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MEMBRIO (Cáceres)

Sopa de tomate porretera
Foto enviada por flordenora

Que se ma escapao el mensaje sin terminar. No, no te había contestao: ¿Por qué PORRETERAS? Pos vérás... Yo he oído dos versiones, la 1ª es que aquí había una Fonda o pensión por donde pasaban mucha gente y se llamaba "La PORRA" y que después empezaron a hacer casas y asi se formó SALORINO. Y la 2ª (pa mí... que va a ser ésta) es la siguiente: "Qui que... cuando estaban trabajando por aquí cortando encinas para hacer carbón, los de SALORINO, sacaban hasta las PORRAS de las encinas" y por eso se nos ... (ver texto completo)
TEMA DEL DÍA. El Ojo izquierdo. Dedicada a esta activa muchacha con un gracejo propias de las obras de los hermanos Quinteros:..."había una Fonda o pensión por donde pasaban mucha gente y se llamaba "La PORRA"--- ¿porqué no venta? ¿Porque no añadimos un lugar de descanso de la Ruta de la Sal, que salia de Sevilla; siendo Zafra un lugar importante? Es verdad que Salorino ha sido un pueblo muy carbonero... y las "PORRAS" (vara larga y nudo redondeado al final, que había en casi todas las casas... aún ... (ver texto completo)
FLORDENORA, me parece que me marcho ya, a ver si los fínfanos nos dejan dormir, porque hace un par de noches ¡como me puso uno de picotazos! ¡Qué pesadilla! como vuelva, la venganza será terrible, je, je. Un abrazo guapa.
Saludos para tod@s.
Hasta mañana, Y a los fínfanos, hazles lo mismo que yo, veras como no vuelven.
Que descanses.
pero bamos haber muchacha me parece que los naranjos se podan poco y alla por enero. ribero de eso entiende haber si no lo dice. la sopa ya no te digo que no estiempo poues saldra ADP. y nos dira que contra gustos y epocas no hay nada escrito. un abrazo y saluda a las porreras de nuestra parte ¡me dijistes que porque porreras ¡
Que se ma escapao el mensaje sin terminar. No, no te había contestao: ¿Por qué PORRETERAS? Pos vérás... Yo he oído dos versiones, la 1ª es que aquí había una Fonda o pensión por donde pasaban mucha gente y se llamaba "La PORRA" y que después empezaron a hacer casas y asi se formó SALORINO. Y la 2ª (pa mí... que va a ser ésta) es la siguiente: "Qui que... cuando estaban trabajando por aquí cortando encinas para hacer carbón, los de SALORINO, sacaban hasta las PORRAS de las encinas" y por eso se nos ... (ver texto completo)
LOREN/LOLI. Que yo no pretendía podar el naranjo, lo que quería era cambiar de árbol, y ¡vaya si lo conseguí! Pero ya me dijo el "contrario" "Si le vuelves a cortar una hoja... lo corto por el tronco, porque esto no es naranjo ni ná" se enfadó un poquino, pero con las sopas de tomates tan rica que le he puesto hoy se le ha paso.
FLORDENORA, me parece que me marcho ya, a ver si los fínfanos nos dejan dormir, porque hace un par de noches ¡como me puso uno de picotazos! ¡Qué pesadilla! como vuelva, la venganza será terrible, je, je. Un abrazo guapa.
Saludos para tod@s.
pero bamos haber muchacha me parece que los naranjos se podan poco y alla por enero. ribero de eso entiende haber si no lo dice. la sopa ya no te digo que no estiempo poues saldra ADP. y nos dira que contra gustos y epocas no hay nada escrito. un abrazo y saluda a las porreras de nuestra parte ¡me dijistes que porque porreras ¡
LOREN/LOLI. Que yo no pretendía podar el naranjo, lo que quería era cambiar de árbol, y ¡vaya si lo conseguí! Pero ya me dijo el "contrario" "Si le vuelves a cortar una hoja... lo corto por el tronco, porque esto no es naranjo ni ná" se enfadó un poquino, pero con las sopas de tomates tan rica que le he puesto hoy se le ha paso.
Buenos días foro.
Hoy nos espera por aquí un dia bastante bochornoso, ya hace bastante caló.
Voy a regar el naranjo a ver si le crecen las hojas ji ji ¡OSTRAS.. la verdad es que me pasé!
Que paseis buen dia.
pero bamos haber muchacha me parece que los naranjos se podan poco y alla por enero. ribero de eso entiende haber si no lo dice. la sopa ya no te digo que no estiempo poues saldra ADP. y nos dira que contra gustos y epocas no hay nada escrito. un abrazo y saluda a las porreras de nuestra parte ¡me dijistes que porque porreras ¡
Buenos días foro.
Hoy nos espera por aquí un dia bastante bochornoso, ya hace bastante caló.
Voy a regar el naranjo a ver si le crecen las hojas ji ji ¡OSTRAS.. la verdad es que me pasé!
Que paseis buen dia.
CUENTOS PARA DES-VARIAR.

