Mensajes de cea (Esther)

Regalos para el hombre Relatos divertidos

Estoy cansado de aparentar que me gustan los cumpleaños. ¿Cuántas veces vamos a celebrar que una persona logró nacer? Todo lo que logró es no morir antes de los doce meses.

Además, a nadie le gusta que le canten el "Feliz cumpleaños", ni fingir que le agradan los regalos que le hacen. ¿Se dieron cuenta de que hay una industria gigantesca detrás de los pésimos regalos? Los regalos "ejecutivos", por ejemplo: a cualquier pedazo de madera o metal le ponen ... (ver texto completo)

Receta de pavo al whisky Relatos divertidos

Paso 1: Vaya a comprar un pavo. De unos 5 kg para 6 personas, una botella de whisky, sal, pimienta, aceite de oliva y unas tiras de panceta.

Paso 2: Envuélvalo en la panceta, átelo, salpimente y añada un chorrito de aceite de oliva.

Paso 3: Precaliente el horno en la marca 7 durante diez minutos.

Paso 4: Sírvase un vaso de whisky durante ese tiempo.
... (ver texto completo)

Un hombre tacaño fue a una iglesia y le dijo a Dios:
Por favor Dios mío mira que faltan tres meses para que me case y no tengo dinero por favor haz que me saque la lotería, y así pasó el tiempo y cuando faltaban dos meses para su boda vuelve a ir el hombre a la iglesia y le dice a Dios:
Por favor Dios mío mira que sólo me quedan dos meses para casarme haz por favor que me saque la lotería.
Así pasó el tiempo hasta que quedaba un solo mes y va el hombre de vuelta a la iglesia y le dice a Dios:
Por ... (ver texto completo)

profesora: A ver Pepito, conjúgueme el verbo andar.
Yo, yo, ando, tú, tú andas.
profesora: ¡Más de prisa!
Él corre, nosotros corremos...

Último invento atlante:
La tostadora de hielo

¿Cuál es la cerveza favorita de superman?
La superior

¿Cómo le dice un Chino a una pelicula de terror?
Chanchanchanchan.

¿Cuál es el colmo de la paciencia?
-Operar a un mosquito de apendicitis en un cuarto oscuro con guantes de boxeo.

TRUCOS: Pierna de cordero más sabrosa: Para hacer que una pierna de cordero esté más sabrosa puede hacerse lo siguiente con una jeringuilla, inyecta en la pierna antes de cocinarla, en varios sitios, vino blanco o coñac.

TRUCOS: Carne asada en un dos por tres: Éste es un sistema simple que sirve para casi todas las carnes y tiene los más excelentes resultados. Coje la carne que quiera asar y colóquela el día anterior tapada con agua y sal (es decir en salmuera). La densidad de la sal depende del tamaño de la carne y del tiempo que estará en remojo. Al día siguiente coloque la carne en el horno obteniendo una corteza crujiente y una carne sabrosa.

TRUCOS: Haga su propio vinagre de malta, de tomillo, o de cualquier otra cosa!: En una botella de vinagre si es posible de vino, y coloca en ella, un poco de malta, tomillo, laurel, ajo o las hierbas que te gusten más. Déjelas unos cuantos días y ya tiene el vinagre listo.

TRUCOS: A la plancha sin plancha: Para evitar que el pescado a la plancha se queme antes que se cueza o simplemente no tiene una plancha, tiene dos soluciones Si tienes plancha, marca el pescado por un lado y por el otro y colócalo en una bandeja y al horno. Le queda blanco y bien hecho por dentro. Colócalo en una bandeja, en crudo, y métalo en el horno bien caliente, cuando esté dorado por encima voltéelo y una vez dorado baje la temperatura del horno hasta que esté hecho.

TRUCOS: Pescado ala Papa: Fríe unas rodajas de papa o cósalas, después coloca el pescado encima. Corta unas rodajas de tomate, unas rodajas de cebolla, un poco de orégano, perejil picado y un poco de pan rallado. Rocía con un poco de aceite de oliva por encima. Coloca la bandeja en el horno y espere unos minutos.

