Mañana mas, que dormais bien, que soñeis con Gelin, digo con los angeles, un saludo desde la cercania, hasta mañana.......
Mensajes enviados por cea (Esther):
España, españa, a por ellos oeh, a por ellos ohe, ohe, ohe...
A la ys os tengo que dejar que me hechan de la habitacion, mañanas mas, un saludo desde la cercania y que dormais bien, o como estos, en las nubes,....
España, españa, a por ellos oeh, a por ellos ohe, ohe, ohe...
Pasteles de patatas y setas_:
5 o 6 patatas medianas, un huevo, 1 cucharada de harina, seis setas grandes, una cebolla, huevo batido, nata agria y sal.
Elavoracion:
Hervir, pelar y hacer puré con cinco o seis patatas medianas. Añadirles un huevo y una cucharada de harina. Salar y mezclar todo bien. Limpiar seis setas de buen tamaño y picarlas finamente, estofándolas con una cebolla picada. Hacer tortitas con el puré de patata y rellenarlas con cucharadas de setas. Doblar las tortas dándoles forma ... (ver texto completo)
5 o 6 patatas medianas, un huevo, 1 cucharada de harina, seis setas grandes, una cebolla, huevo batido, nata agria y sal.
Elavoracion:
Hervir, pelar y hacer puré con cinco o seis patatas medianas. Añadirles un huevo y una cucharada de harina. Salar y mezclar todo bien. Limpiar seis setas de buen tamaño y picarlas finamente, estofándolas con una cebolla picada. Hacer tortitas con el puré de patata y rellenarlas con cucharadas de setas. Doblar las tortas dándoles forma ... (ver texto completo)
muy bien este, postre, le llamaban, de otra manera, y lo rellenaban con crema, o con trufa ya sabes chocolate y nata, es bueniiiiiiisimo, gracias
Berta
Berta
Si tienes alguno para poner, que este riquisisimo, pues adelante....
Flan casero:
Leche, azúcar, sal, 1 limón y 5 huevos
Elavoracion:
Se cuece 1/2 litro de leche con 150 g. de azúcar, una pizca de sal y unas pieles de limón cortadas al vivo. Se cuela la leche y se deja enfriar. Se baten aparte 3 yemas y 2 huevos enteros y se mezclan con la leche. Se pone 1 cucharada de azúcar en un molde del tamaño apropiado y se funde calentándola hasta que se caramelice cubriendo el fondo. Se vierte en el molde la mezcla de leche y huevos y se hornea al baño maría en un horno ... (ver texto completo)
Leche, azúcar, sal, 1 limón y 5 huevos
Elavoracion:
Se cuece 1/2 litro de leche con 150 g. de azúcar, una pizca de sal y unas pieles de limón cortadas al vivo. Se cuela la leche y se deja enfriar. Se baten aparte 3 yemas y 2 huevos enteros y se mezclan con la leche. Se pone 1 cucharada de azúcar en un molde del tamaño apropiado y se funde calentándola hasta que se caramelice cubriendo el fondo. Se vierte en el molde la mezcla de leche y huevos y se hornea al baño maría en un horno ... (ver texto completo)
Crema de cafe:
1 l. de leche, 6 huevos, 200 g. de azúcar, 8 cucharadas de café soluble, 4 cucharadas de fécula de maíz, 1 corteza de limón, 1 rama de canela.
Elavoracion:
Separar las yemas de huevo de las claras.
Pasar el limón con un trapo y cortar la corteza. Reservar un vaso de leche y el resto ponerla a hervir con la corteza del limón y la canela; tener diez minutos.
Mientras, mezclar en un bol el vaso de leche con las yemas de huevo, la fécula de maíz y el café soluble.
Quitar la vainilla y la corteza de limón a la leche y, todavía muy caliente, añadir a la mezcla; batir constantemente hasta que esté bien ligado.
Colocarlo en un cazo, acercar a fuego lento y dejar que hierva sin apenas borbotones, removiendo hasta obtener una crema espesa.
Repartir en cuatro recipientes individuales, que se meterán al frigorífico a enfriar durante dos horas.
Se puede servir con barquillos ... (ver texto completo)
1 l. de leche, 6 huevos, 200 g. de azúcar, 8 cucharadas de café soluble, 4 cucharadas de fécula de maíz, 1 corteza de limón, 1 rama de canela.
