Decimosegunda edición del día de las Migas, UJUE

foto chalmeta
(18 de Septiembre de 2011)
Ver vídeo extraído de la programación emitida el día 18 de septiembre de 2011, en el programa de TVE 1 +Gente. Míralo y entérate de como se hacen las migas y las rosquillas, productos típicos de esta localidad, amén de las garrapiñadas, la miel y el vino.

http://www. rtve. es/alacarta/videos/mas-gente/m as-gente-reto-cocina-rosquilla s-caseras-fabrica/1200996/
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Cientos de visitantes en el día de las Migas de Ujué
G. ARALUCE. UJUÉ

Cientos de visitantes acudieron ayer a Ujué para asistir a la XII edición de la Fiesta de las Migas. Los asistentes pudieron comprar un cuenco de arcilla por 2,5 euros que les daba derecho a dos raciones y a una rosquilla artesanal.

Actualizada 19/09/2011 a las 01:04

El salón de plenos del ayuntamiento de Ujué acogió ayer una exposición de patchwork, una modalidad de elaboración de tejidos a partir de pequeños parches...
Puedes ver las imágenes que TVE recogió en su programa +Gente del día 18 de septiembre y en el que se hace un reportaje sobre las Migas de Ujué. Vete a

http://www. rtve. es/alacarta/videos/mas-gente/m as-gente-18-09-11/1200734/

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Visionar a partir de 43´ 36¨
XII DÍA DE LAS MIGAS EN UJUÉ
La comida de los pastores
PAULA ZUBIAUR. UJUÉ

La mitad de las raciones de migas es rojiza, y blanquecina la otra mitad, dependiendo de si la han cocinado en el Mesón Las Torres, donde le ponen tomate, o en el Restaurante Ujué
Desde que abrió el primero de esos restaurantes, hace 43 años, Ujué ha ido cobrando fama por sus migas. "Ahora es un plato de lujo", admite la alcaldesa

Actualizada 18/09/2011 a las 18:03

XII Dia de las Migas en Ujué.. CHALMETA XII...