Para título de la foto, vale, pero no se acerca nada a la realidad.
"Pan de molde" tostado y mermelada, cuando se vió eso en Rosales, las "Marias", sí, ya que las había en "Casa Sandalio".
Saludos
Deberías probar con la primitiva porque como panadero tienes un futuro muy negro.
Lo que ves son rebanadas de pan “de pueblo”, que es como se le llama en ciertas partes de España a lo que en Rosales conocemos como “hogazas".
Las galletas como el mazapán cualquiera las hace, únicamente necesitas huevos de calidad.
Hola Ana!
Sole y Gloria son las hijas de Adoración y David y mi madre y mi tía respectivamente...
Asi que tu y yo somos parientes (no te preocupes, que por ahora no te voy a pedir que me hagas fisuelos...)
Un saludo.
Anaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa aaa.
Dime tu segundo apellido que yo tambien quiero ser pariente tuyo.
Hola Mapi,
Bueno, pues ya hemos quedado que este verano me paso por el pueblo y si estais alguno por ahí hacemos barbacoas, fisuelos y negociamos.
Saludos,
Ana
ORGANIZACION.
Empecemos a concretar fechas, porque yo no me puedo perder la vuelta de la nieta/bisnieta (o lo que sea) pródiga a Rosales.
Es justo lo que tenía pensado, invertir en Rosales creo que es el sitio ideal para una segunda residencia, me gusta la montaña. Estaría encantada de tenerte por vecino. Por los fisuelos no te preocupes, eso sí la cocina debe ser amplia y soleada porque aunque ya ves que me salen bastante bien no estará mal practicar un poco más y si por lo que dices vas a venir a menudo a mi cocina quiero que te sientas cómodo en ella. Espero impaciente a que pongas la foto. Un saludo.
Me pongo en marcha y comisiono a nuestra reportera oficial, Sra. Mapi, para que inmediatamente cuelgue la foto de esa cocina a la que pienso acudir a degustar fisuelos.
En el improblable caso de que no cumpliese con prontitud la orden dada, yo mismo llevaría a cabo las gestiones mencionadas.
Esto si era duro y no las vueltas que otros se daban con la máquina de segar hierba por los prados de Trigal.
jajajajjaaj
Se necesita experto que aclare en que año circulaban estos sellos por el país.
Queda claro que dominas la teoría, porque la practica na de na que tu siempres utilizaste la máquina de segar ya que Trigal y la Llera estan mas llanos que Castellón de la Plana.
jajajajaaaja
Y lo de beber agua menos, que tu eres generación coca-cola.
¿O será calimocho?.
CACHAPO:: recipiente hecho de cuerno de vaca que se cuelga al cinto con agua para mojar la piedra de afilar el gadaño.
Tambien se usa para beber agua (un saludo de buen rollo)
Queda claro que dominas la teoría, porque la practica na de na que tu siempres utilizaste la máquina de segar ya que Trigal y la Llera estan mas llanos que Castellón de la Plana.
jajajajaaaja
Más dificil aún:
¿Que dibujo llevaba en el anverso?
Seguro, seguro que lo sabes porque en tu casa había muchos.
Oye Mar, que no queremos que seas menos que Ana, y si tu quieres invertir en Rosales, rápidamente te buscamos el lugar en donde hacerlo puesto que ahora mismo se me viene a la memoria otra casita que se encuentra a la venta.
El único pero es que serías mi vecina, y ahora que ya sabes hacer fisuelos estaría todo el día metido en tu cocina, porque me los como de dos en dos y los domingos de cuatro en cuatro.
¿Alguien sabe donde anda Ana?
¿Reuniendo dólares para invertir en Rosales?
¿Visitando arquitectos con el fin de que le ubiquen que posición es la más adecuada para colocar arco, flechas, silla de montar y colt?
¿O quizás decoradores que le adornen la “herencia” de forma tal que parezca un rancho?
Mecachis en to, ahora que la considerabamos ya del pueblo, va y desaparece.
en el mundo veterinario es CALOSTROS
pero es cierto que en rosales se dice CULUESTROS pero sobre todo viva el LLONES
Hala Danilin, ahora vas y lo cascas.
Empezamos hace tiempo ya con un turismo de sol y playa, esquilmando las cosas del país salvajemente hasta que el modelo ha quedado agotado de tal forma que todo el mundo ha vuelto los ojos al mundo rural y al turismo ecológico, pero como somos inquietos por naturaleza y no sabemos estar parados ni en vacaciones se hizo necesario satisfacer esas necesidades, surgiendo así el turismo de aventura: quads, rafting, 4x4 etc
Últimamente hay cada vez más gente que se inclina por el turismo inactivo o plácido: ... (ver texto completo)
Hola Ana, aqui te presento la "propidad" que te ha mencionado nuestro Lin, con un retoquin por aqui y otro por alla, creo que para pasar unas vacaciones esta "habitable"....
