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Mensajes de OYON (Álava) enviados por Teo zuazo:

Recetas de cocina

primer plato

Receta de cocina

primer plato

Estofado de Patatas
... (ver texto completo)
Sir Francis Bacon

1561-1626. Filósofo y estadista británico.

Libros de Sir Francis Bacon

En materia de gobierno todo cambio es sospechoso, aunque sea para mejorar.

Más frases sobre: Gobierno

La verdad es hija del tiempo, no de la autoridad.

Más frases sobre: Verdad

El requisito del éxito es la prontitud en las decisiones.

Más frases sobre: Éxito

Es un extraño propósito perseguir el poder y perder la libertad.

Más frases sobre: Libertad

Es muy difícil hacer compatibles la política y la moral.

Más frases sobre: Política

El hombre que se muestre solícito y cortés con un extranjero demuestra que es ciudadano del mundo.

Más frases sobre: Cortesía

La lectura hace al hombre completo; la conversación, ágil, y el escribir, preciso.

Más frases sobre: Lectura

Un hombre está dispuesto a creer aquello que le gustaría que fuera cierto.

Más frases sobre: Creer

Una persona que quiere venganza guarda sus heridas abiertas.

Más frases sobre: Venganza

El argumento se semeja al disparo de una ballesta, es igual de efectivo dirigido a un gigante que a un enano.

Más frases sobre: Argumento ... (ver texto completo)
Frase del día

La verdad es hija del tiempo, no de la autoridad.
Sir Francis Bacon
Buenas tardes a todos, os saludo con 9º de temperatura y un sol precioso, os deseo que todos allí donde estéis tengáis una tarde maravillosa,
saludos cordiales.
Recetas postre

Copa carioca

INGREDIENTES

1 manzana grande
2 rodajas de Piña fresco o al natural
1 vaso de jugo de naranja
1 vaso de bebida amargo serrano blanco ... (ver texto completo)
Recetas de cocina,

primer plato

Garbanzos con Bacalao (en olla rápida).

Ingredientes

500 grs. de garbanzos.
500 grs. de lomos de bacalao. ... (ver texto completo)
George Orwell

1903-1950. Escritor británico.

Libros de George Orwell

Opino que a los cincuenta, cada uno tiene la cara que se merece.

Más frases sobre: Edad

Hasta que no tengan conciencia de su fuerza, no se rebelarán, y hasta después de haberse rebelado, no serán conscientes. Éste es el problema.

Más frases sobre: Rebeldía

El poder no es un medio, sino un fin en sí mismo.

Más frases sobre: Poder

Si quien controla el pasado, controla el futuro, ¿Quien controla el presente, controla el pasado?

Más frases sobre: Pasado

La manera más rápida de finalizar una guerra es perderla.

Más frases sobre: Guerra

Todos los animales son iguales, pero algunos son más iguales que otros.

Más frases sobre: Animales

No se establece una dictadura para salvaguardar una revolución; se hace la revolución para establecer una dictadura.

Más frases sobre: Dictadura

Lo característico de la vida actual no son la inseguridad y la crueldad, sino el desasosiego y la pobreza.

Más frases sobre: Vida

La libertad es poder decir libremente que dos y dos son cuatro. Si se concede esto, todo lo demás vendrá por sus pasos.

Más frases sobre: Libertad

La cordura no depende de las estadísticas.

Más frases sobre: Cordura ... (ver texto completo)
George Orwell

1903-1950. Escritor británico.

Libros de George Orwell

La libertad de expresión es decir lo que la gente no quiere oír.

Más frases sobre: Libertad de expresión

Pero si el pensamiento corrompe el lenguaje, el lenguaje también puede corromper el pensamiento.

Más frases sobre: Lenguaje

En una época de engaño universal decir la verdad es un acto revolucionario.

Más frases sobre: Verdad

Ver lo que tenemos delante de nuestras narices requiere una lucha constante.