Elavoracion:
Separar las yemas de huevo de las claras.
Pasar el limón con un trapo y cortar la corteza. Reservar un vaso de leche y el resto ponerla a hervir con la corteza del limón y la canela; tener diez minutos.
Mientras, mezclar en un bol el vaso de leche con las yemas de huevo, la fécula de maíz y el café soluble.
Quitar la vainilla y la corteza de limón a la leche y, todavía muy caliente, añadir a la mezcla; batir constantemente hasta que esté bien ligado.
Colocarlo en un cazo, acercar a fuego lento y dejar que hierva sin apenas borbotones, removiendo hasta obtener una crema espesa.
Repartir en cuatro recipientes individuales, que se meterán al frigorífico a enfriar durante dos horas.
Se puede servir con barquillos ... (ver texto completo)
Castañas en almibar:
Medio kilo de castañas, cuatro cucharadas de azúcar, un vaso de agua y una pizca de sal.
Elaboración:
Se lavan bien las castañas. Posteriormente, se les hace un corte en forma de cruz y se ponen a hervir en una cacerola con agua y una pizca de sal, por espacio de un par de minutos. Después de cocerlas, las castañas se pelarán con mucha facilidad y se reservarán en un plato. A continuación, se preparará un almíbar clarito con cuatro cucharadas de azúcar y un vaso de agua, ... (ver texto completo)
Medio kilo de castañas, cuatro cucharadas de azúcar, un vaso de agua y una pizca de sal.
Elaboración:
Se lavan bien las castañas. Posteriormente, se les hace un corte en forma de cruz y se ponen a hervir en una cacerola con agua y una pizca de sal, por espacio de un par de minutos. Después de cocerlas, las castañas se pelarán con mucha facilidad y se reservarán en un plato. A continuación, se preparará un almíbar clarito con cuatro cucharadas de azúcar y un vaso de agua, ... (ver texto completo)
Buñuelos de viento:
1 vaso grande de agua, 1 vasito de aceite, 1 vaso grande de harina, un pellizco de sal, 4 huevos, azúcar molida, canela.
Poner al fuego el agua, aceite y sal. Cuando empiece a hervir, echar la harina de golpe y revolver. Cuando enfríe, añadir los huevos, uno a uno. Poner a calentar un cazo con mucho aceite. Coger, con una cuchara pasada primero por el aceite caliente, porciones de masa del tamaño de una nuez y echarlas en la sartén. Freír. Pasarlos a una bandeja con papel ... (ver texto completo)
1 vaso grande de agua, 1 vasito de aceite, 1 vaso grande de harina, un pellizco de sal, 4 huevos, azúcar molida, canela.
Poner al fuego el agua, aceite y sal. Cuando empiece a hervir, echar la harina de golpe y revolver. Cuando enfríe, añadir los huevos, uno a uno. Poner a calentar un cazo con mucho aceite. Coger, con una cuchara pasada primero por el aceite caliente, porciones de masa del tamaño de una nuez y echarlas en la sartén. Freír. Pasarlos a una bandeja con papel ... (ver texto completo)
Arroz con leche y naranja:
300 g. de arroz, 1 trozo hermoso de piel de naranja, 150 ml. de zumo de naranja, 600 ml. de leche, 200 ml. de nata líquida, 20 g. de mantequilla, 80 g. de azúcar, 2 cl. de Cointreau, 1 naranja.
Poner a hervir en una cacerola el arroz con la leche, la nata, 50 ml. de zumo de naranja, la piel de esta sin lo blanco. Cuando rompa la ebullición, se baja la intensidad del calor, manteniendo sin apenas borbotones durante veinticinco minutos; remover frecuentemente en ese tiempo.
Mientras, pelar la naranja y separarla en gajos, perfectamente desposeídos de los hilos blancos.
Paralelamente, derretir la mantequilla en un cazo, momento en el que se echa el azúcar, los 100 ml. de zumo de naranja que restan y el Cointreau, dejando reducir a la mitad a fuego lento a la vez que se revuelve constantemente. Cuando falte un minuto para terminar de hacerse el arroz con leche, se le incorpora la salsa de naranja, junto a los gajos, remover, retirar y dejar enfriar. ... (ver texto completo)
300 g. de arroz, 1 trozo hermoso de piel de naranja, 150 ml. de zumo de naranja, 600 ml. de leche, 200 ml. de nata líquida, 20 g. de mantequilla, 80 g. de azúcar, 2 cl. de Cointreau, 1 naranja.