Piedra maciza que para que estés calentita en invierno y fresquita en verano, cubierta de teja y losa rústica, madera de auténtico roble, estancias amplias, habitaciones inmensas, bodega, jardín, patio, garaje, huerto en la parte de atras para que cultives productos ecológicos, etc etc.
Y el precio, querida Ana, el precio es un chollo, que podemos renegociar los del pueblo con quien corresponda, siempre y cuando luego nos invites a degustar una barbacoa en ese pedazo jardín que se observa.
Tenemos aquí otra versión que si bien coincide en los ingredientes con lo apuntado por Mapi y Dany, no se ajusta en cual era su fin:
Efectivamente se quemaban trapos, lana, suelas y todo aquello que pudiese generar un olor fétido.
Pero se hacía con el fin de ahuyentar a las culebras que acudían a los establos para mamar la leche de las vacas recién paridas.
Y al hilo de lo apuntado, se hace obligatorio hablar de:
Los CALOSTROS.
Salu2222222
Tenemos aquí otra versión que si bien coincide en los ingredientes con lo apuntado por Mapi y Dany, no se ajusta en cual era su fin:
Efectivamente se quemaban trapos, lana, suelas y todo aquello que pudiese generar un olor fétido.
Pero se hacía con el fin de ahuyentar a las culebras que acudían a los establos para mamar la leche de las vacas recién paridas.
Por lo tanto sería interesante que alguno/a de nuestros veteranos/as (y no me refiero a los que han hecho la mili) tomase cartas en el asunto y aportase su versión del tema.
Tenemos aquí otra versión que si bien coincide en los ingredientes con lo apuntado por Mapi y Dany, no se ajusta en cual era su fin:
Efectivamente se quemaban trapos, lana, suelas y todo aquello que pudiese generar un olor fétido.
Pero se hacía con el fin de ahuyentar a las culebras que acudían a los establos para mamar la leche de las vacas recién paridas.
Gracias por lo de (muy bien) Chu-lin..
Has juzgado mu pronto "chaval" la masa de la empanada gallega es como la de pan y esta no es asi! ahi esta el truquillo! (Dany ni muuu eehh) esta receta salio de Rosales, o no lo has leido? el relleno a gusto de cada uno, pero si os dire que el mas riquisisimo es un buen puñado de "chichos" (picadillo de chorizo) para estomagos a prueba de bomba eehh jejejejeje
Que no María, que no, que te estás confundiendo con el bollu preñau asturiano puesto que la empanada gallega lleva harina, huevos, manteca etc.
Además tu la masa la has comprado en el super de la esquina, que la venden en cajitas perfectamente embaladas para sacar, rellenar, meter al horno y a la mesa.
También y ya puestos, hemos de investigar porque es la foto con mas votaciones en contra.
¿Será quizás que las féminas votan en contra porque no les agradan los cuadros de la pared?
Muy bien Mapichula.
En una placa de horno asturiana presentamos una deliciosa empanada gallega, con lo que de Rosales solo tenemos el nombre y quizás las florecitas de adorno.
Bueno, quizás el relleno sea chorizo de Rosales, porque ni el fondo es paisaje de La Reguera.
Ahora según las reglas del foro hay que descubrir quién es el forero misterioso escondido en la foto.
Ana
El forero no se sabe quien es porque los cuernos dificultan la labor investigativa, pero las señoritas de la pared me suenan mucho y quizás podría apuntar algún dato sobre ellas.
JEJEJE MAPIIII este me lo seeeeeeeeeee,
y yo tambiennnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn nnnnnnnn
HOLA DAC, algunos datos no son correctos, ROSALES es el ultimo pueblo de La Lomna, quee Esta al lado de FOLLOSO si, pero al lado de Vegarienza no, que tengamos momtes que lindan con los de vegarienza si, pero nos separa el rio y mas de 10 KM (un saludo desde la tierra de las naranjas)
Sr. Dany, invite usted al Sr. DAC a tomar un zumo de naranja y póngale en antecedentes para que no cometa estos fallos tan evidentes que observamos en su descripción.