Trucos: Pan rayado: Espolvorea el pescado un poco de pan rallado, vierte un poco de mantequilla fundida por encima y ponlo en el horno.

Trucos: Pescado con pimientos: Saltea unos pimientos cortados y unas cebollas con un poco de ajo. Coloca este fondo por encima de los filetes y pon el pescado al horno. Unos minutos y listo.

Trucos: Filetes de merluza al toque: Ponlos en una bandeja bien colocados. Sazónalos y exprime un limón por encima. Espolvorea un poco de harina por encima del pescado. Vierte un poco de mantequilla por encima y colócalo en el horno unos minutos y listo. rucos:

Trucos: Pescado al horno: Coloca en una bandeja untada con un poco de aceite, mantequilla o margarina, el pescado limpio separado en filetes. Después todo déjalo a la imaginación.

Trucos: Pelar cebollas: Si quieres evitar que te lloren los ojos, dejalas en la nevera unas horas y no te haran lloran cuando las intentes picar.

Suspiro limeño:

Preparación:

Coloque las leches en una olla y cocine a fuego medio, revolviendo con cuchara de madera hasta que se forme un manjar espeso (que se vea el fondo de la olla) más o menos 20 minutos.

Retire del fuego y agregue las yemas coladas y la vainilla.
Coloque la mezcla en copas individuales.

Prepare un almíbar con el azúcar y el agua hasta que obtenga consistencia de sirope. ... (ver texto completo)

Arroz con leche:

Preparación:

Poner en una cacerola el arroz con el agua y la canela. Dejar hervir por 30 minutos.

Agregar las leches y dejar hervir 10 minutos más. Si lo desea, puede agregar unas gotas de vainilla.

Al momento de servir, decorar con pasitas y espolvorear con canela en polvo.

Manzanas con merengue:

Preparación:

Lave las manzanas, vacíelas y pélelas.
Colóquelas en una fuente para el horno.

Ponga la crema fresca en el centro de las manzanas.
Cueza a fuego suave pr 50 minutos
... (ver texto completo)

Palmeritas de chocolate:

Preparación:

En una superficie plana salpicada con azúcar glas estirar con el rodillo enharinado la masa de hojaldre, previamente descongelada y salpicada también con azúcar glas.

Una vez bien estirada se rocía con unas gotas de agua que se extienden con un pincel. Seguidamente se divide la masa en dos partes para que las palmeras queden de pequeño tamaño y se enrolla la masa desde los bordes hacia el centro de tal forma que se obtendrán dos rollos de hojaldre de ... (ver texto completo)

Bananas al caramelo con crema de cafe:

Preparación:

Verter el azúcar en una cacerola, mojarla apenas y llevar al fuego para acaramelar.
Agregar un poco de agua para aligerar el caramelo, dejar hervir 5 minutos.

Incorporar las bananas peladas y cortadas en dos o tres trozos cada una.
Cocinar hasta que queden tiernas y la salsa de caramelo algo espesa.
... (ver texto completo)

Tapas y aperitivos

Receta: Huevos de codorniz con pisto.
Ingredientes:

* tantos huevos de codorniz como rebanadas quieran hacerse

* sal y pimienta al gusto ... (ver texto completo)

EL CORTE DEL JAMÓN

Consejos para comprar un jamón

Cortar un Jamón El corte de una pieza de jamón es todo un ritual que, en el caso de los jamones ibéricos es de obligado cumplimiento. Antes de nada, la pieza debe colocarse con la pezuña hacia arriba (si se va a tomar entera durante el día) o a hacia abajo (si vamos a tardar más tiempo en consumirla). Estos son los pasos para hacer un buen corte de jamón:

1. Se hace un corte profundo en la caña quitando la corteza y el tocino. En todo momento ... (ver texto completo)

COMO COMPRAR PESCADO:

Algunas clases de pescado son muy difíciles de encontrar fuera del mercado central (denominado "plaza" en algunos sitios). Es el caso de la morralla que hemos descrito para el caldero, pero también en general para el buen pescado fresco.