Más frases sobre: Ver

Pueden forzarte a decir cualquier cosa, pero no hay manera de que te lo hagan creer. Dentro de ti no pueden entrar nunca.

Más frases sobre: Libertad

Cuando se amaba a alguien, se le amaba por él mismo, y si no había nada más que darle, siempre se le podía dar amor.

Más frases sobre: Amor

Hemos caído tan bajo que la reformulación de lo obvio es la primera obligación de un hombre inteligente.

Más frases sobre: Sociedad

Nada cambiaría mientras el poder siguiera en manos de una minoría privilegiada.

Más frases sobre: Poder

A la larga, una sociedad jerárquica sólo sería posible basándose en la pobreza y en la ignorancia.

Más frases sobre: Sociedad

Es imposible fundar una civilización sobre el miedo, el odio y la crueldad. No perduraría.

Más frases sobre: Civilización ... (ver texto completo)
Simone de Beauvoir

1908-1986. Novelista e intelectual francesa.

Libros de Simone de Beauvoir

Lo más escandaloso que tiene el escándalo es que uno se acostumbra.

Más frases sobre: Sin clasificar

Es lícito violar una cultura, pero con la condición de hacerle un hijo.

Más frases sobre: Cultura

El opresor no sería tan fuerte si no tuviese cómplices entre los propios oprimidos.

Más frases sobre: Opresión

El feminismo es una forma de vivir individualmente y de luchar colectivamente.

Más frases sobre: Feminismo ... (ver texto completo)
Hechos historicos

Rayita. Nacimientos:
1882
Nace en Dublín (Irlanda) el escritor, reconocido mundialmente como uno de los más importantes e influyentes del siglo XX, James Joyce que será aclamado por su obra cumbre "Ulises". (Hace 132 años)
1208
Nace en Montpellier (Francia), Jaime I el Conquistador, rey de Aragón de 1213 a 1276 y uno de los más importantes personajes de la Guerra de Reconquista española, artífice de la incorporación de los reinos de Mallorca y Valencia, hasta entonces en ... (ver texto completo)
Refranes

Anteayer tu pan comí, y ayer no te conocí.
Antes cabeza de ratón que cola de león.
Antes con buenos hurtar que con malos rezar.
Antes de acabar, nadie se debe alabar.
Antes de casar, tener casa en donde morar, tierra que labrar y viña que cuidar.
Antes de casarte abre bien los ojos, después cierra uno.
Antes de contar, escribe, y antes de firmar, recibe.
Antes de correr ha de aprenderse a andar. ... (ver texto completo)
Propiedades y beneficios de Ginseng

Clasificado en Ginseng |

Planta de origen asiático con gran reputación de curalotodo. La raíz o su extracto es un tónico reconstituyente fantástico a nivel muscular, nervioso e intelectual, estimula la regeneración celular.

Aumenta la vitalidad general, especialmente en casos de fatiga, en los grandes esfuerzos, deportistas.

Tiene efectos afrodisíacos, útil en la impotencia.

Tónica cardiaca y pulmonar.

Reduce el colesterol, previene la arteriosclerosis y los problemas vasculares.

Muy aconsejable en la convalecencia. ... (ver texto completo)
ACUARIO

Del 20 de enero al 19 de febrero

Atributos: Fijo
Elemento: Aire
Palabra clave: Yo sé
Planeta Regente: Urano
Colores: Violeta, gris
Piedras: Zafiro, amatista ... (ver texto completo)
fabulas

El vientre y los miembros

Los miembros del cuerpo se rebelaron contra el vientre, y le dijeron,

- ¿Por qué deberíamos estar permanentemente contratados en conseguir sus deseos, mientras usted toma su descanso, y se divierte en lujo y autoindulgencia?-

Los miembros realizaron su resolución y negaron su ayuda al vientre.

Entonces el cuerpo entero rápidamente se debilitó, y las manos, pies, boca, ojos, y todos los demás, cuando ya fue demasiado tarde, se arrepintieron de su locura.