Poner a hervir en una cacerola el arroz con la leche, la nata, 50 ml. de zumo de naranja, la piel de esta sin lo blanco. Cuando rompa la ebullición, se baja la intensidad del calor, manteniendo sin apenas borbotones durante veinticinco minutos; remover frecuentemente en ese tiempo.
Mientras, pelar la naranja y separarla en gajos, perfectamente desposeídos de los hilos blancos.
Paralelamente, derretir la mantequilla en un cazo, momento en el que se echa el azúcar, los 100 ml. de zumo de naranja que restan y el Cointreau, dejando reducir a la mitad a fuego lento a la vez que se revuelve constantemente. Cuando falte un minuto para terminar de hacerse el arroz con leche, se le incorpora la salsa de naranja, junto a los gajos, remover, retirar y dejar enfriar. ... (ver texto completo)
Nos interesa a todas, bien ya esperamos y gracias
saludos
Berta.. ademas lo de que engordan es un mito, todo endorda igual, si te pasas,,, por un poco,,,,,,,,,,,
saludos
Berta.. ademas lo de que engordan es un mito, todo endorda igual, si te pasas,,, por un poco,,,,,,,,,,,
Receta de Mousse de Queso
Ingredientes:
* 1 litro de nata liquida.
* 8 quesitos el caserio.
* tarrina queso philadelfia.
* 4 cucharadas soperas de azúcar.
Preparación Leche Frita ... (ver texto completo)
Ingredientes:
* 1 litro de nata liquida.
* 8 quesitos el caserio.
* tarrina queso philadelfia.
* 4 cucharadas soperas de azúcar.
Preparación Leche Frita ... (ver texto completo)
No veas como lo he pasado güey! Una experiensia exselente! (la s la pongo para imitar acento mexicano)
Órale mihermana y anímese.
Órale mihermana y anímese.
jajajaja..... me alegro de que lo pasaras bien...
Receta Isla Santa Clara: Pero aunque desconocido es un postre muy atractivo y sobre todo muy “especial”. Este plato también es conocido como merengue semicocido. Se debe comer al instante en el que se prepara, ya que con el paso del tiempo vuelve a recuperar su volumen habitual.
Ingredientes:
• Merengue Clásico
• Crema Inglesa
• 1/2 litro de leche de oveja
• Coulis de frutos rojos.
Para el Merengue Clásico: ... (ver texto completo)
Ingredientes:
• Merengue Clásico
• Crema Inglesa
• 1/2 litro de leche de oveja
• Coulis de frutos rojos.
Para el Merengue Clásico: ... (ver texto completo)
Receta: Teja de Almendras
Ingredientes: (4 personas)
* 20 grs. de almendra fileteada
* 200 grs. de azúcar
* 50 grs. de harina
... (ver texto completo)
Ingredientes: (4 personas)
* 20 grs. de almendra fileteada
* 200 grs. de azúcar
* 50 grs. de harina
... (ver texto completo)
Tortitas Americanas: Ingredientes (6 personas):
* Una cucharada sopera de azúcar
* Una cucharada sopera de aceite de oliva
* 200 gr. de harina
* Tres cucharadas de postre de levadura y media de sal
* Un vaso de leche ... (ver texto completo)
* Una cucharada sopera de azúcar
* Una cucharada sopera de aceite de oliva
* 200 gr. de harina
* Tres cucharadas de postre de levadura y media de sal
* Un vaso de leche ... (ver texto completo)
Receta: Helado de Queso
Receta del Restaurante Els Capellans
(recomendado por Euroresidentes)
recetas
Recetas
Ingredientes (4 personas): ... (ver texto completo)
Receta del Restaurante Els Capellans
(recomendado por Euroresidentes)
recetas
Recetas
Ingredientes (4 personas): ... (ver texto completo)
Ingredientes:
* Helado de vainilla:
o 1 rama de vainilla.
o 250 grs. de azúcar
o 500 grs. de leche
o 16 yemas de huevo
* Salsa de Chocolate:
o 50 grs. de almendra granillo tostada
o 50 grs de azúcar
o 100 grs. de chocolate negro
o 1/2 litro de nata
Elaboración:
Helado de Vainilla: Hervir la leche, el azúcar y la rama de vainilla.
