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MEMBRIO: Así es; pero el cocido maragato lo hemos comido en...

Ya sabemos que con frecuencia vienes a visitar esta tierra y será porque "Zamora no se ganó en una hora". En estos lares hay espacios naturales y buena cocina, bacalao, conejo, cocido maragato...................... .
¡Jesús, Jesús........................ .................. se parece a Dios que está en todas partes!.

Así es; pero el cocido maragato lo hemos comido en ese pueblo donde no transitan los coches por las calles como en Urueña y está en la provincia de León como tu sabes, de donde realmente es la comarca de la Maragatería: Castrillo de Polvozares. Y el bacalao también lo preparan bien; puesto que este pueblo por ejemplo y sin ir más lejos, se dedicaban en la antigüedad cercana al transporte de pescado en carros desde Galicia a Madrid. Hay que pensar, el porqué ellos -los maragatos- comían la sopa al final y nosotros al principio. SALUDOS.