En cada organización todos sus miembros deben realizar la función para la que ellos fueron puestos. ... (ver texto completo)
Cuanto Llevas - Niños

Mario le dice a José, " ¿Por qué andas tan estudioso?"

"Porque mi papá me da $10 por cada nota buena que le enseño."

" ¿Y cuánto llevas?"

"Pues hasta ahorita nada, ¡le debo 80 pesos!"
Los Insultos

Los insultos no sólo revelan inmadurez, sino que no son un lenguaje apropiado de un profesional. Evite hacer declaraciones hirientes y juicios que inevitablemente hablen mal de usted.
Simone de Beauvoir

1908-1986. Novelista e intelectual francesa.

Libros de Simone de Beauvoir

Mediante el trabajo ha sido como la mujer ha podido franquear la distancia que la separa del hombre. El trabajo es lo único que puede garantizarle una libertad completa.

Más frases sobre: Trabajo

La belleza es aún más difícil de explicar que la felicidad.

Más frases sobre: Belleza

No se nace mujer: se llega a serlo.

Más frases sobre: Feminismo

Es absolutamente imposible encarar problema humano alguno con una mente carente de prejuicios.

Más frases sobre: Problemas

No hay muerte natural: nada de lo que sucede al hombre es natural puesto que su sola presencia pone en cuestión al mundo. La muerte es un accidente, y aun si los hombres la conocen y la aceptan, es una violencia indebida.

Más frases sobre: Muerte

Hay mujeres que son alocadas y hay mujeres de talento: ninguna tiene esa locura del talento que se llama genio.

Más frases sobre: Genio

El secreto de la felicidad en el amor consiste menos en ser ciego que en cerrar los ojos cuando hace falta.

Más frases sobre: Amor

Escribir es un oficio que se aprende escribiendo.

Más frases sobre: Escritor

La verdad es una y el error, múltiple.

Más frases sobre: Verdad

La familia es un nido de perversiones.

Más frases sobre: Familia ... (ver texto completo)
Simone de Beauvoir

1908-1986. Novelista e intelectual francesa.

Libros de Simone de Beauvoir

Encanto es lo que tienen algunos hasta que empiezan a creérselo.

Más frases sobre: Encanto

La naturaleza del hombre es malvada. Su bondad es cultura adquirida.

Más frases sobre: Ser humano

Entre dos individuos, la armonía nunca viene dada, sino que debe conquistarse indefinidamente.

Más frases sobre: Amistad

¿Qué es un adulto? Un niño inflado por la edad.

Más frases sobre: Adulto

Las personas felices no tienen historia.

Más frases sobre: Feliz

Conocerse a sí mismo no es garantía de felicidad, pero está del lado de la felicidad y puede darnos el coraje para luchar por ella.

Más frases sobre: Conocerse

Las arrugas de la piel son ese algo indescriptible que procede del alma.

Más frases sobre: Arrugas

El problema de la mujer siempre ha sido un problema de hombres.

Más frases sobre: Mujeres

El hecho de que exista una minoria privilegiada no compensa ni excusa, la situación de discriminación en la que vive el resto de sus compañeros.

Más frases sobre: Discriminación

El esclavo que obedece escoge obedecer.

Más frases sobre: Esclavos ... (ver texto completo)
Frase del día

No se nace mujer: se llega a serlo.
Simone de Beauvoir
Buenos idas a todos los amigos del foro, os saludo con una mañana nublada y fria 6º de temperatura, y os deseo que paseos un bien fin de semana, pasarlo bien y ser felices,
saludos cordiales.
Hechos historicos

Hechos Históricos:
1953
Jacques-Yves Cousteau, oceanógrafo francés, publica, junto a Frédéric Dumas, su libro "El mundo del silencio". Poco después comenzará a trabajar en una versión para llevarlo al cine junto al director cinematográfico Louis Malle. Tres años más tarde este proyecto se hará realidad y se estrenará en la gran pantalla con gran éxito de público. La película mostrará al mundo el universo, hasta entonces desconocido, de los peces tropicales, la vida de las ballenas... ... (ver texto completo)
Refranes