MAPIII YA se quien es el que esta de espaldas, el investigador oficial naa de naaaaaaaa, vamos señor LIN que falloooooo
Realmente no se como has podido tener ese fallo tan garrafal, porque con esa prestancia, elegancia, garbo y saber estar, es fácil adivinar quien es el personaje de la foto y en caso de duda sólo tienes que pensar en personas más cercanas a ti por edad y juegos de niñez, que cumplen todos esos requisitos apuntados anteriormente y el linaje te hubiese salido sin cavilar ni lo más mínimo.
ZAFARRON.
Aúnque está medio caracterizado y aislado del resto de miembros de la comparsa, el individuo ha elegido donde esconderse, rodeado de mujeres, bebidas y matanza.
En fin, es tiempo de carnestolendas y lo pagano triunfa.
Según informaciones recientes: en Rosales de Omaña se solicita la implantación de un CEMENTERIO NUCLEAR porque:
En España existe un almacén de residuos radiactivos de baja y media actividad que se encuentra situado en El Cabril (Córdoba) y se estima que tenga capacidad para albergar los residuos producidos en el país SÓLO hasta cerca de 2030.
¿Quién se llevará los millones de euros de la subvención?
Saludines omañesines friines.
Seamos un poquito originales Sra. Mª. A. que eso de imitar-copiar, ya sea gestos o textos es más propio de primates que de señoras alcaldesas.
Un secreto deja de serlo cuando más de dos personas lo conocen, no se lo cuentes a nadie más, guárdame el secreto porfa.
Ok.
Guardaremos el secreto y dejaremos que estos aficionadillos sigan jugando a Sherlock Holmes.
jajajajajajaja
Mar no tengo ni idea de como se cuelgan los fotos en este chisme, pero puedo prometer y prometo que algun dia aprendere cuando benga mi hija ya le dire yo que me de un curso acelerado demasiao demasiao.......... como decimo poraqui un beso con bbbbbbbbbbbbbbbbb
Macarisi, tu lo que tienes que hacer de momento y hasta que te enseñemos a colgar fotos, es explicarnos como se hacen las olivas en salmuera y que ingredientes llevan.
Salu2
Mapi estamos arreglaos.
Ahora me entero que los de Rosales sois bilingues.
Saludines.
¿Bilingues?
Mas bien trilingues porque en cada barrio se habla un dialecto.
Pero en el barrio principal, que es donde se encuentra la Iglesia parroquial, se habla como en la capital, osease más fisno.
Zafarronada. Comparsa de personajes ridiculamente ataviados, especie de estudiantina que recorre uno o varios pueblos pidiendo, sonsacando elementos con que darse un banquete. Tiene lugar en los carnavales. (Vocabulario del Concejo de la Lomba)
La tradición regresó el año pasado a las calles de Riello, con la celebración de la “zafarronada omañesa” que llenó de fantasmas el sábado previo al carnaval.
Los mozos vestidos de blanco, cubiertas las caras con máscaras de madera pintadas, pieles de oveja en el cuerpo y con cencerros enormes atados a la cintura desfilaron por el pueblo a la luz de las antorchas.
En el zurrón portan cenizas con las que manchan a todo el que se cruza en ... (ver texto completo)
Esto es pa mear y no hechar gota! Sr CHU-lin como te atreves a utilizar informacion que te he pasado por la puerta de atras? has estado rezagado como las alimañas que van a por la sitera a que yo contestase al jefe y sales tu a darle un bordecito y tas con Rosales=pasilu como con Mar, desvelote la incognita y vas y lo cascas!
Negativo Mapichula.
Esa información ya la tenía yo hace time. Por lo tanto no te atribuyas méritos en estas cuestiones que lo tuyo es la cocina y la sartén de los fisuelos, que la investigación es un tema muy peligroso en el que el artista pone en peligro su integridad sacando datos de sitios comprometidos.
En esta fotografía ademas del Obispo y del Sr. Gumersindo se encuentra quien se esconde tras el nick "Rosales", quien al verse descubierto/a ha huido al Barrio Húmedo, refugiándose en los cortos y butanos para ahogar la pena que le produce haber permanecido tan poco tiempo en el anonimato.
Tiembla Mar, que si la maquinaria investigativa se pone en marcha contigo te queda lo que a una golosina en la puerta de un colegio de "parvulitos" claroooooooooooooooooooooooooo oo.
jajajajajjajajaja
En esta fotografía ademas del Obispo y del Sr. Gumersindo se encuentra quien se esconde tras el nick "Rosales", quien al verse descubierto/a ha huido al Barrio Húmedo, refugiándose en los cortos y butanos para ahogar la pena que le produce haber permanecido tan poco tiempo en el anonimato.
