Mensajes enviados por encarna:

Carlos. Seguro que te acuerdas de las palometas que vendia Angui pues alla te mando una.
Como veo que te gusta la cocia, seguro que mas de una vez la has cocinado.
Ya veo que Angelines esta muy liada con los disfraces, y que no coincidimos pero bueno un saludo de mi parte.
Maite asi me gusta. Con las recetas que se te ocurran. Ademas tu madre que la tienes ahi, es un buen referente asi que venga.
Carlos no te preocupes por el nombre, que orejuelas y hojuelas, es lo mismo.
Luego al final cada uno lo hace deuna forma ya ves. Pero lo importante es comerlas agusto...
bueno pues alla van estas recetas que seguro mas de uno se acuerde de haberlas comido en casa de su mami.

Ensalada de verano
Ingredientes.

Patatas.
Tomate.
Cebolla.
Chicharro en escabeche.
O bonito. ... (ver texto completo)
Estas rosquillas, las haciamos cuando era el cumple de alguien en la casa.

ROSQUILLAS

Ingredientes

Tres huevos.
Un vaso de aceite
Medio vaso de aguardiente.
Azúcar al gusto ... (ver texto completo)
bueno pues alla van estas recetas que seguro mas de uno se acuerde de haberlas comido en casa de su mami.

Ensalada de verano
Ingredientes.

Patatas.
Tomate.
Cebolla.
Chicharro en escabeche.
O bonito. ... (ver texto completo)
Esta tambien se hacia en casa de mi madre. Yo ahora la pongo bastantes mas cosas.

Ensaladilla Rusa

Ingredientes.
Patatas, aceitunas
Pepinillos
Pimientos morrones
Huevo cocido
Espárragos bonito en escabeche ... (ver texto completo)
bueno pues alla van estas recetas que seguro mas de uno se acuerde de haberlas comido en casa de su mami.

Ensalada de verano
Ingredientes.

Patatas.
Tomate.
Cebolla.
Chicharro en escabeche.
O bonito. ... (ver texto completo)
Pili buenos dias. Ya he visto tu lista de noticias.. Creo que con poquito mas, tenemos para toda la mañana..
Asi que metere unas recetas para variar...
Si no recuerdo mal, son.
(Gabriel, Pablo estos ya no viven). Dina, Deli, y Emilio.
Bueno como ya entrais los de noche, os dejo el paso libre....
Hasta mañana
Hola Carlos. Me lo puedes preguntar tu, por que estoy a puntito de cerrarel chirnguito.
Si no recuerdo mal, son.
(Gabriel, Pablo estos ya no viven). Dina, Deli, y Emilio.
Tere has preguntado a encarna lo que faltaba, los hermanos de su cuñada
Hola Carlos. Me lo puedes preguntar tu, por que estoy a puntito de cerrarel chirnguito.
Hombre me habian venido mejor solo los titulos por que lo miraba de pasada pero buen asi lo dejamos
Ha llegado perfecto
¿Ya lo ves bien?
Hombre me habian venido mejor solo los titulos por que lo miraba de pasada pero buen asi lo dejamos
ya te lo envié de nuevo
cuentame
Madre mia la que has liadooooo
Yo me referia a los titulos... Por que asi veia las que me faltaban. Bueno mejor asi, por que de otra forma, tenias que copiar de una en una,
Si maja ya llego, pero no consigoabrirla.
en la ventana de abrir, me sale diferente, y no consigo abrirla ma pone todo en ingles, y na aparecen las recetas
Creo que es mejor que me lo mandes por tu coreo de siempre.
Encarna ya va volando para Avila
Ya me contarás
Va con otra dirección de correo
Si maja ya llego, pero no consigoabrirla.
en la ventana de abrir, me sale diferente, y no consigo abrirla ma pone todo en ingles, y na aparecen las recetas
Hola Charo que bien que apareces. Nos gustaria que lo hicieras mas a menudo pero bueno menos es nada.
Aqui lo importante es la constancia. De todos modos, animale a tu marido que le tenemos a Carlos aqui solito y el pobre algunas veces pregunta por los hombres del foro.
Te lo envio a tu correo?
vale
MONTAÑA PALENTINA SOCIEDAD
Los vecinos de Velilla aprenden a preparar platos de setas en unas jornadas gastronómicas
Las nevadas han deteriorado este año las especies autóctonas de la zona
Más de una veintena de vecinos de Velilla del Río Carrión han participado en unas jornadas gastronómicas sobre las posibilidades culinarias de las setas, que ha organizado la Asociación de Amas de Casa.
Además de aprender las diferentes maneras de cocinar las distintas especies de setas que crecen en la ... (ver texto completo)
Que interesante me parece este tema.
Me imagino que este año como empezo a nevar tan pronto, no pudieron secogerlas por que en el momento que empieza el frio, se termino.
Si quieres te mando el archivo de las recetas para que veas como vamos.
Pues no me vebdria mal, por que ya tengo un poco de lio por que he dejado de anotarlas, y ya no se ni por donde voy
MUY BIENNNNNNNNNN
Es simplemente para que la mente trabaje.
En tu caso ni que decir tiene que es una tonteria... Pero cuando pasen los años, son egercicios muy majos.
Esta receta es cordero asado.
No recuerdo si te hemandado las patatas con bacalao
Ya, lo que pasa que como las hice estamañana, la puse por si queriamos tener variedad.
Pero bueno haz lo que veas conveniente.
Te mando otra de natillas pero de huevo, para que sean dos.