Aquí yace quien nació y murió, sin saber nunca para qué vivió.
Aquí, el más tonto hace relojes.
Ara bien; y cogerás trigo.
Ara con heladas, que matarás la grama.
Aramos, dijo la mosca, y estaba en el cuerno del buey.
Arando el buey en la loma, trabaja pa' que otro coma.
Araña muerta, visita cierta.
Arbol copudo da sombra, aunque no dé fruto. ... (ver texto completo)
Moda

El calcetín perfecto

Al momento de vestir elegante no se olvide de los calcetines, estos deben hacer juego con el pantalón y no con el zapato. Al sentarse con las piernas cruzadas no debe verse la piel entre el calcetín y el pantalón.
Postres

Natillas de Chocolate
>
>
> 200 ml. de nata líquida
> medio litro de leche desnatada
> 50 gr. de cacao puro en polvo
> 100 gr. de azúcar
> 40 gr. de maicena ... (ver texto completo)
Fideos con verdura

Ingredientes:

500 gramos de tallarines, 300 gramos de brócoli, 2 zanahorias, 2 tomates, 2 zucchini, 1 lata de choclo en granos, 2 dientes de ajo,
cantidad necesaria de aceite de oliva, 1 cucharada de perejil, 1 cucharada de orégano, sal y pimienta, a gusto.

Preparación:

Hervir los tallarines en abundante agua salada con un poco de aceite. Cuando estén al dente, escurrir y reservar. ... (ver texto completo)
hola teo si estado revisando y si te conteste el 4 de enero donde te decia que me habia gustado mucho el video de navidad pero ahora los mensajes los mando por otra via ya que por el foro me los rechazan, no se la razon tengo que ver una foto y hacer comentario de ella por eso pongo la puerta esta que tan bonitos recuerdos tengo de ella un saludo mari carmen
Buenas tardes Mari Carmen, pues ya puedes perdonar pues yo no vi eso que me estas diciendo, pero tampoco esperaba yo ninguna contestacion pero mira me había equivocado, bueno Mari Carmen pues pues yo lo que he adobador es que tus mensajes los mandas de esta forma el de usuario 131872, y otra forma que no viene ningún remitente, asi que yo si escribiera algo lo haría de la forma que lo haces siempre, bueno pasa buena tarde,
saludos.
Hola foro buenas tardes y a todos mis amigos de oyon un saludo a. Los que me recuerda... Teo espero que aunque con frío las fiestas se pasarán bien yo sigo leyendote siempre que puedo y recordando a jente ayer vi a los auroros en un vídeo de facebook muy bonito un saludo Mari carmen
Buenos días Mari Carmen, si es cierto las fiestas fueron un poco frías, pero calientes de ánimos, si es cierto hay alguna aurora puesta en el facebook y todas son preciosas, oye Mari Carmen, ¿tu no recibiste un vidio mio por Navidad? por que mande unos cuantos y no contesto nadie para la próxima si Dios quiere ya se lo que tengo que hacer, bueno pasa un buen dia,
saludos cordiales.
Es Mejor Preguntar

Es mejor preguntar dos veces que extraviarse una.

- Proverbio Danés -
Honoré de Balzac

1799-1850. Escritor francés.

Libros de Honoré de Balzac

Es más fácil quedar bien como amante que como marido; porque es más fácil ser oportuno e ingenioso de vez en cuando que todos los días.

Más frases sobre: Amantes

Puede uno amar sin ser feliz; puede uno ser feliz sin amar; pero amar y ser feliz es algo prodigioso.

Más frases sobre: Amar

El matrimonio debe combatir sin tregua un monstruo que todo lo devora: la costumbre.

Más frases sobre: Matrimonio

Lo que hace indisoluble a las amistades y dobla su encanto, es un sentimiento que le falta al amor, la certeza.

