CREMA TOSTADA (Trujillo)
Se hacen unas natillas, y antes de retirarlas del fuego, en cacillo se pone azúcar y se deja tostar. Cuando esté liquido, se vierten sobre las natillas, removiendo constantemente para que no se solidifique. Se retira del fuego y se vierte sobre los (suspiros de monja) (claras a punto de nieve). Finalmente, como adorno y aroma final, se rallan, por encima, almendras fritas.
A mi suegra la llevé
a la feria de Trujillo
y no la pude verder
porque le falta un colmillo.
... (ver texto completo)
Se hacen unas natillas, y antes de retirarlas del fuego, en cacillo se pone azúcar y se deja tostar. Cuando esté liquido, se vierten sobre las natillas, removiendo constantemente para que no se solidifique. Se retira del fuego y se vierte sobre los (suspiros de monja) (claras a punto de nieve). Finalmente, como adorno y aroma final, se rallan, por encima, almendras fritas.
A mi suegra la llevé
a la feria de Trujillo
y no la pude verder
porque le falta un colmillo.
... (ver texto completo)
Lagina guapa, estoy encantada de que vuelvas a estar entre tod@s nosotr@s.
Un besín.
Un besín.