Hay "un arte" de comprar pescado en la plaza o mercado. He aquí algunos sencillos consejos, especialmente si no se tienen sitios de referencia o si entra por primera vez:

1. Ojear el mercado. Dar un paseo y ver los precios, las calidades ... (ver texto completo)

COMO COCER MARISCO

Como cocer Marisco, De utilizarse agua normal, se le debe añadir sal (50gr. de sal gorda/ litro de agua ó 140-180 gramos de sal normal). Se le suelen añadir otros ingredientes al gusto (laurel, cebolla, un poco de aceite de oliva, limón...). Como norma general si el marisco está vivo se echa a cocer en agua fría. Si no lo está en agua hirviendo. Si está congelado debe dejarse descongelar lentamente (nos llamaron la atención sobre este punto)

Cocer Langosta (y en general piezas ... (ver texto completo)

COMO ASAR CARNE DE TERNERA

Estos son algunos consejos para asar carne de ternera en una barbacoa o en cualquier plancha o asador. Se trata de consejos generales.

1. El secreto es una buena carne. Una buena carne hasta permite cometer errores. Actualmente hay en España excelente carne importada de Brasil (Uruguay y norte de Argentina). La carne de vacuno nacional española también es magnífica. Dos especialidades son de un sabor muy singular Morucha (Salamanca) y Retinta (Extremadura). Ver la ... (ver texto completo)

Muslos de pollo al jerez

Ingredientes:

* 8 muslos de pollo
* 1 vaso de jerez seco
* 1 cucharada de mostaza
* Aceite de oliva
* Pimienta
* sal ... (ver texto completo)

Lomo con tomate, ajo y queso feta:
Elavoracion:

Calentar una cucharada de aceite sobre fuego medio. Añadir la cebolla y sofreir. Apartar. Calentar 1/2 cucharada de aceite en el mismo sarten. Añadir los trozos de lomo y freir. Colocar en un fuente en el horno a 100º para que no se enfríen.

Añadir otra 1/2 cuchara de aceite en el mismo sartén añadir la cebolla sofrita con los tomates, los ajos picados y albahaca (si es de bote, una cucharadita, si es fresca, unas cuantas hojas picadas). Remover ... (ver texto completo)

Solomillo al roquefor.
Ingredientes para una ración

* 1 Solomillo
* 25 gramos de queso roquefort
* Un poco de nata líquida
* Pimienta y sal.

1. Se deja el solomillo con la sal y la pimienta unos minutos (lo ideal es dejarlo el día anterior con la pimienta).
... (ver texto completo)

Preparacion de truchas:

Ingredientes (6 personas)

* 6 truchas de tamaño mediano
* 6 lonchas de jamón delgadas pero con mucha grasa
* 6 cucharadas de harina
* aceite de oliva
* el zumo de 1 limón
... (ver texto completo)

Receta rápida de Huevos al plato

Ingredientes para 4 raciones:

* 8 huevos
* 4 rodajas de chorizo
* 4 lonchas de jamón
* 4 espárragos blancos
* 100 gramos de guisantes
* 200 gramos de tomate frito ... (ver texto completo)

Receta rápida: gambas picantes
Ingredientes:

Se calienta el grill a fuego medio.

En un mortero se pica el ajo con la sal gorda. Se añade el pimentón y cayena y, después de mezclarlo bien, el aceite de oliva y zumo de limón hasta que se forme una pasta.

En un bol se mezcla las gambas con la pasta hasta que estén todas untadas (para mejor resultados utilizar manos y no cuchara).

