Respuestas para encarna:

Noooo ¡donde la tienes?
te la mandé a tu msn
Hola guapa, venga, a ver si tu y yo llegamos a un entendimiento...
dale candela!
Pues yo, vine de andar, y aqui me tienes, que hace un calor, que parece que estamos en verano.
ayer aquí, lo mísmo, pero hoy está nublado y no hace calor...
Desde luego, y parecia que nadie sa atrevia...
Eso, perecia, pero ya vemos que no.
Hola hija, menos mal que apareces, por que aqui Tinin, me ha dejado con la pakabra en la boca... (despues de la sorpresa...)
Estaba planchando, pero ya terminé, y con ganas de sentarme.
Polo asado.
Ingredientes.
Un pollo de kilo y medio.
una cebolla.
tres dientes de ajo.
una ramita de perejil.
medio limon,
medio tomate.
un vaso de buen vino, o una copita de coñac.
un vaso de agua. ... (ver texto completo)
Teresa, esta es la receta de este pollo asado.
Pues la de codornices, ya puedes anularla, por que no tengo ni idea de donde las voy a cazar....
Quise decir, perdices, por que codornices, son estas... (vaya cabeza.)
Eso me encanta.... Dicen que amigos, hsta en el infierno... ¿pero Tinin, no medejes asi....
Si, sin duda, era en los años sesenta, y estaba en Alemania.
Teresa, esta foto de las perdices estofadas, ya la tienes. Metela, por que sigue saliendo pendiente.
Hay una de perdices estofadas y otra de codornices.
Y esta foto es la de codornices estofadas.
Dejamos las dos o quitamos una.
Pues! que sorpresa! Teresa, yo siempre pense que la finalidad del libro, eran las recetas de nuestras madres y abuelas... Otra cosa es que pongamos las fotos de Ellas.
Pero bueno, es mi opinion.
las dos cosas van juntas, pero creo que la foto de las personas es muy importante.
Yo personalmente, me gustaría que cuando coja el libro, además de las recetas, ver la foto de las personas. Porque despues de 20 años, creo que el libro sin fotos de las personas que ya no están no me diria tanto.
Es mi opinion
Si claro, es un nieto, (eso pone..) pero quiero decirte, que no le conzco.
Encarna; el que a puesto esa foto es hijo de Venció, el pequeñito que esta el la foto con Venció, esos son los suegros de mi hermano Venció, Julia su mujer hera hija del tío Fonso y la tía Felisa, no eran de Mantinos, llegaron allí con toda la familia ¿no recuerdas a Paulita? pues son sus padres.
Teresa, esta foto de las perdices estofadas, ya la tienes. Metela, por que sigue saliendo pendiente.
teresa, esta tarde me comentas. hasta luego.
Espero que Teresa corrija la escritura, por que no se puede andar con prisas.
Pili, te tengo que dejar, por que he estado en la pelu, y tengo cosas que hacer, esta tarde nos vemos. besos.
Pues no se si sera algun nieto, no tengo ni idea,
Si claro, es un nieto, (eso pone..) pero quiero decirte, que no le conzco.
Polo asado.
Ingredientes.
Un pollo de kilo y medio.
una cebolla.
tres dientes de ajo.
una ramita de perejil.
medio limon,
medio tomate.
un vaso de buen vino, o una copita de coñac.
un vaso de agua. ... (ver texto completo)
Espero que Teresa corrija la escritura, por que no se puede andar con prisas.
Polo asado.
Ingredientes.
Un pollo de kilo y medio.
una cebolla.
tres dientes de ajo.
una ramita de perejil.
medio limon,
medio tomate.
un vaso de buen vino, o una copita de coñac.
un vaso de agua. ... (ver texto completo)
Perdona Pili, pero es que tenia que meter la receta, que si no, luego se nos despista.
Hola guapa. Mientras hablas con Pili, voy a poner la receta del pollo asado, que no la tiene Teresa.
Polo asado.
Ingredientes.
Un pollo de kilo y medio.
una cebolla.
tres dientes de ajo.
una ramita de perejil.
medio limon,
medio tomate.
un vaso de buen vino, o una copita de coñac.
un vaso de agua. ... (ver texto completo)
Teresa, dime cuando puedas, las fotos que me faltan, por que estoy perdida.
Pero con el nombre de cada una. O si no, me las mandas en un correo. Gracias.
Teresa, yo necesito que me digas las que me faltan a mi, por que de esta forma, no me entero..
Gracias.
Perdomame, pero es que el correo que me mandastes con ellas, lo debo haber borrado sin darme cuenta.
