Piquillos rellenos de setas y langostinos en salsa Americana
Presentación:
Se ponen las láminas de bacalao en el centro del plato (justo encima de la mahonesa) y se colocan encima los piquillos junto con un poco de ensalada. Se rocía y decora con la vinagreta.
Para la vinagreta de hierbas, introducir las diferentes hierbas en la termomix junto al aceite y el vinagre de Jerez. Rectificar de sal.
Sacar las láminas de bacalao y disponerlas junto a los piquillos en forma de corona sobre la mahonesa. Montar la ensalada.
Montar una mahonesa con las yemas y el aceite de bacalao disponiéndola en el centro de los platos.
Hacer lo mismo con los piquillos, hasta que empiecen a tomar color. Escurrir y reservar.
Elaboración: Confitar el lomo de bacalao a fuego suave sin que llegue a hervir y reservar.
Ingredientes: Para 4 personas:
- 400 gr de bacalao
- 8 pimientos del piquillo
- 1 litro de aceite
- un ramito de perejil
- cebollino
- perifollo
- 4 cucharadas de vinagre de Jerez
- sal
- pimienta ... (ver texto completo)
Ensalada de laminas de Bacalao con pimientos del piquillo
Surtido de Ibéricos
Ensalada de laminas de Bacalao con pimientos del piquillo
Piquillos rellenos de setas y langostinos en salsa Americana
Catuno hola, la otra noche cuando llegaste a Albares creo que ya nos ibamos, pasate otro día.
Hoy no te lo aconsejo porque tenemos mucho frio, ya que ayer nevo por aquí.
Si decides venir abrigate bien, ya sabes guantes, bufanda, gorro etc.
Hola argentina, Toño, Finy y demás foreros de Villaseca, ayer por albares nos cayo una buena nevada no muy habitual, por eso nos gusta cuando nieva y hoy tenemos todavía algo de nieve y muchisimo frio.
Buenos y frios dias Albares, saludos desde Rioturbio. Que paseis un buen dia.
Hola Finy, gracias por tu saludo, en lo de frio tienes razón, ayer nevo por aquí y hoy todavía tenemos nieve.
Hoy amanece en ALBARES a las 08:28 y anochece a las 17:46
mmj que se te de bien el viaje, que no haya mucha nieve por el camino.
Hasta mañana Ángeles.
Adios chicas voy a seguir viendo el internado. Mañana por la mañana si quereis continuamos.
Has visto como puede ser.
Pero no se coincide exactamente hay una pequeña diferencia.
Me he descuidado un poco
voy a probar
JA me comento ese día que pensaba que ereas tu, yo le dije que no creía.
Pero por experiencia, se cambian muy rápidamente los nombres.
Pero cuando coinciden mensajes a la misma hora no da tiempo a cambiar.
Te acuerdas IR?
clraro que me acuerdo,.
Todavía me acuerdo de la que se paseo por toda Torrevieja con un sujetador colgado en la mochila de la playa. Yo creí que ese día me daba algo.
Has visto bromas para pasar un buen rato, inofensivas y que todo el mundo participo.
Pero vamos podéis pensar lo que queráis yo os digo que en esta dirección no es.
Perdón engaños no, bromas sí.
Bromas alguna, pero sin mala intención.
No creo que yo os haya engañado?
El primero con el que estuvo hablando fue con JA, y creo que al mismo tiempo podéis mirar los mensajes.
Se te dan muy bien los engaños.
No creo que yo os haya engañado?
Se te dan muy bien los engaños.
Eso a todo el mundo que quiere engañar.
Yo creo que hay que mirar dirección Guada.
Bien lo sabes tú.
Por este lado no mires, que vas muy equivocada.
Tú como no tienes tabues.
Haber si vosotras os habéis caido de un guindo.
Quién es Charlie?
Me ha dicho JA que esta tarde ha vuelto a escribir.
Aguanto hasta el final?
casi, casi.
Ya se ha acostado J. A.?
Si, hoy ya lleva rato en la cama.
Al cabo de 11 va a traer cola nuestro finde.
Yo tampoco, mal que se rieron anoche. Yo no me tenia de risa!
A mi me pasaba lo mismo y JA no te digo.
Yo tampoco, mal que se rieron anoche. Yo no me tenia de risa!
Estoy escribiendo de mala manera, porque estaba viendo el internado, voy a ponerme en situación.
Hemos hecho algo malo?
Yo desde luego no,
Hola IR, parece que siguen escandalizadas por la conversación de anoche.
ya me doy cuneta, pero nome lo trago que estás se asusten por tan poca cosa.
No los déis más vueltas, seguro que nadie se asusta con lo que escribimos, hay cosas peores de las que asustarse o preocuparse,
No dijo unos 3000, por las visitas. Pero no son reales esas 3000 personas. Porque cuenta cada vez que te metes en el foro y tú ¿cuántas veces te metes a lo largo del día?
2000 seguro que nos leen
Es que como dijo ayer IR que nos leian 2000.
Haber si nos van a meter en la cárcel.
Me parece que me voy a ver tv un rato.
Hoy no aparece nadie.
He metido algunas más, para ver si tenemos suerte, y nos suena la flauta.