Mensajes de otras poblaciones cercanas a PEREIRO O SAN PEDRO (Orense)

Debe estar buenísimo, Duli... A mí me encanta como lo hace mi madre: con berza blanca y cachelos, todo regado con una salsa que hace ella a base de aceite de oliva, pimentón, ajo muy picadito y perejil..., umhhh, se me hace la boca agua al recordarlo...:-)

Saludos.

A mi también me gusta mucho esa receta, me gusta mucho la berza y los cachelos y si encima lleva bacalao... creo que lo que no le echábamos nosotros era el perejil, pero todos sabemos las propiedades tan buenas que tiene el perejil y creo que pocas huertas habrá en que no crezca una mata de perejil y lo bien que huele, a mi todo lo de ahí me huele mejor, ¿será el clima y la alta montaña?.
Yo estoy haciendo ahora el remedio Tibetano del ajo y el aguardiente. Un abrazo para todos.

"Bacalao al ajo arriero"
Ingredientes:
(para cuatro personas)
800 gramos de bacalao
1 patata
2cebollas rojas
4 pimientos verdes
4 dientes de ajos
salsa de tomate
40 decilitros de aceite de oliva virgen ... (ver texto completo)

A ver, cariño, que un día preferiste la compañía del Padre José, y dejamos lo nuestro democráticamente.
Suscribo íntegramente el comentario de mi Romerales del alma. La mala interpretación es tuya, que mi Telesforo habla de un animalito que, si tiene mucho pelo, más le afectará el calor, vivo o muerto.
Además, si la buena de la negrita llevaba vivo el conejito, sería porque sabe que le gusta mucho al Padre.
Que se lo coma con mesura, no vaya a ser que se te vaya el hombre por un exceso incontrolado, ... (ver texto completo)

Adorable ex, me parece lo más correcto del mundo mundiale que defendas al sinor Romerales, más a min nahún me inganes, como tú muy béin sabes eu quedei de pedra cuando me dixeste que tiña un mes para casarme contigo, recordarás cuando te perguntei a que viña isa prisa,-contestando tú que ssín nahún me casaba eu que o facias cun militar de prestixo, que quedará incantado cuando le diste de buber por o teu botixo.
Agora en serio al padre le gosta el conexo, pero béin perparado y nahún un conexo cualquera.

¡Pero home de Deus! ¿Como usted pode pensar semellante coisa? Por qué digo isto, eu pensaba que sendo militare, además de prestixo como téin sobradamente demostrado, nahún podía facer isa interpretazahún, meu Deus se enterase el padre, poime verde y eu sin culpa ningunha. Xesus, Xesus perdonalo no sabe lo que dice en iste momento, penso que tibo un desliz, más por ísto que nahún deixe de ser feliz.

Lo mas bonito de la democracia es saber apreciar los diferentes colores y amigos como tu no me importa ni el color ni el signo politico solo su amistad. Bueno 2525 ya me tienes aqui para pasarlo bien. Un abrazo

Amigo Manuele, nahún sabes alegría que me deste, pois xa digo con todos los respeitos que me merecen tudos/as sin distinzahún, más claro ísto sin tí es como un tren con la maquina a carbón.
Un abrazo tambéin pra tí.

Así que las pasaste negras porque vino una negra con el conejo vivo... Más negras las hubieras pasado, 252525, si su conejo estuviese muerto, que en esas latitudes pernambuqueñas el calor sofocante todo lo descompone ipso facto, sobre todo si el animalito fuera o fuese muy peludo.

Aprezado Manuele: Me deste unha gran alegría saber que istás béin, pois isto con tudos los respeitos que me merecen los demás, ssín tí nahún é o mesmo, claro eu nahún sabía que viñas carregado de ideas, con relazahún a lo que dices sobre mi persona tú nahún debes ter ningunha dubida, pois eu sahún de izquerdas como dixen más de unha ducia de veces, más isto nahún téin nada que ver pra levarme béin con tudas las persoas, sexan dun lado ou do outro. Istou en el convento, más espero que sexa por pouco ... (ver texto completo)

Vaela xa estás de volta me alegro, quero entender que estubeche malo xa o sinto, si foi así... por certo ¿qué tal está o teu hirmao dalle saludos bueno un abrazo e ponte en marcha.