Natillas de huevo
Ingredientes
Cuatro huevos.
Cuatro cucharadas de azúcar.
Una cucharada rasa de maicena
Un palito de vainilla
Una casara de limón
Un litro de leche.

MPDO DE HACERLO.
Se separan las claras de las yemas. Se pone la leche con la cáscara de limón y la vainilla en el fuego. se baten las yemas, con el azúcar, se echa un poquito de la leche, y la cucharada de maicena, se mueve bien.
Cuando la leche esta ya caliente, se coge un poco, y se echa en esta taza, para que las yemas no se corten.
Se va agregando poco a poco, sin dejar de mover hasta que vaya cogiendo cuerpo. No debe cocer se retira del fuego, y se sigue moviendo tres minutos mas.
A continuación se enciende el horno, se montan las claras apunto de nieve, y se ponen en porciones encima de las natillas. que estaban en una fuerote alargada.
Alas claras se las echa una cucharada de azúcar.
Y las natillas se cuelan cuando se echen en la fuente. ... (ver texto completo)
¿Como llamas a esta receta?
Esta receta es cordero asado.
Tenemos tres de esta
Ya, lo que pasa que como las hice estamañana, la puse por si queriamos tener variedad.
Pero bueno haz lo que veas conveniente.
¿Que te parecieron mis recetas?
hola guapa
pues me parecen estupendas, por que lo mas importante de todo, es lo que significan
ES UNA TONTERIA, PERO LE VIENE MUY BIEN A LA MENTEEEEEEEEEEEEN TEEEEEEEEEE...

AL SALIRME DE LA HABANA

Al salirme de la Habana
adiós botas de charol,
adiós, perro de mi alma,
y el dinero se acabó
un señor me lo compró
El perro como era chino ... (ver texto completo)
venga a ver como ordenamos este poema.
ES UNA TONTERIA, PERO LE VIENE MUY BIEN A LA MENTEEEEEEEEEEEEN TEEEEEEEEEE...

AL SALIRME DE LA HABANA

Al salirme de la Habana
adiós botas de charol,
adiós, perro de mi alma,
y el dinero se acabó
un señor me lo compró
El perro como era chino
y unas botas de charol.
que salió detrás de mí.
sólo de un perro chino
por muy poquito dinero,
de nadie me despedí,
Las botas se me rompieron.

