ensalada de invierno, MEMBRIO

Bueno hoy se nos ocurrió hacer esta receta templada y el resultado fue que gusto, la col se esta convirtiendo en una verdura muy habitual en nuestra cocina, con todo y con eso es una de las 10 verduras mejores, a pesar de la poca aceptación, creemos debido a su fuerte sabor, sabor que al calentar se lo hacemos perder en parte, pero de todas formas en esta casa gusta y mucho..
Ensalada de invierno (para 2): ½ col medianita rizada, cortada finamente. 1 tomate de ensalada más bien tirando a grande,...