Buenas tardes a todos.
Hoy he hecho un descubrimiento alimenticio por casualidad, ayer en Mercadona por error, compré una bolsa de lo que yo pensé que era col para hacerme un potage y lo que en realidad era (me di cuenta cuando lo leí) era Kale. Como para variar me olvidé de poner los garbanzos a remojo decidí prepararme la supuesta col y busqué en internet cómo se preparaba, lo primero que me salió fue ensalada así que cogí un trozo crudo y me lo metí en la boca para probar, ¡madre mía, que horror! ... (ver texto completo)
Hoy he hecho un descubrimiento alimenticio por casualidad, ayer en Mercadona por error, compré una bolsa de lo que yo pensé que era col para hacerme un potage y lo que en realidad era (me di cuenta cuando lo leí) era Kale. Como para variar me olvidé de poner los garbanzos a remojo decidí prepararme la supuesta col y busqué en internet cómo se preparaba, lo primero que me salió fue ensalada así que cogí un trozo crudo y me lo metí en la boca para probar, ¡madre mía, que horror! ... (ver texto completo)
Hola.. se me ha resistido el Kale.. ¡mala suerte!, no tenían, me cansé de buscar y ya pregunté por si se me había pasado, pues no señor, sigo con las ganas de probar, será para la próxima vez, pero no solo eso me ha fallado, he buscado también tahini pues tampoco ¡que desilusión! tenía pensado hacer falafel mañana... pues tampoco, parece que el día de hoy ha estado marcado por.- no hay.. no queda.- sigo con las ganas y no se me va a olvidar.
saludos y salud.
saludos y salud.