pues mas veces en el suelo que en los zancos, pero como era la unica forma de diivertirse pues lo pasabamos bien.
debe ser difícil subirse a los zancos.
Para la gente que nunca se haya subido, es difícil. Pero el Mozo de la Velilla y el de Adrados como los utilizaron de pequeños, pues pasa un poco parecido a andar en bicicleta o a nadar, ya nunca se olvida.
debe ser difícil subirse a los zancos.
Yo no se si ahora podria, pero de crio nos los haciamos y no veas, hasta jugabamos al futbol con zancos.
Hasta la cocina, que hoy está a rebosar de cosas ricas.
Urdias prima, pues vengo con hambre.................
Las manitas de Carmina
Jajaja, lo mio mas bien son manazas....
Y dicen que no se debe comer nada que esté más de 1 año congelado, para fiarse...
Eso pasa como en la caducidad de los alimentos. Antes no caducaba nada y ahora todo caduca cuando te descuidas un poco.
Y dicen que no se debe comer nada que esté más de 1 año congelado, para fiarse...
Si hoy todo lleva conservantes. La leche fresca del super te dura unos cuantos días.
Y dicen que no se debe comer nada que esté más de 1 año congelado, para fiarse...
Mira, lo de la caducidad es un camelo para vender. Hay cosas que no estan caducadas y se ponen malas. Si ahora le ponen fecha de caducidad hasta al aceite, mi suegra tenía garrafones durante años, si no sabe a rancio es que esta buena.
Habrá quwe probar esta receta que ha puesto Carmina, tiene que estar riquísima y tampoco parece muy dificil.
La crema que comió Carlos estaba buena, pero como ahora en la cocina quieren innovar, ponen cosas de estas, que no siempre son del agrado de todos.
Habrá quwe probar esta receta que ha puesto Carmina, tiene que estar riquísima y tampoco parece muy dificil.
Las hice el miércoles, mi hija decía, yo no quiero, pero la probó y se la comió entera.
Buen plato para el invierno.
Hola Jose, que plato es
Muchas felicidades para Pilarina, Pilar y Mari Pili, que paséis un día muy feliz en compañia de vuestros "santos", Toño, Gilio y Toño.
Muchas gracias por vuestras felicitaciones. Yo tambien quiero felicitar a todas mis ""tocayas"" deseando hayais pasado un buen dia del pilar. Os escribo con un prepago, espero que pronto se normalice ésto y tenga internet como es debido.
Una vez más, gracias, un abrazo.
Amigos, me retiro, feliz noche para todos.
Hasta mañana.
Feliz descanso Jose y gracias por compartir las fotos de esos paisajes otoñales.
Muy buenas noches Toño.
Por aquí, unos ches, no sé que dicen de los Hermanos Pinzones y que unos indios Motilones... jo, el agua de fuego hace estragos
Si en los ingredientes pone que está hecho con harina de castañas, yo no sabía que se hiciera harina de castañas, lo verad es que tiene un sabor riqúsimo.
Los ingredientes
600 gramos de castañas crudas peladas, 150 gramos de azúcar, 50 gramos de mantequilla, 4 huevos, 1 vasito de ron, 1 cucharadita de cacao en polvo, una pizca de sal, 1 limón y 1 cucharada de azúcar glass.
La preparación
Cuece las castañas en agua salada unos 25 minutos, escúrrelas y pásalas por el pasapurés cuando todavía estén calientes.
Separa las yemas de las claras y trabájalas con el azúcar y la mantequilla reblandecida hasta obtener una crema fina. Añade el ron, el puré ... (ver texto completo)
Por ganas no quedó, pero ese fin de semana fue imposible, esperaremos al próximo año.
Ojalá el año que viene podamos hacer una buena kedada por San Froilán, prima. Sería estupendo.
H estado este fin de semana en el pueblín, que buen tiempo ha hecho y el campo está precioso, no pude comprar castañas,. me dijerón que todavía es pronto.
El domingo fuimos a León Arena a una fería de productos típicos leoneses, estaba a tope y entre otras cosillas compre un bizcocho de castañas excelente, si algún calechero conoce la receta, por favor, que la ponga.
Hola Jose, yo el bizcocho lo he hecho con harina de castañas. En esa feria que dices he comprado magdalenas de castañas. Pregunté por la harina y me fue imposible conseguirla. A mi me trajeron, hace tiempo, harina de castañas de Cerdeña, parece ser que allí los dulces típicos están hechos con esta harina.
Leña vaís a tener en cantidad, ya está Miguel preparando lo necesario para hacer la hoguera.
Pues ahora mismo me acaban de comunicar vía teléfono que ya contamos con dos tambores, pero éstos son para las castañas. Gracias a los amigos de Riello y a D. Ovidio.
