ensalada, MEMBRIO

He aquí una receta de la cual aprovechemos para hacer otra y es que hoy quisimos hacer una ensalada que hace muchos años nos hacia la yaya. Aunque la hicimos para dos más bien la podríamos poner para 4 como guarnición, eso sí le dimos nuestro toque personal.

ENSALADA DE LA YAYA (para 2)
12 gambas cocidas, peladas y troceadas.
2 huevos duros, pelados y muy troceados.
1 cebolla dulce grande, limpia y muy troceada.
1 lata de atún (pequeña o mediana).
2 cucharadas de aceite de oliva.
1 c/café...