ya se los podian meter a........ la cibeles por ejemplo...
ESTA MAQUINA DE FERMI, es buenisima, hasta me ha sacado mas delgado.
Buenas noches Miguel, mañana yo también pondré cocido leonés, siguiendo tus indicaciones.
VIVA MIGUEL Y SUS RECETAS CULINARIAS.
buenas noches jose, yo se bien que tu no necesitas de mi apoyo, para cocinar..
Miguelote, hay partido aún?
no lo estoy viendo, el corazon no me da para tanto..
pues yo creo que el pasado es una buena escuela
FERMI la recompensa al final, bamos digo yo..
Veo que andais peleados con las recetas de cocido, Miguel como es la tuya? la de autentico León según tu experiencia?
cada uno lo hace como quiere, esta bueno de todas formas,
a ti como gusta, con la matanzacasa, o con carne de la carniceria.
aupa el atletico!
buenas tardes, el cocido, ha subido la temperatura.
Miguel que conte que este cocido no se parece en nada a los que se comian en casa de mis buelos y a los que aun en dia se hacen en mi casa.
MANUEL NO TE ENFADES, YO soy cocinero profesional, juego con ventaja.
INGREDIENTES: (para 4 personas)
350 grs. Garbanzos Extra de León
2 Zanahorias
2 Puerros
1 Nabo
4 Patatas
1/2 Repollo
1 Hueso de rodilla
1 Hueso con tuétano
100 gr. Jamón poco curado ... (ver texto completo)
manuel este cocido, es mas parecido al cocido madrileño, le falta el cordero y como no la hierba buena..
Miguel que conte que este cocido no se parece en nada a los que se comian en casa de mis buelos y a los que aun en dia se hacen en mi casa.
hola MANUEL A MI LOQE ME PIDIERON, ES EL COCIDO DEL PUEBLO DE TODA LA VIDA
NO TIENE NADA QUE VER CON EL COCIDO COMERCIAL.
INGREDIENTES: (para 4 personas)
350 grs. Garbanzos Extra de León
2 Zanahorias
2 Puerros
1 Nabo
4 Patatas
1/2 Repollo
1 Hueso de rodilla
1 Hueso con tuétano
100 gr. Jamón poco curado ... (ver texto completo)
manuel SE VE ENSEGUIDA QUE ERES un maestro de cocina, pero no se de donde as sacado la receta, de la Abuela seguro que no. con perdon...
Miguel, yo lo hago sin el chorizo, jamon y cebolla. Solamente con huevo, ajo perejil y miga de pan, se frie y lo echo a hervir unos minutos antes de apagar el cocido. Lo probaré así como dices, tiene muy buena pinta tu receta, aunque parece que lleva mil calorías.... ummmm qué rico.... bueno, qué mas dá, qué le dén a las calorías, estamos en invierno y nos hacen falta para soportar el frío jajajaja!
MANUELA en esto de la cocina cada uno tiene sus cosas, no es una ciencia esacta.
Miguel mi buaaaaaaa! fue medio en coña... es que recuerdo los cocidos de alli y los que hacemos por aqui.... aqui les mostramos el tocino y el chorizo (o sea poquitin) le ponemos un trozo de espinazo de ternera pa que no tenga grasa, verdurita y los garbanzos. En otra pota el repollo dicese a las berzas que luego le hacemos el refrito con aceite y pimentón...... nos sabe rico pero el de alli con costilla ahumada, oreja y morro.... que te voy a contar una delicia! Lo que no hacemos hace rato es el ... (ver texto completo)
HOLA LILI muy rico el relleno
huevo batido con ajo machacado perejil cebolla picadita jamon y chirizo picadito, y miga de pan, con esto se hace una tortilla y se hierve unos minutos con el caldo del cocido
fermi mira si conoces a alguien.
Hola Miguel. Me tienes que perdonar pues ayer te confundí con Manuel. Hablamos de la fotografía de la ensaimada. Yo decía que dabas miedo con ese cuchillo tan grande en la mano, cualquiera te tosía jajajajaja!
no te preocupes la fiera no es tan fiera como parece.