MEMBRIO (Cáceres)

un toque muy especial
Foto enviada por loren-Cuello

al final desistimos en querer poner la foto del pescado al horno, no sabemos porque la desastimam la organozacion.
Bien hicimos pescado al horno y hicimos una salsa avinagra, tipo romesco, tal y como nos lo dijo nuestro amigo Palau, salsa que tuvimos el placer de probar en su casa, el resultado fue ‘’buenísima’’. Tenemos que tener en cuenta que las recetas es casi imposible que salgan iguales de parecidas y sabor, en este caso casi acertamos pero fue muy igual, una salsa que degustamos después de ... (ver texto completo)


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