La verdad es que son muy buenos, yo vendo el fresco y es buenisimo, mis clientes no quieren otro que no sea Queval, para mi es el mejor de los quesos frescos de cabra que hay en el mercado.
gracias toñi por el capote. La materia prima es de primera calidad, la someten todos los dias ha controles: bacterias, medicamentos, estracto seco... mas que los que manda leocadio, jaa, ja, ja.