Situación: Pitillas se desarrolló probablemente desde el siglo XI como un núcleo repoblado desde Ujué, bajo cuya dependencia estuvo hasta el siglo XIV. Desde hace unos años cuenta con una población estabilizada en unos 640 habitantes.
. La importancia de la agricultura ha decrecido notablemente y gran parte de la población sale a trabajar fuera. Los cultivos agrícolas se basan en el cereal y en la vid, ya que apenas existe regadío. La industria es escasa, aunque cuenta con alguna pequeña empresa...
. La importancia de la agricultura ha decrecido notablemente y gran parte de la población sale a trabajar fuera. Los cultivos agrícolas se basan en el cereal y en la vid, ya que apenas existe regadío. La industria es escasa, aunque cuenta con alguna pequeña empresa...