H estado este fin de semana en el pueblín, que buen tiempo ha hecho y el campo está precioso, no pude comprar castañas,. me dijerón que todavía es pronto.
El domingo fuimos a León Arena a una fería de productos típicos leoneses, estaba a tope y entre otras cosillas compre un bizcocho de castañas excelente, si algún calechero conoce la receta, por favor, que la ponga.
Prima, que pena. Como no vinisteis al San Froilán, mujer?
H estado este fin de semana en el pueblín, que buen tiempo ha hecho y el campo está precioso, no pude comprar castañas,. me dijerón que todavía es pronto.
El domingo fuimos a León Arena a una fería de productos típicos leoneses, estaba a tope y entre otras cosillas compre un bizcocho de castañas excelente, si algún calechero conoce la receta, por favor, que la ponga.
hola Jose no es chusmerio es que desde aye r y hoy no paran de venir periodistas de los periodicos, camaras de tv etc y todo para sacar un local con las persianas bajas y el transito que hay en la avenida igual claro la gente curiosea y entre ellos... pues yo
¿que día ingresáis?
El dia 20 a las 8 tenemos que estar alli.
¿no será de cera la gallina?
jejej me causa gracia la gallina entera quien la troceo? alguien la comió?
Exquisitos Lolín ¿no los has probado nunca?.
los garbanzos con callos y manos de cerdo son exquisitos! mi mami mi abuela la familia toda los hacemos asi. Aqui a mis amigas les da asco esa comida.. asi dicen ellas pues peor para ellas no saben lo que se pierden
Yo también me retiro, buen descanso para todos.
Feliz lunes.
Buen descanso Jose y Jose Angel. Que se os de bien el lunes.
Entonces es muy antigua, tiene muy buena pinta, trataré de hacerla.
A mi me ha gustado y cuando tenga morcilla curada la volveré a hacer a ver que resultado da. Seguro, que alguien más sabe de este plato.
Yo también me retiro, buen descanso para todos.
Feliz lunes.
Amigos, yo también me retiro, estoy cansado.
Dulces sueños a todos y hasta mañana.
La pusierón al final del cocido, y fúe imposible comer más.
Os cuento de que se componía el menú:
Sopa, tocino, garbanzos, berzas, chorizo, morcilla, pata, carne de morcillo, salsa de tomate, cebolletas, pepinillos, piparras, todo muy rico y mucha cantidad, y al final la gallina de cuerpo presente......
Buenoooo, hay de todo. ¿Perdona Jose, qué son piparras?
Feli, no conocía esta receta, tiene que estar riquísima.
¿te la enseñó tu madre?
Mi madre nunca la ha hecho, pero recordaba de versela comer a su padre.
Parecia una gallina fantasma, nadie pudo ni quiso tocarla, ja, ja,
Jajaja ¿nadie se atrevió, o es que estaba prohibido?
No era de gitano, era de calechero.
Ah, perdón............
Exquisitos Lolín ¿no los has probado nunca?.
En Agosto en casa de Pepin, le pedimos algo ligerito para comer y nos sorprendió con callos con garbanzos.
Envidia nos da a los que no hemos podido existir.
Prima, ya miraremos para el año que viene como se alínean los astros, mujer.
A ver si el próximo año podemos hacer una kedada calechera en León el día de San Froilán, sería estupendo.
Cuanto me gustaría! Hace años, que no disfruto de esta fiesta.
Gracias a tí por acordarte de todos nosotros.
Acordarse de la buena gente es un privilegio.
A ver si el próximo año podemos hacer una kedada calechera en León el día de San Froilán, sería estupendo.
Sería la bomba, prima.
que vivan muchos años.
Gracias Jose y que tu lo veas, prima.
¿que día es fiesta en León?
El 5, San Froilán. A mi esta fiesta, siempre, me ha gustado más que la de verano.
¿que día es fiesta en León?
El miércoles 05, José
Muy buenos días amigos, en Madrid luce el sol y muy buena temperatura.
Hoy me he levantado con el buen sabor de boca que deja un día compartido con amigos entrañables, buen paseo y mejor comida. ¡que más se puede pedir!
Buenos días a todos. Qué gusto ver las fotos y a todos tan contentos, qué pena me ha dado no haber podido ir, además con el día tan estupendo que hacía. Me alegro que lo hayais disfrutado. Hoy aquí carros y pendones, en un momento para la calle a verlo todo, tenemos un buen día de sol y hay mucha gente por León, ayer el mercadomedieval estaba abarrotado. Os deseo a todos un feliz domingo y será ya hasta mañana. BESOTES FOREROS. VIVA CANALES.