¡Ojo! El primer verso de cada poema está escrito en el lugar que le corresponde. ... (ver texto completo)
MUY CURIOSO

POESÍA PARA REÍR

Lo que vas a hacer en esta actividad es componer un poema en el que predominen las palabras esdrújulas.
El ejercicio es divertido, creativo y te servirá, además, para dar un buen repaso a la acentuación.
¡Ah! Y aprenderás muchas palabras nuevas.

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- Comienza por recopilar una buena cantidad de palabras esdrújulas.
- Primero busca en tu cuerpo. Está lleno de ellas: rótula, hígado...
- Después en el diccionario. Si la actividad se hace en clase, os podéis repartir la búsqueda (a cada grupo se le asigna un número determinado de letras para buscar palabras que comiencen por ellas).
- A continuación, reuniréis todas las palabras encontradas que serán vuestro material para hacer un auténtico poema esdrújulo.

Aquí tienes uno que compusieron dos alumnos de 6º de primaria

POEMA ESDRÚJULO (nº 2)

Estoy hasta los esdrújulos
del cálculo matemático,
del centímetro y del perímetro,
de ese músico clásico.
De coger el bolígrafo
y escuchar al fotógrafo.

Estoy hasta los esdrújulos
de esta estúpida clavícula,
de la incómoda vesícula,
porque el científico patético
hace cálculo numérico.

¡Estoy hasta los esdrújulos! ... (ver texto completo)
AUNQUE PAREZCA MENTIRA.

POESÍA PARA FORTALECER LA MEMORIA

Juegos de habilidad verbal, en los que la atención, la concentración y la memoria cobran protagonismo en lo que no deja de ser un divertido juego de acumulaciones.

UNA VIEJA Y UN VIEJO

Una vieja y un viejo
no tenían para comer ... (ver texto completo)
UNA FORMA SENCILLA DE DISFRUTAR CON LA IMAGINACION

POESÍA PARA COCINAR

¿Qué hacer si un libro de recetas de cocina cae en tus manos?

Ábrelo sin miedo y busca la poesía que hay dentro; porque ésta puede aparecer en cualquier sitio. No olvides que allí donde hay palabras, hay poesía.

NECESITAS:
... (ver texto completo)
QUE BONITO

UN MUNDO DE PALABRAS

Somos seres de lenguaje. Es el lenguaje quien nos da la bienvenida al mundo. Desde el primer momento, el sonido más placentero y cercano de un recién nacido es el sonido de las palabras

Nos acunan con palabras.
Nos consuelan con palabras.
Nos duermen con palabras.
Nos muestran el mundo con palabras.
Nos ríen, nos cantan... juegan con palabras. ... (ver texto completo)
Para los pesimistasssssss

LA PROFECÍA

CARLOS MARX
"EL CAPITAL". 1867

"… Los propietarios del capital estimularán a la clase trabajadora para que compre más y más bienes, casas, tecnología cara, empujándoles a contraer deudas más y más caras hasta que la deuda se haga insoportable. La deuda impagada llevará a la bancarrota de los bancos los cuales tendrán que ser nacionalizados. "…....

A veces, hasta sobran las palabras …..
Espero que lo de tu mami, no tenga mas importancia.
Pili te dejo que es la hora de la comida. Esta tarde nos veremos.
Adios a las dos. chao.
Claro erso es lo que yo queria comprovar, pero lo de las fotos, va con mas calma.
Oye que se me pasaba de largo. Es una receta que mi madre hacia en los dias especiales..
Cuando mataban algun cordero, ponia las paletillas en un asador de barro, y las metia en el horno de la cocina de carbon, o cuando hacia el pan. Como la salia de buenoooooooooo
LOS INGRECIENTES, ERAN.
El cordero.
unos dientes de ajo
hojas de laurel.
vino blanco o coñac.
peregil, y un vaso de agua.
con la sal gorda.
Lo ponia todo a la vez, y haciendose despacio, de vez en cuando lo regaba, y aquello era ... (ver texto completo)
Acabo de mandar la receta de las hojuelas a ver si sale con la miama rapidez, pero ya no.

