Nombre común: AJUNJERA.

La achicoria dulce o alijungera (Chondrilla juncea) es una especie de la familia de las asteráceas

FLORA DE ALBARES.

Nombre común: AJUNJERA.

Nombre en Albares: Jinjonjera´

Nombre latín: Chondrilla juncea

ALGUNOS ASPECTOS SOBRE LA CONSTRUCCIÓN DE LA IGLESIA DE SAN
ESTEBAN DE ALBARES.

De igual modo, en 1623, Francisco de Bozarraíz, hijo de Pedro, presentará numerosos recibos de cobro, por supuesto impagados y que deseaba cobrar para continuar las obras. Ese mismo año se detienen las obras que se están llevando
a cabo en la torre que iba junto a la capilla colateral.

REFRANES.

Dijo la sartén al cazo: quítate allá, que me tiznas.

REFRANES

Después de la tempestad viene la calma.

REFRANES.

El muerto al hoyo y el vivo al bollo.

refranes.

En casa del herrero, cuchillo de palo.

REFRANES.

Una vez al año no hace daño.

I. R., de lo que me comentabas el otro día, si he notado no me cuadra lo de el numero de mensajes. Normalmente no suelo equivocarme y lo repasé varias veces.

Es posible tarden más por ser la primera vez, hasta que las validan.

FG, esta foto tardaron casi un día en ponerla, no me había pasado con ninguna.
He pensado si podría ser, porque es la primera que envio con mi clave nueva.

I. R., Cuando empecé tardaban más. Hice unas fotos preciosas en un pueblo llamado Añora, y puse unas fotos de las Cruces de ese pueblo y todavía no las han puesto.

Toño. Buenos días. El paseo hoy lo hemos anulado. La mujer tenía que coger la vez para la peluquería y ya se ha ido.

CANCIONES PARA RECORDAR.

MARÍA

Alternando con los libros
llevo un nombre de mujer
que me sirve de amuleto
a la hora de aprender.

Es un nombre muy cortito
cinco letras solo son
cinco letras que se esconden
dentro de mi corazón.

Ay, María, mi María...
dulce nombre de mujer
que repito noche y día
suspirando un querer.

Ay, María, mi María...
cinco letras nada más
cinco letras cariñosas
que no olvidarás‚ jamás.

Cinco letras se cruzaron
en mi vida estudiantil
que me llevan de cabeza
once meses y el de abril.

En el curso que corremos
yo no sé si aprobaré
pero de las cinco letras
ni una sola olvidaré.

Ay, María, mi María... ... (ver texto completo)

Esta receta es un poco más elaborada.

LUBINA CON PISTACHOS

Ingredientes:
1 lubina cortada en lomos sin piel ni espinas.
2 yemas
200 g. pistachos pelados
aceite y sal.
... (ver texto completo)

IR., Prefiero compartas la lubina con mi mujer. Ella te dirá: ¡Buenísima!. Yo coincido con ella en algunos platos pero en el pescado, se lo cedo.

I. R. Si vas a poner la receta la veo luego. Tengo visita.

Ana, Raquel y demás, que me alegro estéis ya con nosotros. Un saludo a todos.

De todas formas aunque repitamos, siempre apetece.

Estaba muy rica. Pero ya la merendamos ayer. ¿O, es otra que vas a poner?

Esta planta abundante en las cunetas y lindazos, me he tirado una semana indagando, consultando libros especializados, Internet, y preguntando, sin averiguar nada. El que me indicó el camino fue Gonzalo. Dice que su padre le llamaba "Linjongera", y hasta dijo su refrán que si puedo pondré.

Toño, llevas un buen camino recorrido, en este tiempo. La vena de aprecio a nuestro pueblo y a nuestras cosas es muy fuerte. A veces pasamos, pero a todos nos halaga poder participar de lo nuestro. Es inevitable. No desfallezcas. Un saludo.

También hay Futbol. Enteraros.

Que sepáis que en la Semana Cultural, hay campeonato de Pelota a Mano y Frontenis. Preguntar porque estoy poco informado.