Más frases sobre: Amistad

No se es amigo de una mujer cuando se puede ser su amante.

Más frases sobre: Mujeres

Jamás en la vida encontraréis ternura mejor y más desinteresada que la de vuestra madre.

Más frases sobre: Madres

Hay que dejar la vanidad a los que no tienen otra cosa que exhibir.

Más frases sobre: Vanidad

¿Es que se acaba de amar alguna vez? Hay gente que ha muerto y que yo siento que aún ama.

Más frases sobre: Amar

La igualdad tal vez sea un derecho, pero no hay poder humano que alcance jamás a convertirla en hecho.

Más frases sobre: Igualdad

La ingratitud proviene, tal vez, de la imposibilidad de pagar.

Más frases sobre: Ingratitud ... (ver texto completo)
Frases Célebres

la verdadera amistad

La verdadera amistad es como el mar, se ve el principio, pero nunca el final.
Postre,

Cortaditos de Anis.

250 gr de manteca de cerdo.
3 huevos.
1/2 copita de anis dulce.
125 gr de azúcar.
El zumo de un limón.
500 gr de harina. ... (ver texto completo)
2º plato

CALAMARES AL ESTILO DE MALLORQUÍN

Ingredientes

7 cucharadas de aceite 1 pizca de pimienta
1 cebolla pequeña picada 4 calamares medianos
100 gr. de pasas sin semillas 2 huevos batidos
1 pizca de sal 1 vaso de vino blanco
2 cucharadas de pan rallado 50 gr. de piñones

Elaboración,

, Limpiar los calamares y pasar luego las bolsas por agua hirviendo durante 1 minuto, escurrirlas y dejarlas enfriar. Cortar los tentáculos en trocitos y sofreírlos 1 ó 2 minutos en 3 cucharadas de aceite junto con la cebolla y las pasas. Luego dejarlos entibiar y añadirles los piñones, el pan rallado y los huevos. Salpimentar y mezclar bien.

Rellenar con esta pasta las bolsas de los calamares, cosiéndolas después con hilo para evitar que se salga el contenido durante la cocción. Cocer los calamares en una cazuela de barro con el resto del aceite moviéndolos de tanto en tanto para que no se peguen al fondo.

A mitad de cocción salpimentar los calamares y regarlos con el vino.

Tapar la cazuela y continuar la cocción hasta que el vino se haya evaporado. ... (ver texto completo)
Recetas de cocina,

primer plato

Garbanzos con Tomate y Espinacas.

100 gr de espinacas.
100 gr de Garbanzos cocidos.
Ajo.
1 Cebolla. ... (ver texto completo)
Frases Célebres

Ser feliz

Ser feliz no es tener lo que se quiera, es querer lo que se tiene.
Canchas de Fútbol - Borrachos

Estaban dos compadres y uno le dice al otro, " ¿Compadre, en el cielo existen las canchas de fútbol?"

Y el otro le contesta, "No se, compadre, pero vamos a hacer un trato. El primero que se muera le va avisar al otro si existen las canchas de fútbol en el cielo."

Y el otro contesta que si. Al pasar un año uno de los compadres se muere. Al siguiente día, el muerto se le aparece a su compadre y le dice, "Compadre le tengo dos noticias una buena y una mala. La ... (ver texto completo)
Evite el Estrés

Aprenda a aceptar que a veces se pierde. Intente olvidar los sucesos, negativos, y resígnese cuando la cosa no tiene remedio.

No siempre se vence al estrés con el descanso. A veces es necesario luchar, para luego lograr circunstancias más saludables.
Ludwig Wittgenstein

1889-1951. Filósofo británico, de origen austríaco.

Libros de Ludwig Wittgenstein

Lo que se deja expresar, debe ser dicho de forma clara; sobre lo que no se puede hablar, es mejor callar.

Más frases sobre: Callar

De lo que no puedo hablar tengo la obligación de callarme.