Querida amiga: Estas en lo cierto, las pase canutas, pero ya estoy a pleno rendimiento para dar guerra. Mi hermano tambien las paso mal, pero ya esta un poco mejor. El paso del tiempo a unos nos afecta mas y a otros menos. Gracias por tu interes. Un abrazo

Sinor Ocarballo: Oxe teño un bocadito más de tempo, contestando a lo que o sinor me pregunta, istamos no convento de Olinda, Pernambuco, (Brasil), a verdade que eu eu nahún sabía que istá vida era tahún sacrificada, nos levantamos as seis da mañán, a rezar, coisa que facemos con munto gosto, más depois de saber quéin nos representa é un intimo amigo do padre, pois me refiero al único Francisco, eu fazo de xardinero,é un oficio que me gosta munto, tambéin me incarrego de recoller os regalos que nos ... (ver texto completo)

Amigo 25, ¿enque convento te enclaustraches? de que orden é jesuitas, capuchinos, franciscanos, escolapios etc.. Millor agora cos Jesuitas por o tema do Papa Francisco. Comentalle o padre Jose que reze muito por todos e pra que o Varela cure pronto en especial.
Todos desexamos que tornes pronto para alegrarnos os dias e facernos reir
por favor volta pronto.
Un saudo dende a Vilavella.

Hola Roberto: Un cordial saludo para alguien que se conecta desde tan lejos. Sé que hay gente que desde ahí lee este foro, aunque no participe, en especial Milagriños que lleva 45 años en Buenos Aires.

Siento no tener recetas fidedignas para mandarte. Pero te podré conseguir la del licor café cuando me encuentre con una amiga de a Coruña.

Un abrazo

ESTIMADO SR.... CAMBA, Y DISCULPE UD, QUE LO NOMBRE ASÍ, POR QUE ES LO QUE LO IDENTIFICA EN ESTOS MENSAJES PERSONALES, SI, SOY UNA PERSONA DE 69 AÑOS, Y HE VIVIDO POR 10 AÑOS EN ESPAÑA ES DECIR DESDE MIS 55 A 65 AÑOS ALLI, Y POR MI TRABAJO DE COCINERO, VENIA YO DE ITALIA, Y POR ESAS COSAS DE LA VIDA QUE SERÍA LARGO COMENTAR, ATERRIZE EN ALCOBENDAS, MADRID Y RAPIDAMENTE INICIE MI LABOR EN LOS MESONES DE ORTEGA CANO, QUE REGENTEA SU HERMANO. BIEN.... PERO UNA TARDE QUE LIBRABA RECIBI UN LLAMADO A MI ... (ver texto completo)

RESPONDO Y AGRADEZCO A CAMBA QUE NO DUDO SERÁ UN SEÑOR, DE BUEN ESPIRITU Y COLOQUIAL. DELICIOSO A MODO DE POEMA SU RECETA QUE MAS O MENOS COINCIDE CON LO QUE HE VIVIDO EN SANTAMARINA DE VALDEON, SOSPECHO QUE AUN QUE LA QUEIMADA CON UN POCO DE INGENIO HE INGREDIENTES (I QUE NO FALTE POR DIOS EL AGUARDIENTE) AUNQUE FALTE ALGO DE LO DEMAS CREO QUE SALE DE TODOS MODOS, LA CONJURA LA PUEDO COPIAS DE INTERNET, PERO ME RESULTA MAS SIMPATICO Y AGRADEBLE ESCUCHARLA POR ESAS PERSONAS DE AQUELLOS LARES, AMIGO ... (ver texto completo)

Aprezado Ocarballo: Voçe téin a fama de duro, más no fondo me aprecia, sento munto nahún poder contestarle a tudo lo que me pergunta, más le direi que eu nahún sabía que o amigo Manuele istiber doente, referente a lo de rezar, nahún le quepa la ningunha dubida que nos rezamos por tudos/as.
Unha aperta.

Que pasa, todos se marchan para Lubian.
termino de dar un paseo y entre otros me encuentro al Amigo 2525 que se despidio de Villavieja por una temporada
Saludos pra todos y todas.

Aprezado Manolo: Munto obrigado por recordarse de min, mire eu desta fermosa Vila nahún me irei nunca, pois foi donde gañei os primeiras pts. en tempos munto dificiles, además sempre me tratarin béin.
Unha aperta.

Amigo 252525 por donde andas, parece que o arbitro te sacou a tajeta roxa e xa non estas no terreno de xogo, pois quero lembrarte que tù en este campo eres mais importante que CRISTIANO RONALDO no BERNABEU, tù tranquilo que èo falo con SANCHEZ ARMINIO pa que te quiten a tarjeta e pòdas voltar o terreno de xogo. SALUDOS AMIGO.

Aprezado Yo Soy Aquel: Te agradezco as tuas párabolas, pois ei que te salen del alma, más a min nahún me sacarin ninhua tarxeta y menos roxa pois penso que nahún a merezco, taméin sei que tú o dices en sentido figurado.
Unha aperta.