Añadir el preparado a 16 yemas de huevo montadas. Dejar enfriar.
Incorporar 800 grs. de nata semimontada y terminar en la heladora.
Salsa de chocolate: Cocer la baño maría.
Verter la salsa sobre el helado y servir en un recipiente adecuado.. ... (ver texto completo)
* Helado de vainilla:
o 1 rama de vainilla.
o 250 grs. de azúcar
o 500 grs. de leche
o 16 yemas de huevo
* Salsa de Chocolate:
o 50 grs. de almendra granillo tostada
o 50 grs de azúcar
o 100 grs. de chocolate negro
o 1/2 litro de nata
Elaboración:
Helado de Vainilla: Hervir la leche, el azúcar y la rama de vainilla.
Añadir el preparado a 16 yemas de huevo montadas. Dejar enfriar.
Incorporar 800 grs. de nata semimontada y terminar en la heladora.
Salsa de chocolate: Cocer la baño maría.
Verter la salsa sobre el helado y servir en un recipiente adecuado.. ... (ver texto completo)
Ingredientes: (4 personas)
* 2 huevos
* 1 copa de cazalla o anís seco
* 1 copa de aceite de girasol
* 200 grs. de harina
* 400 grs. de miel de romero ... (ver texto completo)
* 2 huevos
* 1 copa de cazalla o anís seco
* 1 copa de aceite de girasol
* 200 grs. de harina
* 400 grs. de miel de romero ... (ver texto completo)
Miel con ojuelas, postre manchego.
Ingredientes: (4 personas)
* 2 huevos
* 1 copa de cazalla o anís seco
* 1 copa de aceite de girasol
* 200 grs. de harina
* 400 grs. de miel de romero ... (ver texto completo)
* 2 huevos
* 1 copa de cazalla o anís seco
* 1 copa de aceite de girasol
* 200 grs. de harina
* 400 grs. de miel de romero ... (ver texto completo)
RECETA CLÁSICA DE TORRIJAS
Receta fácil y nutritiva (4 personas)
Ingredientes básicos:
recetas
* 6 rebanadas de pan del día anterior
* 1/2 litro de leche ... (ver texto completo)
Receta fácil y nutritiva (4 personas)
Ingredientes básicos:
recetas
* 6 rebanadas de pan del día anterior
* 1/2 litro de leche ... (ver texto completo)
Bueno me voy a poner reyeno a mi otro pueblo, a ver si adelanto a los de Villaseca, jajaja...
RECETA CLÁSICA DE FLAN
Receta fácil de huevo y leche
recetas
Ingredientes básicos (para una persona, un flan):
* 1 huevo
* 1 vasito de leche ... (ver texto completo)
Receta fácil de huevo y leche
recetas
Ingredientes básicos (para una persona, un flan):
* 1 huevo
* 1 vasito de leche ... (ver texto completo)
Bueno me voy a poner reyeno a mi otro pueblo, a ver si adelanto a los de Villaseca, jajaja...
que estais aprobechando para poner fotos? Como desaparecisteis todos, que fue?
Bueno, mañana mas, que llega otro relevo reclamando el ordenador.
Me voy a ver al Dr. Gregorio Casa, que es algo cabroncete. Salu2
Me voy a ver al Dr. Gregorio Casa, que es algo cabroncete. Salu2
Vale hastamañana, yo dentro de un poco ya biene el peque para la cama, como dices tu el relevo, y se nos fastidia. chao...
Bueno, eso esta bien que te declines por este pueblo para pasar un rato divertido....
Geliin, como corres, duerme, duerme, que ahora me aprobecho yo para adelantarte....
Pero estos chicos, que valor tienen,...
Bueno, eso esta bien que te declines por este pueblo para pasar un rato divertido....
Rebe, andele cuate, que tal, ah chinga, que tal por hay alante?
Buenas noches por aqui, que tal?
Muy guapa la foto, yo no los conozco, pero que valor,.....
Jaaaaaaa, ya me parecia a mi, bueno y yo que hago aqui si ya me iba
Home no marches, quien te va a tratar mejor que nosotros?.. Mira yo marche al super y me lie con la cena y todo el telar de mañana, y el postre, y cuando vuelvo me encuentro que tengo dos paguinas sin leer, llevo 45 minutos leyendo todooo, es que vais muy deprisa hoy, hasta con las fotos por lo que veo...