Hola Edel, en primer lugar decirte que eres una experta en eso del mazapán y además en cocina y horno de leña como antiguamente. Has tenido mucha suerte encontrar un hombre que te enseñe, ese hombre es de esas excepciones de las que yo hablaba, que no es fácil encontrarlo pero es posible, aquí esta demostrado.
No es fácil ni imposible, sólo hay que buscar en el sitio adecuado:
OMAÑA cuna y último reducto de los hombres auténticos ahora que a todo el mundo en el resto de España le ha dado por los extremos: machismo visceral o apertura de puerta y salida del armario.
! Busca en Omaña si quieres encontrar el equilibrio!
Noticia de última hora publicada en el "Diario d........"
Fuentes bien informadas ponen en nuestro conocimiento que la alcaldesa del pueblo de "ñ" ha ofrecido las tierras de Llamalcaide con el fin de que el futuro CEMENTERIO NUCLEAR sea construido en dicho lugar.
Noticia de última hora publicada en el "Diario d........"
Puesto que la Mapichula deja las cosas a medias, espero fervientemente que no sea con todo igual, vamos a completar lo que falta.
Efectivamente la SITERA consistía en un trozo de carne sangrante que se arrastraba por las cercanías del pueblo con el fin de que las alimañas lo oliesen, dejándolo posteriormente en la era, vigilándolo desde una ventana de una casa y a tiro de escopeta (creo que principalmente se hacía en la casa de Lidia).
¿Porqué zorro y zorra no tienen la misma acepción?.
Puesto que la Mapichula deja las cosas a medias, espero fervientemente que no sea con todo igual, vamos a completar lo que falta.
Efectivamente la SITERA consistía en un trozo de carne sangrante que se arrastraba por las cercanías del pueblo con el fin de que las alimañas lo oliesen, dejándolo posteriormente en la era, vigilándolo desde una ventana de una casa y a tiro de escopeta (creo que principalmente se hacía en la casa de Lidia).
Esta es una pregunta para que nos la conteste nueStro forero mas erudito en estos temas el señor (LIN)
Que es "LA SITERA Y COMO SE REALIZABA"UN SALUDOOOOOOOOOOOOOOOO
Pues si se lo que es, no obstante vamos a dejar que alguien apunte algún dato para ver si es correcto o le correjimos, aunque sin ponerle cara a la pared y con libros en las palmas de la mano (así si que entraban las lecciones verdad Dany, que aún recuerdo como mirabas el crucifijo situado en la pared principal de la escuela con el fin de que se produjese el milagro y se acabase el castigo, jajajajaajj).
Si alquien tiene dudas al respecto, ha de consultar al Sr. D. Gumersindo que es especialista ... (ver texto completo)
Gracias Dany, estas en todo. Ya le eché un vistazo y parece ser que la autora de esa exquisitez no es “omañesa” pero demuestra tener buena mano para el mazapán. Seguro que su profesora si es omañesa (porque imagino que será profesora, hoy los hombres si a caso alumnos, antes ni eso) que no se moleste nadie, quiero decir que antiguamente los hombres pasaban mucho de la cocina y labores domésticas, hablo de la mayoría, siempre ha habido excepciones.
Creo que Macarisi ya se ha pasado por allí, alomejor ... (ver texto completo)
Pues eso, a ver si la de Badajó nos pone la foto, porque hay otras que prometen y na de na............................ ............
¿No será porque también son alumnas?
Y quizás de parvulitos.
jajajajjaajjajja
A ver el Jefe... que se note.... pon ORDEN porfi... que si no se te revuelven...
Entre tant@s Bardón... mermeladucas... majador@s... rosalesomana... quads... etc... la Mapichuli se nos ha perdido y hoy no ha dao señales de vida....
Encima unos mienten... otros... no sé qué... uffff que no puedes con ell@s Dany... pónles firme... (t pasa lo que a mí)... jejeje. Saludines friínes.
Circulaban rumores de que andabas atareada ya que se habían quejado los vecinos de "ñ" de que el asfalto de las calles no ha quedado bien porque los caracoles derrapan en las curvas del pueblo.
Hay que tener cuidado no atropellen a algún transeúnte, aunque yo propongo limitar la velocidad en todo el casco urbano (es decir 3 mtos cuadrados, porque sino ya nos vamos a las escobas) y colocar semáforos en todos los cruces peligrosos (como estamos en crisis se pone un trapo rojo y otro verde-el otro ... (ver texto completo)
Lin,
Así al pronto ví la foto sin leer el mensaje y pensé que es una casa a la venta
con agua corriente, y dígome, o estos paisanos se han vuelto trogloditas en los
años que no voy por allí o van a rodar la película del Hobbit en Rosales.:-)
Pero no, es la fuente famosa esa de la Reguera...