Al Frotón no me apuntéis que yo no juego.

Después de cerca de cincuenta años que no juego, cumpliré con mi presencia.

Algún "Chule", o "Mangas"..., ya pinchaban que tenían que poner una categoria especial para mí; de los viejos o Jubilados.

Tan buen animo tengo, que cuando ayer me dijo mi hija que me había apuntado al torneo de ping pong, esta noche he soñado: me ponían un chandar, zapatillas especiales, gorra, raquetas desconocidas, y un recinto como el Palacio de los Deportes o similar, lleno de aficionados.

Pero como no necesitamos ayudas y lo que hacemos nos divierte, seguiremos con alegría y buen ánimo.

Con nuestro Foro, no sé como lo hacen estos de Pueblos de España, que en el total de mensajes si llevas el control, son correctos, y en el que te ponen en los mensajes de "Foros más Activos" siempre para nosotros son menos.

Toño, he entrado esta mañana en tu foro de Yebra, lo llevas muy bien. Solo necesitas a alguien que se anime un poco a entrar y ya verás como mejora.

Como no contestaba nadie me he dedicado a poner de la Flora de Albares. Luego sigo.

Mielga, ó Alfalfa.

Esta fotografía está hecha en las cunetas de la Carretera del Pozo, como casi todas las fotos de las plantas que pongo. Bien vale un paseo y fijarse.

Mielga, ó Alfalfa.

En general, posee muchos minerales, proteínas y vitaminas que pueden ser muy útiles como tónico reconstituyente general. Puede ser utilizada en caso de debilidad general, convalecencias, delgadez, anorexia, falta de energía, cansancio intelectual, etc. Así por ejemplo, contiene mucho calcio y mucha vitamina D que resultan necesarios para prevenir o tratar las anomalías de los huesos en caso de osteoporosis, fracturas, etc. Su riqueza en hierro puede aprovecharse para el tratamiento de la anemia. La inclusión de brotes de alfalfa o las hojas tiernas de esta planta cocinadas. ... (ver texto completo)

Mielga, ó Alfalfa.

Su gran riqueza en vitamina C ha sido utilizada tradicionalmente para combatir problemas relacionados con la falta de esta vitamina. El uso de su jugo fresco o de sus hojas tiernas en ensaladas ha sido un arma eficaz para evitar el escorbuto. Esta propiedad podría ser aprovechada para mejorar los síntomas de ciertas enfermedades como la gripe o el resfriado.

Mielga, ó Alfalfa.

La presencia de saponinas, unido a su riqueza en fibra reduce la absorción del colesterol en el intestino. Su riqueza en cumarinas, con propiedades antiagregantes, ayudan a evitar la formación de coágulos en la arterias, por lo que favorecen la prevención o el tratamiento de la arteriosclerosis. (Infusión de una cucharadita de planta seca por taza de agua durante 10 minutos. Tomar 2 tazas diarias) (Añadir brotes de alfalfa a las ensaladas)

Mielga, ó Alfalfa.

La presencia de numerosas encimas favorece el proceso digestivo y permite una asimilación mayor de los alimentos. Las grasas son metabolizadas con mayor facilidad. Se ha comprobado que la inclusión habitual de brotes de alfalfa en las ensaladas mejora la salud de la pared estomacal, siendo de ayuda en caso de úlceras de estómago, acidez estomacal o gases.

Mielga, ó Alfalfa.

gualmente se aconseja el uso de esta planta durante la menopausia. Al tratarse de una hierba con propiedades estrogénicas, puede ser útil para paliar el déficit de hormonas que se produce durante este periodo. al mismo tiempo puede ayudar a disminuir muchos de los síntomas que se producen durante la menstruación. (Comer brotes de alfalfa unos días antes de la menstruación) (Existen en el mercado preparaciones en forma de polvo o tabletas que pueden tomarse con la misma finalidad ... (ver texto completo)

Mielga, ó Alfalfa.

