Buenas madalenas, UJUE
Exquisitas madalenas las que se hacen en el pueblo de Ujué para celebrar cualquier acontecimiento festivo, cumpleaños, bodas, comuniones, fiestas patronales... Antiguamente se hacían en casi todas las familias ujuetarras, bien en casa o en las panaderías del pueblo. ¿Quién no recuerda el inconfundible aroma de repostería por las calles de Ujué?. Hoy las nuevas generaciones prefieren comprarlas ya elaboradas. Existe una empresa que las elabora de forma
Industrial, se trata de Pastas Urrutia.
Industrial, se trata de Pastas Urrutia.