Buenas noches, hoy cerramos la oficina pronto y contamos un cuento. Esta sopa es de las pocas cosas que no me gustan pero hay que respetar la tradicion... pero la definion de gastronomia es otra historia a defender, no solo aqui.
felices sueños.

CUENTO DE LA CARNICIENTA

La Carnicienta era una pariente lejana de la Cenicienta, concretamente era prima 5ª por parte de padre.
Su aspecto, aunque sonrosado, era de lo más soseras que os podáis imaginar y ella lo sabía, ... (ver texto completo)
Y que a todas horas estén tratándonos de vender yoghourt y leche desnata, y que en los envases pongan: Recomendación para una dieta variada y equilibrada y un estilo de vida saludable.
Yo soy de la opinión que donde esté un buen cocido de garbanzo, chacina de la matanza, tortilla española, sopa de tomate, migas, gazpacho con buen tomate y pepino, huevos fritos de campo........... que se quite las bobadas.
HOLA VIRGO, tienes razón, las pasadas Navidades las pasamos en mi casa del pueblo con unos amigos de aquí de Vitoria, y queriámos unas Navidades distintas, sin mariscos y esas cosas, hicimos una tortilla de patatas como la hacen por León (me enseñó un cuñao que le salían mu bien, y ahora le he quitao el puesto) nos comímos la tortilla entre otras cosas y a la mañana unas mígas... y a andar por LA DEHESA, y bueno.. pasamos unas Navidades inolvidables, este año esperamos repetir. Un abrazo.
Y que a todas horas estén tratándonos de vender yoghourt y leche desnata, y que en los envases pongan: Recomendación para una dieta variada y equilibrada y un estilo de vida saludable.
Yo soy de la opinión que donde esté un buen cocido de garbanzo, chacina de la matanza, tortilla española, sopa de tomate, migas, gazpacho con buen tomate y pepino, huevos fritos de campo........... que se quite las bobadas.
VIRGO; Coincido contigo en lo del almuerzo y lo del monumento al carrero, ya te contaré alguna historia cuando coincidamos. Saludos
Y que a todas horas estén tratándonos de vender yoghourt y leche desnata, y que en los envases pongan: Recomendación para una dieta variada y equilibrada y un estilo de vida saludable.
Yo soy de la opinión que donde esté un buen cocido de garbanzo, chacina de la matanza, tortilla española, sopa de tomate, migas, gazpacho con buen tomate y pepino, huevos fritos de campo........... que se quite las bobadas.
En Membrío hacéis así las sopas de tomate? En otros pueblos de por ahí, le echan comino, en vez de orégano. La verdad, a mí ma salen así bueníííísimas. Saludos.
Buenas noches al personal; Romerodehesa, como ves hay más personas tan romanticas como yo a la hora de almorzar. Abrazos
la verdad es que tienen una pinta...
FCC qué poquito queda. Nos contagias esos ánimos tan buenos que tienes. Un abrazo para J y otro para ti


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