"Bacalao al ajo arriero"
Ingredientes:
(para cuatro personas)
800 gramos de bacalao
1 patata
2cebollas rojas
4 pimientos verdes
4 dientes de ajos
salsa de tomate
40 decilitros de aceite de oliva virgen ... (ver texto completo)

Debe estar buenísimo, Duli... A mí me encanta como lo hace mi madre: con berza blanca y cachelos, todo regado con una salsa que hace ella a base de aceite de oliva, pimentón, ajo muy picadito y perejil..., umhhh, se me hace la boca agua al recordarlo...:-)

Saludos.

Hola Gel, ¡Cuánto tiempo! me alegra saber de ti, recuerda que un día te prometí hablarte de tu querida madre, ya sabemos que nos entristecemos al hablar de ellas y no debería ser así, pero al mismo tiempo sin hablar mucho o nada no las olvidamos ni por un momento, mira Gel cuando nos conocimos el verano pasado, no podía imaginarme, ni tu tampoco, que yo la conociera, en los veranos mientras la abuela Mercedes estuvo allí en esa residencia de Mezquita, los Domingos iba a buscarla para comer con nosotros ... (ver texto completo)

Mutas gracias Sofía por compartir estas lembranzas. Sí que era mui xoven para estar na residencia, eu tamén o pensaba así. De feito foi unha das primeiras residentes, e mentras o destino llo permitiu iba todolos días a casa. Ainda así os paxaros tiñan o paraíso para eles e aniñaban onde querían. Eu tamén me rin bastante con ela co caso do paxariño e o comentar a súa esperanza de ouvilo falar en vez de cantar dábanos risa e tristeza a vez. Os recordos non dan pena Sofía, ao contrario, é o máis bonito ... (ver texto completo)

"Bacalao al ajo arriero"
Ingredientes:
(para cuatro personas)
800 gramos de bacalao
1 patata
2cebollas rojas
4 pimientos verdes
4 dientes de ajos
salsa de tomate
40 decilitros de aceite de oliva virgen ... (ver texto completo)

Ey Piño, nunca es tarde si la dicha es buena, aquí andamos haciendo de tripas corazón, como vulgarmente se dice pero, si voy teniendo un poco mas de energía, no vamos a tirar cohetes pero vamos a escuharlos por lo menos, gracias por todo lo que dices de este Foro agarimoso ¿verdad? un abrazo

Sofia. Pensaba que estabas totalmente recuperada, veo que no es así, nos alegra al saber que vas teniendo mas energía y vitalidad, son factores muy importantes para llegar a sentirte bien del todo, aupa a esos ánimos! y no dejarte llevar de esos bajones de moral, que a todo ser humano nos suele venir ante cualquier enfermedad.
Cuídate mucho, después a pasar el verano tranquila y feliz a Hedradas.
Un abrazo.

Sofia. Pero que pasou de esta vez? se nota que estás animada é con moitas ganas de darlle leña a ordenador. Eso está fenomenal.
Ahora o explicar o do teu tio EPD. claro que si me dou cuenta de como era él, de velo por Lubián é tamén algunha vez que fun a levar o pan a Hedradas, na festa de San Pedro, algunha vez coincidiríamos por alí.
Do que non tiña nin idea é o do nosos hirmaos, xa estaría eu pra San Sebastián, fixo mui ben a túa hirma, xa que o meu ainda sigue solteiro é sin compromiso, da ... (ver texto completo)

Ey Piño, nunca es tarde si la dicha es buena, aquí andamos haciendo de tripas corazón, como vulgarmente se dice pero, si voy teniendo un poco mas de energía, no vamos a tirar cohetes pero vamos a escuharlos por lo menos, gracias por todo lo que dices de este Foro agarimoso ¿verdad? un abrazo

Prezada Sofía, alégrame un montón que estés xa tan recuperada, tanto física- como anímicamente. Pouco a pouco todo se vai superando.
Tamén moitas gracias por acordate de min e incluirme nesta agarimosa familia. Apertiñas

Hola Gel, ¡Cuánto tiempo! me alegra saber de ti, recuerda que un día te prometí hablarte de tu querida madre, ya sabemos que nos entristecemos al hablar de ellas y no debería ser así, pero al mismo tiempo sin hablar mucho o nada no las olvidamos ni por un momento, mira Gel cuando nos conocimos el verano pasado, no podía imaginarme, ni tu tampoco, que yo la conociera, en los veranos mientras la abuela Mercedes estuvo allí en esa residencia de Mezquita, los Domingos iba a buscarla para comer con nosotros ... (ver texto completo)

Aquí estamos; después de una vuelta por Chaguazoso junto a O Candil; me encuentro en Las Hedradas y contigo estimado Pepe, describiendo lo que es vuestro querido terruño y a la vez, anticipandome; lo que sera mi viaje ultimo cuando el tiempo llegue, me iluminas con tu relato y mi corazón acelera su palpitar, mientra con los ojos cerrados voy recorriendo tu narrar.
A pesar de mi pensamiento; en mail anterior; es indudable que la terriña siempre te reclamara.
Hoy es un día de emociones; en el año ... (ver texto completo)

¡Feliz cumpleaños, Blas! Aunque sea con un día de retraso...:-) Que cumplas muchos más con mucha salud junto a los tuyos, para que puedas disfrutar con gran alegría de ese nieto tuyo que he leído por ahí que viene en camino, enhorabuena y ya nos avisarás cuando nazca. ¡FELICIDADES!
Besos a tí y a todos.

