Pues es una pena, Milagros, echar los lardos a los chorizos.
Yo tengo unos recuerdos muy vagos de las matanzas en acebo, recuerdo que se quemaban en la calle, y que se le quitaban las pezuñas y los niños las cogíamos, como juguetes.
También de estar la matanza colgada en el doblao, y se que me gustaban mas las morcillas que los chorizos, pero no se que morcillas eran, si buenas, malas o de calabaza, también recuerdo los farinatos, de esos recuerdo hasta el sabor.
También recuerdo de cuando se ... (ver texto completo)
Comida preparada para los cochinos= bianda
Doblao =en acebo esa palabra no se usa Ana
Panija yo no tengo ni idea de lo que es y nunca lo oí en Acebo.
En ACEBO loa los cerdos de toda la vida cochinos. ni marranos ni cerdos ni guarros ni chones. COCHINOS.
Ya es miércoles 14, nochebuena a 10 días, y el 25 es navidad, fun fun fun.
Buenas noches, dulces sueños.
Ultima noche en Lejona, mañana carreterita y manta, pa vadillo.
Venir despacito, que no hay prisa, lo importante es que lleguéis. Os espero.
Besitos, hasta mañana.
Buenas tardessssssssss.... ¿Que tal llevamos el dia?.. Espero y deseo que bien... Yo tambien he tenido una mañana un tanto revoltosa, hasta este momento no he parado y tengo que seguir con algunas cosillas, pero me he dicho, vamos pal foro a dar las buenas tardes, que ya me vale, jajajaaa... Y aqui estoy...

Espero que poco a poco todos vayamos mejorando de nuestras dolencias...

Un beso pa tossss y pa toassssssss....
Susi, hoy tocaba médico, de momento todo bien, revisión dentro de nueve meses, pero de momento, sana, sanota.
Ahora falta el de trauma, a ver si me llaman para la resonancia, que este mes hace un año del lumbago y aquí sigo, esperando saber algo.
Buenas tardes foro.

Mañana un poco liadita entre unas cosa y otras menos que con la tablet esta me conecto donde quiera que sino...

Amanecio con viento y ahora se esta poniendo fea la cosa ya que al viento se le estan uniendo unos nubarrones muy oscuros no se como acabara el dia hoy, aunque frio no hace.
Hoy hemos andado todos liados, yo he estado en salamanca y he llegado a casa a mas de las ocho de la tarde, ya aproveché para hacer compras.
Años HAAAAA, que en las matanzas que asisti a los Gochos se los cogia con un gancho por la quijada y con uns puñalada recogiendo la SAngre para las Morcillas y para limpiarle la Piel se utilizaba Agua irviendo sobre su piel y con unas tejas se les restregaba para dejarlos totalmente limpios y empezar con su elaboracion.
Sea como fuese la verdad es que era todo un acontecimiento que queda en el recuerdo.
Así se hacía no hace mucho, con la sangre, aparte de las morcillas, se preparaba el almuerzo de ese día, patatas con sangre y higadillo encebollado. Yo este año no he cogido sangre, así que solo hice el higadillo para comer, luego lardos para cenar, al día siguiente el probao, que aquí se llaman chichas, es una tradición, esperemos que no se pierda del todo.
yo no se que parte es, pero tiene un aspecto,, que vamos,, vaya cosa que estas poniendo ultimamente Ana, para poner los dientes largos
La verdad es que están buenísimos, aquí es costumbre cenarlos el día que se mata, asaditos a la lumbre.
yo. que soy mas mas mayor que tu, recuedo, que antes se chamuscaban con carquesa que le quitaba los pelos pero no lo quemaba
Desde que estoy aquí, siempre los hemos quemado con gas, luego se raspan con tejas o ladrillos. Pero antes se quemaban con escobas, en acebo yo lo recuerdo con helechos, pero el olor es el mismo.
Buenas noches... Que descanseis...