Mira Teresa, este matrimonio, vivian en frente de la casa de Imelda. Tenian unos cuantos hijos; y una niña, fue la que en algun momento hemos comentado la tristisima hitoria con una escopeta de caza.
Era una familia muy querida; por lo menos con la mia, y me imagino que con los demas.
Yo luego ya me fui del pueblo, y no supe mas de su vida.
Ya se quienes son.
Mi tio Sacito, el que vive en Madrid, creo que era amigo de esa niña de la que hablais.
Pues en un libro de los que ha escrito, habla de esa historia.
Hola guapa, ya veo que estos dias, no aparece nadie por aqui.
Creo que lo mejor, es mandarla certificada, y listo.
Encarna, pues el lunes la llevo a correos y la certifico.
Pongo mi nombre y dirección y no espero porque se alarga el tiempo de saber por donde tenemos que ir.
Cuanto lo siento, pero me tengo que ausentar, por que hoy es el dia de la madre, y hay compromisos que cumplir....
Espero mañana nos veamos de nuevo.

Teresa la receta del pollo asado, creo que no esta metida; mañana te la pongo.
Bueno niña, que se le va hacer; mañana hablamos, Un beso.
Cuanto lo siento, pero me tengo que ausentar, por que hoy es el dia de la madre, y hay compromisos que cumplir....
Espero mañana nos veamos de nuevo.

Teresa la receta del pollo asado, creo que no esta metida; mañana te la pongo.
Qué pena Encarna, disfruta con los tuyos, un beso bonita.
Puews si Imelda, es una pena, que no estemos mas cerca, por que creo que hoy no quedan ni las migasjjjjjj
Mira yo hoy, estaré sóla para comer, así es la vida.
Pero lo mas gordo, es que ya lo he probado... no te imaginas, com esta....
ummmmmmmmmm si estaríamos más cerca.. bueno tendré que comer txpata.
Teresa, hoy no tengo tiempo para dedicarle a este foro, por que hace tan bueno que me voy a comer fuera.
Te dejo estas dos fotos, para que no se pasen y las puedas poner en su sitio. Hasta mañana.
Encarna, ya las he puesto con las recetas.
Cada vez nos quedan menos fotos.
Ana, ya veo que la vida de vez en cuando nos da estas sorpresas... sorpresas que nadie podemos eludir, y que cuando llegan hay que resignarse, y llevarlas de la mejor forma; a mi tambien me han pasado cosas, que al igual que los demas, me han dejado un poquito tocada, pero que si seguimos con su recuerdo, tambien nos ayudan un poquito; ya que otra solucion no tenemos. ¿No te parece?.
Totalmente de acuerdo Encarna; contra lo que nos manda Dios no podemos luchar; pero lo mio a sido demasiado fuerte; no se puede poner en el foro; algún dia quizás en persona te contare. Un besito y a ver si coincidimos algún dia,
Tambien te puedo contar,! Querida Vanesa,! lo distintas que eran las navidades nuestras... Ahora, se cena y cada uno con sus amigos, a disfrutar de la noche; Pues mira en mis
tiempos, despues de la cena, era la misa del gallo, y
cuando saliamos, si tus padres te lo permitian, nos reuniamos
en grupos, (segun edades,) y ibamos a alguna casa u hornera, y haciamos la chocolatada; esto no se si tu lo conoceras... pero era estupendisimo; poniamos un dinerillo, o llevabamos el chocolate y la lerche, ... (ver texto completo)
Yo tambien recuerdo las Navidades en las que cenabamos todos en casa de mis abuelitos, siempre deprisa porque teniamos que ir a misa del Gallo. Luego cuando fuimos un poco mas mayores nuestros padres nos dejaban ir a dar una vuelta por el pueblo, que buscabamos cualquier rincon para no pasar frio, menudo frio que pasabamos!
Ahora las navidades han cambiado mucho, y para mi desde que no las paso en el pueblo ya no son lo mismo.
Nos separa alguna generacion pero muchas cosas que cuentas yo tambien ... (ver texto completo)
Vanesa, me gustaria me digeras quien eres la de la foto, para asi poderte conocer.
Me parece estupendo que siga la tradicion de las meriendas.
Por eso yo mas de una vez he comentado lo de la campera de San Juan, que por entonces era donde haciamos las meriendas; lo que ocurre, que entonces ese dia, era el dia de San Isidro, que era el patron de los labradores, que por entonces, Mantinos vivia de la agricultura principalmente.
Asi que Vanesa me alegro que de una u otra forma, sigan esas cosas, ... (ver texto completo)
Pues yo soy la que saco la foto, asi que aqui no aparezco. La mayoria somos los nietos de esas abuelas que habeis puesto las fotos, que me han traido muchos recuerdos.