Más frases sobre: Callar

Los límites de mi lenguaje son los límites de mi mente.

Más frases sobre: Lenguaje

No sé por qué estamos aquí, pero estoy completamente seguro de que no es para divertirnos.

Más frases sobre: Existir

Revolucionario será aquel que pueda revolucionarse a sí mismo.

Más frases sobre: Revoluciones

Aunque todas las posibles preguntas de la ciencia recibiesen respuesta, ni siquiera rozarían los verdaderos problemas de nuestra vida.

Más frases sobre: Problemas ... (ver texto completo)
Frase del día

Revolucionario será aquel que pueda revolucionarse a sí mismo.
Ludwig Wittgenstein
Buenos dias a todos los amigos del foro que por lo que veo ya somos pocos, y a todos los que entran a visitarnos, os saludo con una mañana soleada pero fría en este momento -1ºbajo cero, pero tenemos un sol que ese es el que nos va a animar la mañana, os deseo que paséis una buena mañana y disfrutéis de ella,
saludos cordiales
Buenas tardes a todos los amigos del foro, os saludo con un sol que alegra el alma aunque hace un fresquito que parece que nos esta diciendo que pronto mejorara el tiempo, bueno amigos pasar buena tarde.
Saludos cordiales.

Steven Jobs - Steve Jobs
(1955/02/24 - 2011/10/05)
Steven Jobs - Steve Jobs

Steven Jobs

Fundador del Apple

Nació el 24 de febrero de 1955 en San Francisco, California. ... (ver texto completo)
El Primo de Bruce Lee - Cómo...?

¿Cómo se llama el primo vegetariano de Bruce Lee?

Pues Broco Lee.
James Joyce

1882-1941. Escritor irlandés.

Libros de James Joyce

Un hombre de genio no se equivoca. Sus errores son los umbrales del descubrimiento.

Más frases sobre: Genio

El amor ama amar al amor.

Más frases sobre: Amar

Me dan miedo esas grandes palabras que nos hacen tan infelices.

Más frases sobre: Palabras

Crees que estás escapando y tropiezas contigo mismo. El rodeo más largo es el camino más corto a casa.

Más frases sobre: Miscelánea

La historia, dijo Stephen, es una pesadilla de la que intento despertar.

Más frases sobre: Historia ... (ver texto completo)
Frase del día

Me dan miedo esas grandes palabras que nos hacen tan infelices.
James Joyce
Salud

Remedios caseros para problemas de sobrepeso

Este es un problema que afecta a muchas personas, las cuales tienden a subir de peso por las siguientes razones: mala alimentación. grasas, preocupaciones, pero aquí le decimos algunos consejos con los cuales puede ayudarse a bajar de peso:

Remedios caseros que le ayudarán a bajar de peso:

Coma frijoles varias veces a la semana (incluir frijoles en su dieta puede hacerle perder peso y rápido, ya que estos contienen bajo contenido de grasa y calorías, proporcionan una sensación de estomago lleno que dura hasta cuatro horas más que una comida sin frijoles)

Beba más agua (entre más agua bebe, más peso perderá, beber un vaso de agua cada vez que tiene hambre le ayuda a quitar el ansia por comer que, con frecuencia es ansia por beber, un vaso antes de cada comida, también ayuda a comer menos)

Haga ejercicio después de comer (practique una actividad física ligera después de comer, una moderada sesión de ejercicio después de comer quema las calorías que acaba de consumir y no las almacena, se recomienda una caminata tranquila o cualquier otro tipo de actividad ligera después de comer, al hacer la digestión se queman calorías, por supuesto, pero duplicará la cantidad si hace ejercicio después de comer)

Levante pesas para bajar de peso (aunque el levantamiento de pesas ha estado consignado a un segundo lugar como quemador de grasa, de hecho el músculo adicional hace que el metabolismo suba aun cuando esta en reposo)

Haga el desayuno su comida principal (el desayuno debe ser siempre la comida más abundante y con más calorías del día, se queman calorías más rápido y completamente una hora después de haberse levantado que a cualquier otra hora del día)