Un beso pa tosss y toasssssssssss......
Susi, corazón, mira que andas liada, no paras, no se ti ve.
Haber en mi casa siempre hubo cochinos, primero se quemaba con los jelechos y despues se raspaba con carquesa y otras con cuchillo, y los lardos de Ana en el pueblo se llama manta y es lo que se le echa lo mas magro a los chorizos y lo que tiene mas grasas a las morcillas de calabaza. Por que aparte de los cochinos que se mataban en casa, tambien haciamos para la carniceria de Aniano
Pues es una pena, Milagros, echar los lardos a los chorizos.
Yo tengo unos recuerdos muy vagos de las matanzas en acebo, recuerdo que se quemaban en la calle, y que se le quitaban las pezuñas y los niños las cogíamos, como juguetes.
También de estar la matanza colgada en el doblao, y se que me gustaban mas las morcillas que los chorizos, pero no se que morcillas eran, si buenas, malas o de calabaza, también recuerdo los farinatos, de esos recuerdo hasta el sabor.
También recuerdo de cuando se ... (ver texto completo)
Pues buenas tardes Susi, que tengas muy buena tarde y aunque aqui ya llueve hace rato hay otras cosas que hacer. Espero que tu deseo se cumpla....
Buenas noches... Que descanseis...

Un beso pa tosss y toasssssssssss......
Haber en mi casa siempre hubo cochinos, primero se quemaba con los jelechos y despues se raspaba con carquesa y otras con cuchillo, y los lardos de Ana en el pueblo se llama manta y es lo que se le echa lo mas magro a los chorizos y lo que tiene mas grasas a las morcillas de calabaza. Por que aparte de los cochinos que se mataban en casa, tambien haciamos para la carniceria de Aniano
Buenas tardessssssssss.... ¿Que tal llevamos el dia?.. Espero y deseo que bien... Yo tambien he tenido una mañana un tanto revoltosa, hasta este momento no he parado y tengo que seguir con algunas cosillas, pero me he dicho, vamos pal foro a dar las buenas tardes, que ya me vale, jajajaaa... Y aqui estoy...

Espero que poco a poco todos vayamos mejorando de nuestras dolencias...

Un beso pa tossss y pa toassssssss....
Pues buenas tardes Susi, que tengas muy buena tarde y aunque aqui ya llueve hace rato hay otras cosas que hacer. Espero que tu deseo se cumpla....
Buenas tardessssssssss.... ¿Que tal llevamos el dia?.. Espero y deseo que bien... Yo tambien he tenido una mañana un tanto revoltosa, hasta este momento no he parado y tengo que seguir con algunas cosillas, pero me he dicho, vamos pal foro a dar las buenas tardes, que ya me vale, jajajaaa... Y aqui estoy...

Espero que poco a poco todos vayamos mejorando de nuestras dolencias...

Un beso pa tossss y pa toassssssss....
Hola amig@ ya estoy otra vez de vuelta ya conoceis el refran que todo lo bueno dura poco pues eso me a pasado ami.
Bueno deciros que el viaje de ida muy mal con mucha niebla y frio, el de vuelta mejor.
Deciros que estuve con C. G. y fue algo maravilloso, fue como atrasar el tiempo casi treinta años que es lo que hacia que no nos vemos, pero sigue siendo igual de simpatica y de guapa ya lo decia Albert que era mas simpatica en persona que en el foro.
Esto va para ti Angel estuvimos viendo fotos ... (ver texto completo)
hola Jose, bienvenido al foro
malegra questés devuelta y con "material recientito"
pues por aquí todo sigue lo mismo: frio, frio y frio
ya me han dicho que anduviste por el pueblu y que te vieron con tu señora esposa, la cual ha caido muy bien y ha quedao como muy simpática y agradable
malegro
yo estuve, otra vez de cena con otro grupo de amigas y también fue un encuentro muy agradable y divertido
cenamos, bailamos y lo pasamos super bien, que es de lo que se trata a parte de ayudar a conocernos ... (ver texto completo)