Nosotros tambien llevamos a las merendillas la tortilla de patata y luego preparamos una buena lumbre para luego asar chorizo, panceta... o lo que sea. Y despues de haber comido nos quedamos alrededor del fuego contandonos nuestras cosas.
Si, ahora que os miro con mas tranquilidad... Pero las que mas conservan el parecido, son tus hermanas. NO? (bueno tambien sera por que eran mayores que tu, y por eso las recuerdo mejor.
Si, es mucha la diferencia de años entre mi hermanos y yo Vacio, 20 años; y Pilar 17, te as dado cuenta, de lo que te e dicho? mi sobrino Marcelino, hace dos años que falleció, siempre me veo con tu hermana, en esos eventos.
Si, ahora que os miro con mas tranquilidad... Pero las que mas conservan el parecido, son tus hermanas. NO? (bueno tambien sera por que eran mayores que tu, y por eso las recuerdo mejor.
Bueno Ana, lo siento pero me tengo que marchar; ya charlaremos en otro momento. Un abrazo.
Ana, en esta foto ¿estas tu'
Encana; si, empezando por la derecha, Zulima, la novia, Marcelino, el novio (difunto) yo Venció (difunto) Pilar.
Parece mentira como han pasado los años. Yo no se si Vencio se acordara de mi.
Encarna: Venció creo que lo sepas; falleció en el 1994; es su hijo, Carlos el que a puesto esta foto; y la de la boda de su hermano Marcelino:
Bueno parece que la tarde esta tranquila, y no teneis ganas de charlas...?
Y el arroz tambiem... Menos mal que me ayudaron a comerlo....
Bueno, aqui mando la foto de las codornices estofadas, para nuestro querido libro, que ya va viento en popa...
Buenos dias Tinin; ¿como sigues? espero que ya se haya pasado todo ¿no?
Imelda, seguro que te has ido a por el bacalo?
Pues eso es lo que me pasa, que tengo que depender de él, y esque núnca está en casa, y cuando está, quiere hacer sus cosas, y no "mariconadas" como dice él.
Pues mira ese tiempo que te dejan para otros menestertes.
Bueno guapas, que ya me estan reclamando mis cuñados, que nos vamos a merendar por hay.
ESPERO TE LO PASES BIEN MAÑANA..
Imelda bonita no me lo tomes en cuenta, que no va con mala intencion. Un beso. hasta mañana.
Pues mira ese tiempo que te dejan para otros menestertes.
Tu lo has dicho!
Yo en la cocina lo minimo.
Ni para fregar.
Imelda, seguro que te has ido a por el bacalo?
Está pensandolo!
Dejala!
Bueno pues entonces, yo ya no me meto en honduras....
Por eso yo en la cocina no me molesto mucho, porque entre mi marido que es sota caballo y rey, y mi hijo que está en edad de aprender a comer, no me molesto mucho. solo cuando invito a alguien a mi casa
Teresa, que al marido hay que cuidarle con la vista.....
Le cuido con mi vista.
La que me adorno soy yo.
Teresa, que al marido hay que cuidarle con la vista.....
Al mio no, lo suyo no es el comer.
Por ahi no le conquisto.
¿pero comop voy yo a competir con una de Bilbado....?
Es que Imelda se pone nerviosa rápidamente.
Pues haz muy poco y lo sacas una foto.
Bueno! pero se lo tiene que pedir a su hijo, y le tenemos hasta el gorro.
Mira, para empezar, este es un libro de amigas-gos. y por tanto, aqui somos todos iguales: tu lo pones como cuando lo pones en tu mesa, y punto.
Ah noooooooooooooooo!
Como lo pongo en la mesa no.
Yo en el libro lo pongo fino.
Te copio
Pues hija mi nevera ultimamete, parece un super.... voy a empezar a ponerlo en taper, y a congelar, o hacer un llamamiento...
Si haces un llamamiento voy yo con la bolsa
Imelda, tienes que hacer el plato del bacalao.
Anda niña, que no sabrñas hacer tu mejor que yo el bacalao, Riau Riau.
Imelda, tienes que hacer el plato del bacalao.
Lo que tu digas!
Imelda no quiere currar.
No hombre eso no lo digas, que no es asi.
Encarna, tus presentaciones son profesionales.
Y yo te copio
No os imaginais como tengo la nevera, de chuminadas de estas....
Y yo que me he puesto hoy y me faltan la mitad de las cosas y he tenido que utilizar cosas que no se asemejan. Pero no se nota
Perdona Teresa, que me referia a Imelda....
No si ya sabia que te referias a Imelda, porque normalmente se suele atufar.