En la actualidad estos fitoestrógenos se utilizan fundamentalmente para el tratamiento de la inflamación en las reglas demasiado copiosas originadas por endometriosis (Comer brotes de alfalfa unos días antes de la menstruación) (Existen en el mercado preparaciones en forma de polvo o tabletas que pueden tomarse con la misma finalidad de acuerdo a las condiciones del prospecto)

Mielga, ó Alfalfa.

Propiedades hormonales: La presencia de componentes con propiedades hormonales, especialmente las isoflavonas (genisteína, daidzeina, diosgenina, biochenina, cumestrol, etc.) le proporcionan unas propiedades muy adecuadas para ciertos trastornos relacionados con problemas hormonales.

Mielga, ó Alfalfa.

Propiedades diuréticas: Esta bien probada la capacidad de esta planta de incrementar la eliminación de líquidos favoreciendo la curación o la mejoría de muchos trastornos metabólicos en los que la retención de líquidos juega un papel muy interesante: reumatismo, artrosis, gota, cálculos renales, diabetes, celulitis o edemas. Los aminoácidos arginina y asparagina, junto con los minerales potasio, calcio y magnesio y los ácidos ascórbico y cafeico son los principales componentes que realizan está función. (Beber diariamente 40 g de jugo de las hojas frescas) ... (ver texto completo)

Mielga, ó Alfalfa.

Uso interno

Metabolismo: La riqueza de esta planta en aminoácidos y de minerales y vitaminas la convierte en un remedio muy interesante para las anomalías metabólicas. Entre todas las propiedades relacionadas con el metabolismo podíamos mencionar las siguientes:

Mielga, ó Alfalfa.

Características:

Planta perenne de la familia de las labiadas de hasta 80 cm. Tallos erectos, cubiertos de una vellosidad blanquecina. Hojas compuestas, trifoliadas con foliolos obovados, dentados en el ápice. Flores de color azul o púrpura con pétalos de hasta 1 cm, agrupadas en racimos de unos 4 cm de longitud sobre peciolos de inferior longitud al tubo del cáliz. Raíz principal muy larga de unos 2 a 4 m. Fruto en legumbre de 4 a 7 mm de diámetro, sin espinas, en forma ... (ver texto completo)

Mielga, ó Alfalfa.

Familia. Labiadas

Hábitat: Ampliamente cultivadas como planta forrajera y muchas veces naturalizada. Se puede encontrar junto a los caminos, en sembrados, al borde las las carreteras y terrenos secos de climas fríos o templados.

Mielga, ó Alfalfa.

Nombre científico: Medicago sativa L. El nombre científico " medicago" procede del nombre Medea, una región italiana, mientras que el nombre vulgar deriva del árabe " Alfasasat". Se cree que procede de las regiones del Suroeste de Asia, donde todavía se encuentra en estado natural. Se piensa que es una de las primeras plantas cultivadas por el Hombre.

FLORA DE ALBARES. Mielga, ó Alfalfa.

Mielga, o Alfalfa.
Nombre común o vulgar: Alfalfa, Mielga, (en Albares Amielga)
Nombre científico o latino: Medicago sativa

ALGUNOS ASPECTOS SOBRE LA CONSTRUCCiÓN DE LA IGLESIA DE SAN
ESTEBAN DE ALBARES.
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Durante los años siguientes siguió la edificación de la capilla mayor al ritmo que imponía la liquidez de dinero en manos de los canteros. A lo largo de estos años el dinero entregado en la edificación de la iglesia fue de 703.155 maravedís (1599), sin embargo, no era todo el dinero invertido, que, como veremos por las deudas con la familia Bozarraíz, era mucho mayor al reseñado, y que se fue pagando poco a poco, ... (ver texto completo)

Si, se inaguró en 1.968, yo acababa de licenciarme del Servicio Militar.

La famosa rana de plomo si la recuerdo. La hizo mi cuñado Felipe (q. e. p. d.)

De cuando se hizo la piscina, me acuerdo era Alcalde Mariano Corral y creo la promovió la construcción su cuñado Arturo. Pediré más información.

Hoy está el día un poco frio para piscina.

REFRANES.

Ver la paja en el ojo ajeno, y no la viga en el propio