A propósito ¿sabeis como se hacía el aceite? Yo lo se por que mi tío Silvestre padre de Conchita y abuelo de Dani trabajó allí muchos años junto con Abilio, Marquillo, Marcelino y otros mas. Como cria que era y muy curiosa por cierto, fuí a verle mas de una vez y lo miraba todo con ojos como platos.
El aceite se hacía de la siguiente forma: las
aceitunas se metían en los jotriles, y para que los pájaros no se las comieran se tapaban con escoberas. Cuando llegaba tu turno, se metían en una tolva
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