Buenas noches, ya la tengo, tengo los ingredientes, la voy a prepar para probarla mañana, ya te contare....
La de antes era yo que me he vuelto a confundir... estoy guapa
.....
.....
Venga Isabel pon tu cuando puedas alguna receta, yo te aseguro que la probare.
mañana una de queso, nos vamos a poner "moradas" que se animen todas, y lo que gusta todo engorda ¡hija que mala leche! pero en fin peor seria no contarlo
adelante con la de manzana,,,,,,,,,, y dime la verdad,,,,,,,,,,,,,,,
mañana una de queso, nos vamos a poner "moradas" que se animen todas, y lo que gusta todo engorda ¡hija que mala leche! pero en fin peor seria no contarlo
adelante con la de manzana,,,,,,,,,, y dime la verdad,,,,,,,,,,,,,,,
No, si yo estoy en todos los lados.. jajaja..
Hola Esther vistes que vicio tenemos? y lo bien que nos lo pasamos que?
Buenas tardes a todos, menudo como se os dan eso de las recetas y acostarse algo tarde, a si me gusta, me tube que papear 4 o 5 paguinas para llegar hasta aqui, por fin llegue....
Ahora que llegue yo todo el mundo marcha, es que desde luego, me voy al super, dentro de un ratin vuelvo,.....
Ya lo levante yo, que cuando vine estaba estumbaciado en el sofa.....
Que pasa que por aqui no hay nadie, mira que amenazo con poner el relleno de la carne....
Buenas tardes a todos, menudo como se os dan eso de las recetas y acostarse algo tarde, a si me gusta, me tube que papear 4 o 5 paguinas para llegar hasta aqui, por fin llegue....
levantate bagoneta
Ya lo levante yo, que cuando vine estaba estumbaciado en el sofa.....
no me des ideas
Chao......
Bueno, me quede con la copla, me tengo que ir que ya me hechan de la habitacion, que tengo que dejar al peque dormir, un saludin y que dormais bien, no soñeis con los creps, haber si os van a enrollar por la noche..... jajaja hasta mañana...
Buena chicas os dejo que le di la noche libre a la criada y las mi filloas no se hacen solas, luego vuelvo, jejej
Chao......
Buenas noches Esther, muchas gracias.
¿como ha ido el dia, hoy lunes? muy largo ¿no?
Te corrijo, el gentilicio es "freilicas".
Saludos a Villaseca.
¿como ha ido el dia, hoy lunes? muy largo ¿no?
Te corrijo, el gentilicio es "freilicas".
Saludos a Villaseca.
Es que yo sabia que era algo asi que habias puesto en un mensaje, pero este me quedaba algo lejos para buscarlo, ahora ya me acuerdo, gracias, el lunes este fue corto, me paso rapido, raro para mi,....
Pero eso se hace cuando son finas, a mi me gustan de las dos maneras, finas con jamón York y gorditas con sirope y nata.
Ala ese coresterol! miratelo.... tu como yo a lo bestia, que esta mas bueno...
Pues nada se entra en la cocia con afan de sorpresa, que no de susto, y con cara risueña se dica en voz mas o menos alta, segun donde se viva que en los pisos ya se sabe, y se dice tatatachan las fillooooassss
a hahah! pues tomo nota....
Pero están ricas ehhh lo que hay es que comerlas de vez en cuando nada más y ya no te ataca el colesterol ese.
Vamos a ver Tini lo de Americanas lo podías haber quitado, que solo comen hamburguesas, donut y pollo.
Gracias por la receta, espero que la vea "Las Matas" que era la interesada, Yo las hago estilo CEA pero de mercadona que son mas baratas.
Ah por encima sirope del sabor que le guste a cada uno y nata de la que bates tu ehhh eso si que no vale de bote de esparit que se espachurra con el calor.
Gracias por la receta, espero que la vea "Las Matas" que era la interesada, Yo las hago estilo CEA pero de mercadona que son mas baratas.
Ah por encima sirope del sabor que le guste a cada uno y nata de la que bates tu ehhh eso si que no vale de bote de esparit que se espachurra con el calor.
Nada Ana b.. si se compra todo de compra, la nata no puede ser casera que se estropea el plato, tiene que ser de compra, de hay la nocilla para adornar.. jjajaaaa..