Se colocan las gambas debajo del grill durante 6 minutos, 3 minutos cada lado. ... (ver texto completo)

Receta rápida de Sandwiches de atún

Ingredientes para un Sandwich:

* 1 lata de atún
* Salsa Mayonesa
* 2 huevos duros picados
* Apio picado
* 1 cucharadita de jugo de limón
* 16 rodajas de pan ... (ver texto completo)

Receta rápida de Carpaccio de Bacalao

Ingredientes:

* 300 grs. de bacalao ya cortado
* 50 gramos de huevas de trucha
* Aceite de oliva virgen
* Vasito pequeño de vino blanco seco
* Eneldo, albahaca, sal y pimienta blanca
... (ver texto completo)

Berenjenas con queso
1 ración

Se ponen las berenjenas fileteadas en una fuente y encima una lonchas de queso y encima puedes poner la hortaliza, que mas guste como pueden ser espinacas, ensalada o bien seitan o tofu y volver a poner una loncha de queso.

Poner en el horno durante unos 15 minutos a 180º

Receta rápida de Sopa de ajo
Ingredientes:

* 1/4 kilo de pan (mejor del día anterior)
* 4 dientes de ajos
* 4 cucharadas de aceite
* 1 cucharadita de pimentón
* 1 pastilla de caldo de pollo
* litro y medio de agua
* sal ... (ver texto completo)

Muy buenos dias a tod@s..........

Muy buenos dias a tod@s.......

LACIANA La feria de los precios anticrisis
La segunda edición de stock cuenta con 18 comerciantes y su horario será desde las 12.00 hasta las 20.00 horas de hoy

Los distintos establecimientos presentes en la feria ofrecen este fin de semana precios muy rebajado

La segunda feria de stock se inauguró ayer con el tradicional corte de cinta en el pabellón cubierto del polideportivo municipal en presencia de la alcaldesa de Villablino, Ana Luisa Durán, el alcalde de Camponaraya, Antonio Canedo, ... (ver texto completo)

muy bueno Esther, haber si aprendo a ponerlos en el foro, la buena disposicion, de charly, no me funciono, salian todas las fotos, hasta en bañador, imagina ¡que susto! (para vosotros) ya aprendere

Nada argentina, solo hay que ponerse y ya veras, luego con los ojos cerrados........

La Fundación Ciuden inicia un plan educativo «sostenible» en Laciana
Las actividades se enmarcan dentro del proyecto del Museo Nacional de la Energía.
Celestino Pérez, Arlyn Orellana y Manuel Castro, ayer, durante la presentación del programa
V. A.

corresponsal | villablino

El Ayuntamiento de Villablino y la Fundación Ciudad de la Energía (Ciuden) presentaron ayer un programa de actividades culturales de contenido ambiental que están organizadas por dicha fundación, en colaboración con ... (ver texto completo)

De hay tanto trafico de guardias por Laciana...

La Junta y el Ministerio impulsan la Reserva de la Biosfera de Laciana y la protección del urogallo y del oso pardo
Villablino acogió hoy una jornada de trabajo para analizar las actuaciones para la conservación del medio.

Norberto

La Fundación Biodiversidad y el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM) celebraron ayer en Villablino una jornada de trabajo para analizar y evaluar las actuaciones que dentro del desarrollo rural y conservación de la biodiversidad de la zona.
Durante ... (ver texto completo)

- Vuelo 2334 Madrid-Lepe, solicita pista para aterrizar...
- Atencion torre de control de Lepe, vuelo 2334 Madrid-Lepe, solicita pista para aterrizar...
- Atencion, Lepe..., torre de control de Lepe, vuelo 2334 Madrid-Lepe, solicita pista para aterrizar...
- Aqui Lepe torre de cotrol... Oro parece platanoes... lo coge?

Aqui torre de control de Villaseca: por aqui despejado, tenemos pista al cien por cien de sol, estado: al noroeste y despejado, estado de la pista: preparandose para ir a la feria de stock, novedades: ninguna y un saludo desde Villaseca de laciana, que paseis un buen finde.....

Ya te digo, eso es el buen tiempo que cambia a uno...

No vais a la feria de stock que hay en el polideportivo de Villablino...?