Por lo que veo, somos todos de la misma quinta o alrededor. ¡Cuantos recuerdos!. Me viene a la memoria la alacena de mi abuela, al lado de la lumbre-hay gente en el foro que la conoce perfectamente-donde se guardaban las viandas que se utilizaban a diario; pues bien, recuerdo perfectamente varias cajas de Colacao llenas de manteca colorada. ¡Dios mío como estaba esa manteca!...... No sé vosotros, pero yo restregaba un ajito en el pan recién tostado y en fin..... Esos olores y sabores de la infancia
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A mi también me gustaba esa manteca, tostaba el
pan a la lumbre, que mi abuela hacia todos los días en
invierno, y luego le echaba azúcar y a comérmela tranquilamente, sim prisas. Eso, los churritos calentitos y la leche migá eran mis desayunos preferidos de entonces. Te estoy hablando de un tiempo en que no se había inventado el colesterol, ni por supuesto, los quilos de más, ni tenía que hacer veinte cosas distintas a primera hora de la mañana...