No coma poco (las dietas muy bajas en calorías rara vez funcionan a largo plazo, las personas que siguen dietas demasiado bajas en calorías se están muriendo de hambre. Cuando el cuerpo se ve sujeto a esta privación, el metabolismo trabaja más despacio)

Coma más lento (las personas que comen demasiado rápido pronto vuelven a tener más hambre después de comer, si se tarda más en ingerir su comida, se sentirá y quedará más satisfecho durante largo tiempo, pero si vas a escuchar música que sea suave)

Busque otros placeres (tomar un baño caliente, llamar a un amigo, hacerse pedicura o planear unas vacaciones de fantasía, un consejo en lugar de buscar comida, busque otra situación placentera) ... (ver texto completo)
Hogar

Como Terminar tus Proyectos de Pintura

Para una gran terminación en tus proyectos de pintura, empieza por preparar la superficie de la forma correcta. Primero hunde cualquier clavo final. Despues llena todos los orificios e imperfecciones con un rellenador de madera rápido de secar. Tapa y pule todas las rendijas y uniones. Lija la superficie con lija de papel fina y sella cualquier nudo con una laca transparente para prevenir que las resinas se corran a través de tu terminación de pintura.
Deportes

Ejercita tus hombros moviéndolos en círculo

Párate derecho/a con las piernas separadas y los brazos a tus lados. Sin mover el resto de tu cuerpo, haz círculos con tu brazo izquierdo hacia atrás. Repite esto con tu brazo derecho. Haz esto una docena de veces.
Postre

Natillas de Huevo

1 rama de canela.
Piel de 1 limón.
750 ml de leche (3 vasos).
3 huevos.
4 cucharadas de azúcar.
... (ver texto completo)
REVUELTO DE ESPÁRRAGOS (4 PERSONAS)

INGREDIENTES:
8 huevos
1 manojo de espárragos trigueros
200g. de champiñones laminados
2 dientes de ajo
perejil picado
4 cucharadas de aceite de oliva
sal

Limpia los espárragos y los champiñones y trocéalos. Hierve los espárragos unos minutos con sal. Calienta el aceite en una sartén y rehoga los champiñones y los ajos picados. Añade los espárragos bien escurridos y saltea 2 minutos. Bate los huevos en un bol con un poco de perejil y sal y viértelos en la sartén junto con los espárragos, los champiñones y los ajos. Remueve, con el fuego muy suave, hasta que los huevos cuajen. Sirve el revuelto muy caliente y adórnalo con unas hojitas de perejil por encima. ... (ver texto completo)
Tallarines con Camarones al Ron.

Ingredientes

500Gr de tallarines frescos.
20 camarones grandes.
2 dientes de ajo.
3 cucharas de aceite de oliva.
3 cucharas de crema.
2 cucharas de ron.
1/2 cuchara de chile piquín en polvo.
1 cucharita de jengibre en polvo.

Elaboración

Para comenzar pelar los camarones, colocar en un sartén una cucharada
de aceite de oliva, el jengibre en polvo, un diente de ajo finamente
picado, el chile piquín y los camarones pelados. A fuego mediano y
revolviéndolos regularmente, dejar que se cuezan por unos 8 a 10
minutos. Para asegurarse que los camarones están listos, su color
tiene que ser rosa. Agregar entonces la crema, el otro diente de ajo,
y el ron. Revolver y seguir cociendo por 3 a 5 minutos máximo. Por
separado verter los tallarines en una gran cantidad de agua hirviendo
con un poco de sal, 1/4 de cuchara de aceite de olivo, y dejarlos
cocer hasta que estén al dente. Verificar el tiempo de cocción
recomendado por el fabricante.

Una vez listas las pastas, colóquelas en un platón y vierte sobre
ellas los camarones en crema que preparamos al inicio. Esto se puede
acompañar con un buen vino tinto. ... (ver texto completo)