Enhorabuena for lo de Reserva de la Biosfera, que no estaba enterada.
Esperemos que eso sirva para librarse de proyectos de pantanos futuros, aunque ... (ver texto completo)
Jaaaaaaaaja
Que imaginación tienen estos jodios yankis: Hobbit, rodar pelis..............
No pasa nada, si tu quieres que te hagamos una casa en ese lugar, te la hacemos. Pero tendras que ponerte el vestido de sirena para entrar en ella. Ningún problema, porque tu vecino D. Gumersindo solo lo pega tiros a los animales de cuatro patas (eso si, cuanto más grandes, más probabilidades de hacer blanco), por lo que tu con tu disfraz de sirenita podrias entrar y salir tranquilamente de la hobbitera.
JEJEE LIN la receta no es de tu tia, di la verdadddddddddd (un saludo)
A ver, alma de cántaro, que andas equivocado. En esto y en otras cositas, porque no es "forrolacal" sino "Fornolacal".
Claro, si vamos al pueblo menos que Ana G. y encima entramos en años, normal que pasen estas cositas....................... ........
Que ricas deben de estar esas mermeladas! Las tostadas no están mal, pero mucho más buenas estarían con pan de pueblo, quiero decir con pan de aquellos bollos grandes que hacen en las panaderías de los pueblos y si es de centeno mejor que mejor.
Mar.............. Hogazas, que así se llaman esos panes que tu dices.
Bueno no se como les direis por la meseta.
Siento no poder publicar la receta de la mermelada. Es una obra maestra heredada de mi tia y de mi abuela que solo puedo transmitir entre allegados, ya sea por vínculos de sangre o ataduras de cualquier otro tipo................
Bueno, yo soy del curriello que por cierto... es el mejor, pq ademas de dar el solin todo el dia, hay muuy buenas vistas jeje.
Un saludo.
Pues si que tienes buenas vistas desde tu casa. Muy, muy buenas.
Lástima que justo detras de tu casa esten las eras a las que acuden los lobos a aullar en noches de luna llena.
Eso son suntuosidades propias de urbes cuyo lujo no podemos ni queremos permitirnos en un pueblo enclavado en una zona declarada Reserva de la Biosfera.
Tampoco es necesario que saques agua de ningún lado, simplemente tienes que arrodillarte (esfuerzo mínimo) en la piedra de la derecha, meter tu cabeza bajo el arco y saborear el líquido (comentan los expertos que será el oro de nuestro siglo) que fluye de la madre tierra.
HOLA::: Rosales que espeso te veo hoy jeje, no contestaste en que barrio tienes la casa, no sabes los nombres de ellos te los digo, El Curriello que dispone de unas vistas espectaculares, El Oseo que da poco el sol, La Solana el mejor barrio sol todo el dia, y el barrio de abajo que ene se es esperto el señor LIN.
En cuanto que eres mas arriba de las rosas tampoco lo pillastee uyyyy, me referia que si eres SEÑOR, SEÑORA O SEÑORITA (UN SALUDO DE BUEN ROLLO EHHH)
Me duele tener que corregirle Sr. Dany pero cuando una información no es exacta no queda otra alternativa.
El mejor barrio es el de abajo, en el cual efectivamente yo soy experto, y prueba de ello es que en el mismo se asienta la iglesia que como usted sabra en cada ciudad, pueblo, aldea etc se ubica en el lugar más importante y a partir del cual se inicia la urbanización.
Salu2
Pues yo cumplo los dos requisitos.
Mis ancestros eran de Rosales y tengo una casa en Rosales, que no le vendria nada mal una reforma ya puestos... jejej
Aún no la has vendido?
Quizás tengas que bajar un poco de precio porque ahora con la crisis todo baja y tal vez Ana se decida a hacer una pequeña inversión con a fin de poder beber a "morro" de la fuente de La Reguera.
No tengo ni idea pq no deja entrar con ese link.
Pero bueno lo que teneos que hacer es copiarlo sin ningun espacio y ya esta.
www. palimpalem. com/4/rosales es mia como podeis ver si entrais, es lo mismo que el blog pero no me dejaba subir fotos, no se pq.
Un saludo
Voy a dar una pista, soy de rosales aunque naci en Leon.