Blas, no puedo irme a dormir sin celebrar contigo tu Cumpleaños, no mire el ordenador hasta ahora mismo, fijate si tenia que verlo, para decirte de todo corazon (FELICIDADES) Que muchos mas años podamos celebrarlos, y a ver si algun dia podria ser personalmente, se que no estuve cuando me llamabas, no estaba aqui pero en mi interiome recorde dia a dia de todos mis Foreros, somos una pequeña y gran familia que no nos vamos a dejar de comunicar, aunque nos ausentemos por temporaditas, volvemos seguro ... (ver texto completo)

Gracias Sofia querida; quisiera estar de cumpleaños todos los días; si con ello
logramos tener tu presencia en el foro; bonito regalo son tus palabras y amistad.
Para Duli también mi recuerdo, me ancanta la eleccion de los poemas que nos das a conocer tanto en Castrelos como hoy aquí: me imagino el poema suspendido en el Aire y que con el girar de la Tierra, todo el mundo pueda leerlo, gracias por tu saludo y regalo.

Para ambas y para todos un fuerte abrazo.
Blas

¡Sofia!"; cuanto te chamei, esperenado verte como en estos relatos tuyos, que nos llenan de alegria, gracias por tu recuerdo y aprecio, el que correspondo como a una amiga del Alma, por ahí able de un primer amigo Galego en Internet pero, referente a ti ablo como mi primera amiga gallega en mi madurez.
Estoy de acuerdo contigo en la respuesta a Pepe; somos de donde estamos, sin olvidar nuestras raices por cierto; si tuviesemos dos madres, una te pario, la otra te crio... ¿A cual llamariamos madre? ... (ver texto completo)

Blas, no puedo irme a dormir sin celebrar contigo tu Cumpleaños, no mire el ordenador hasta ahora mismo, fijate si tenia que verlo, para decirte de todo corazon (FELICIDADES) Que muchos mas años podamos celebrarlos, y a ver si algun dia podria ser personalmente, se que no estuve cuando me llamabas, no estaba aqui pero en mi interiome recorde dia a dia de todos mis Foreros, somos una pequeña y gran familia que no nos vamos a dejar de comunicar, aunque nos ausentemos por temporaditas, volvemos seguro ... (ver texto completo)

Hola a todos.-
El foro está un poco frio, igual que el tiempo, no me gusta el agua, decia un Sr. de mi pueblo, el agua Dios me la quite de los pies que de la boca me la quito yo.
Sofia tu te preguntas ¿de donde somos?. Yo lo tengo muy claro, Galicia me lo dió todo, en la misma me forme profesionalmente y como persona, aquí lo tengo todo, mi casa, mi familia, mis amistades, vivo dignamente y muy agusto ya que la gente gallega es tremendamente encantadora y trabajadora, es totalmente incoerente la ... (ver texto completo)

Aquí estamos; después de una vuelta por Chaguazoso junto a O Candil; me encuentro en Las Hedradas y contigo estimado Pepe, describiendo lo que es vuestro querido terruño y a la vez, anticipandome; lo que sera mi viaje ultimo cuando el tiempo llegue, me iluminas con tu relato y mi corazón acelera su palpitar, mientra con los ojos cerrados voy recorriendo tu narrar.
A pesar de mi pensamiento; en mail anterior; es indudable que la terriña siempre te reclamara.
Hoy es un día de emociones; en el año ... (ver texto completo)

Hola, Blas, has hecho muy bien retirándote a descansar a ese paraiso. ¡Qué bien suena eso de la Cordillera de los Andes! Pero tan lejano... Yo ya me imaginé que estarías de vacaciones sin internet, aunque no puedo evitar pensar que si un día dejas de escribir en estos foros, no conocemos a nadie que nos pueda dar razón de tí. Y eso sí me entristece.
Recibe un abrazo y te deseo mucha salud para tí y tu familia, porque amor percibo que no os falta.:-)

P. D. ¿Ahí no utilizáis Facebook?

Ma. Teresa; es una alegria grande leer tu saludo, como si estuviesemos a la vuelta de la esquina; tu " hola Blas ", lo siento tan cercano, como Tú, distante la Cordillera de Los Andes.
Cuando pienso en esos lares y en todos vosotros, me imagino como percibiran los no videntes a sus amigos... los ojos del Alma ven mas alla de lo fisico, palpan los sentimientos, como el arco las cuerdas del Violin, cada palabra es percibida
como notas que llenan el corazon con la hermosa melodia AMISTAD...
No debes ... (ver texto completo)

Sofía, te presento a mi Kyara.:-)
Os la presento a tod@s, je, je.
Saludos.

Tu gatita muy bonita, yo también tuve una así, gato común europeo, son muy listos y muy cariñosos y con una gran intuición, no sabes lo que es un gato hasta que no lo tienes. Nosotros cuando íbamos al monte la llevábamos con nosotros y la soltábamos, trepaba a los arboles, se afilaba las uñas... la primera vez creíamos que no iba a volver, que la habíamos perdido, pero en cuanto abrimos el coche allí estaba ella. Cuando volvían los niños del cole ya estaba ella esperándoles en la puerta. Pepe, tu ... (ver texto completo)

Querida Belsiss, Gracias por tus buenos deseos. Y tienes razón: paciencia y paciencia porque la rehabilitación es dura pero todo va bien. Tita también está muy bien, ya casi recuperada de su intervención de prótesis de cadera (las Bembibre somos así, vamos a pares!). Muchos recuerdos para tu papá y tu marido y un beso muy fuerte para ti.

Buenoooo xa estou aki estuve esperando a.."soy aqel" pero non da chegado, perdona po lo retraso jajaja!

A ver, Pepita, ¿te ha pasado algo por el camino?
Llevo un rato esperándote aquí, y no has llegado.