Hola zoriteños, las sopas de embudo es una
comida que antiguamente se ponia de menu en las
bodas y grandes eventos en
casa de los novios cuando no existian banquetes en los
salones. Supongo que deben ser personas mayores las que sepan esta
receta que se habrá pasado a las generaciones siguientes. Es de pollo y el embudo es una masa que lleva huevo y fien en rosca como si se tratase de uns rosca de los
churros que hacia Pisoncho. Si alguien puede indagar y darme la receta mi e-mail es fertifernan@yahoo.es
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