Desde mi recuerdo, quiero rendir un cálido homenaje a cuantos hortelanos de esa localidad regaron con su sudor esa benditas tierras, en un retroceder a nuestras raíces y una mirada afectuosa a nuestros orígenes, con una muestra de respeto por la tradición.
Cada año este oficio se esta perdiendo, y con el, el cariño y la devoción que estos hombres profesan por la tierra, dándole todo su esfuerzo y el mimo con que laboran la tierra de forma artesanal. Mi mas sincero reconocimiento.
Cada año este oficio se esta perdiendo, y con el, el cariño y la devoción que estos hombres profesan por la tierra, dándole todo su esfuerzo y el mimo con que laboran la tierra de forma artesanal. Mi mas sincero reconocimiento.
Bello homenaje. Yo no procedo de hortelanos pero la economía y la prosperidad que tenía Herrera se asentaba en una mayoritaria población en Herrera y su comarca que con su consumo mantenían muchos negocios de todo tipo que convertían a Herrera en un centro comercial y de servicios muy importante. Todo eso sin la consumo de esas familias no hubiera sido posible, de hecho ahora ha bajado todo porque el campo ha sido devaluado. Los sabios de la economía deberían ver que los pequeños consumidores son ... (ver texto completo)