Me parece que de esta receta tenemos dos o tres pero para que haya variedad, mando la mia (bueno la que me enseño mi madre)

Me imagino que no se diferenciara mucho.

ingredientes.

Cuatro huevos
un vaso de aceite de oliva ... (ver texto completo)
Me he confundido lo que he mandado tambien, es la foto de las hojuelas.
Encarna, menos mal que tú te acuerdas, lo que no entiendo si lo escribe Ana Mari o Pili, pero Pili no creo que les conociera,
Si Encarna, mis padres y yo fuimos los primeros en verla. Dios mio...
Imelda pero tu, serias una niña muy pequeña por que yo era una pizca.
Encarna, menos mal que tú te acuerdas, lo que no entiendo si lo escribe Ana Mari o Pili, pero Pili no creo que les conociera,
Si Encarna, mis padres y yo fuimos los primeros en verla. Dios mio...
Ya me imagino por que habia estado con mi padre...
Ami esa muerte y la de Angeles la de la tia Maris, no se me han olvidado nunca.
Acabo de mandar la receta de las hojuelas a ver si sale con la miama rapidez, pero ya no.

Me parece que de esta receta tenemos dos o tres pero para que haya variedad, mando la mia (bueno la que me enseño mi madre)

Me imagino que no se diferenciara mucho.

ingredientes.

Cuatro huevos
un vaso de aceite de oliva ... (ver texto completo)
Hola Imelda. De la niña que estas hablando es la de Fonso ¿no?
Hay eso fue tremendo pero me imagino que ellas tambien se acordaran ¿no?
Oye esto sigue como ayer... que rapidez, no da tiempo ni a pulsar el boton de enviarrrrrrrrrrrrr
Pili ó Ana Mari, quién sois?
bien, Conchita era amiga mía (de un tiempo, y muy guapa) murió con trece años, (si quieres te digo cómo murió....) Julia efectivamente era una hermana, junto con Amparo, Hernestina, Paula. Los chicos: Alfredo (vivió o vive en Madrid) Manolo, Jose, Chuli no recuerdo más,
Hola Imelda. De la niña que estas hablando es la de Fonso ¿no?
Hay eso fue tremendo pero me imagino que ellas tambien se acordaran ¿no?
Pili no te lo digo para que te preocupes. Simplemente, que son anecdotas que pasan, y que nunca vienen solas. jjjjjjj
Ya he visto todos los comentarios y las recetas que bien Lo de los picatostes, si es verdad, a nosotros tambien mos los hacia mi madre me acuerdo que nos poniamos alrededor, y mas de una vez nos quemamos por comerlos calientes..
Que contenta estoy. cuantas recetas. Que bien Teresa; ahora para compensaros, voy a meter la foto de las hojuelas que como nos estamos acercando a los carnabales, yo ya las he heho por si acaso hay nuertes repentinas......
Hola Piluqui ¿como ha amanecido hoy el dia? ESPERO NO TENGAS MAS PERCANCES...
Vaya bombardeo de comentarios que habeis tenido. Parece la guerra... es una pena que no sea siempre asi,`por que la agilidad mental, iba a desbordarse de tal forma, que nuestras neuronas iban a rejuvenecer....
Hola Piluqui ¿comop ha amanecido hoy el dia? espero no tengas mas contratiempos. jjjjjjjjj
Hola Piluqui ¿como ha amanecido hoy el dia? ESPERO NO TENGAS MAS PERCANCES...
oye
los ingredientes ordenaditos, que luego me cuesta colocarlo.
Dejala, que mañana te la repito
Las estaba mirando creo que las acaban de poner
Bueno guapa te dejo. Ahora entraran los de noche...
Hasta mañana.
Las estaba mirando creo que las acaban de poner