Hola Pedro, te dire yo tengo la casita de mis padres. En la calle pollo, casi vecinos. Hoy he estado en Lagunilla, ha cojer aceitunas para endurzarlas y poder disfrutar de ellas, y compre un colon en la panaderia que estan buenisimos bueno un saludo. Tambien quiero mandar otro saludo a Ana Maria de momento no conozco a nadie mas adios

Eso quiere decir que, cuando vaya por el pueblo, es fácil que nos veamos y lleguemos a conocernos. ¡Qué alegría me dará Victoria! Espero que alguna vez coincidamos, que de Béjar a Lagunilla no se está tan lejos. Yo, siempre que vaya, preguntaré por tus huesos; haber si en una de esas... Nos conocemos.

Los panes más ricos que he probado son los de nuestro pueblo. No sé si por la miga, su coción; no lo entiendo. Ese sabor tan rico y ese grueso encuentro en la boca... Siempre lo llevo en mis recuerdos.

EDITAR UN LIBRO

Cuando salimos de Lagunilla mi padre esperaba hallar una ventajosa forma de vivir en aquella tierra nueva; quizás más dinero, más posibilidades para nosotros; un futro seguro para tantas bocas. Planeó comprar tierras de cultivo y combinar industria con hacienda ¿Quién sabe lo que fluía por su cabeza? Pero sus proyectos se truncaron. Nadie vendía. Estaba mal visto vender propiedades de cultivo, marcaba indicios de problemas. Si acaso se comerciaba algo se hacía entre ellos, los ... (ver texto completo)

¡Hola Victoria! Gracias por tu presentación, alegra saber que nos une un peculiar parentesco por parte de mi queridísima tía Nieves que, por cierto, aún siguen allá en el pantano. Siempre tan vigorosa ella. Saludos

Hola Pedro, te dire yo tengo la casita de mis padres. En la calle pollo, casi vecinos. Hoy he estado en Lagunilla, ha cojer aceitunas para endurzarlas y poder disfrutar de ellas, y compre un colon en la panaderia que estan buenisimos bueno un saludo. Tambien quiero mandar otro saludo a Ana Maria de momento no conozco a nadie mas adios

Yo te conozco y somos casi de la misma edad, hemos sido casi vecinos y recuerdo cuando ibamos a coger aceitunas del suelo con el tio Reimundo. Sigues viviendo en Bejar? Saludos.

Hola.. creo te conozco te llamas Angel, verdad? pues te dire que si sigo. Viviendo en Bejar un saludo

hola todos los dias leo los mensajes soy de lagunilla me hizo tanta gracia los dulces llamados follones que hoy me invitaron a comer unos amigos lo hice los lleve para postre y quedaron encantados amimaros es muy diveescansenrtido hacerlos se hacen en un momento, no se si me conoceis alquien creo que si soy hija de consuelo y nicolas que en paz descansen, y a ti pedro mi madre era prima de tu tia nieves la del pantano un saludo

¡Hola Victoria! Gracias por tu presentación, alegra saber que nos une un peculiar parentesco por parte de mi queridísima tía Nieves que, por cierto, aún siguen allá en el pantano. Siempre tan vigorosa ella. Saludos

guniber no se quien eres pero me he emocionado al ver la foto de mi padre. soy hija de colas gracias

Yo te conozco y somos casi de la misma edad, hemos sido casi vecinos y recuerdo cuando ibamos a coger aceitunas del suelo con el tio Reimundo. Sigues viviendo en Bejar? Saludos.

PRIMER DÍA DE SETAS

Hoy he salido en busca de aquellas setas que no pude meter en la cesta el otoño pasado, animado por las últimas trombas de agua que han caído estos días; no hubo suerte. En cambio nos hemos dado un paseo fantástico por el monte. El valle de Ollo no es tan animado como el de nuestro pueblo de Lagunilla para recoger esos preciosos hongos que nos muestra siempre JSM, pero posee una gran cantidad de arroyos que, a día de hoy, bajan secos. No parece que las lluvias hayan sido lo ... (ver texto completo)

hola todos los dias leo los mensajes soy de lagunilla me hizo tanta gracia los dulces llamados follones que hoy me invitaron a comer unos amigos lo hice los lleve para postre y quedaron encantados amimaros es muy diveescansenrtido hacerlos se hacen en un momento, no se si me conoceis alquien creo que si soy hija de consuelo y nicolas que en paz descansen, y a ti pedro mi madre era prima de tu tia nieves la del pantano un saludo

Hola, Paco, ya estoy de nuevo en Getafe., hay q empezar el nuevo curso. Espero os encontreis bien. Un abrazo del "Ermitaño"

Hola amigo, me alegro saber de ti. Ya has retomado la "rutina", (yo hace mas tiempo que la tomé) y has cerrado por una temporada tu casa de Jarilla. Espero lo hayais pasado bién en Logrosán. Nosotros estupendamente, pero con nostalgia. Ya seguiremos en contacto. Un fuerte abrazo, tu amigo Paco Funes

Hola, Paco, ya estoy de nuevo en Getafe., hay q empezar el nuevo curso. Espero os encontreis bien. Un abrazo del "Ermitaño"

¡Hola JSM! Ya he visto tus fotos con esos cielos de tan enigmático calado. Es como si Dios huebiese puesto pinceladas sobre el cielo y nos estaría transfiriendo su estado de ánimo. Unas veces tan sangriento y otras tan alegre y dorado, caprichos de las divinidades que enfocan su rostro entre las nubes de un pueblo consagrado a la fe y al campo. Colorido estuvo el pueblo ante esos crepúsculos que nos has mandado. ¡Gracias amigo! Me alegra verte por el foro otra vez.

Bueno paisanos, aqui os he dejado unas cuantas fotos de esas que pedia Rubiaca en un mensaje anterior. Espero que os gusten. Hacia tiempo que no escribia pero os leo muy a menudo. Us saludo a todos.

Mily hacia tiempo que no entraba en el foro... estaba abrumada de tanta erudiccion.. por ahi un poquito de onda cotidiana esta bueno... espero que estes bièn.. ya sabes que te apreciamos mucho.... y vamos por todo... ¡con el foro a cuestas... ¡

Te estas volviendo muy perezosa pero... ¡Cuándo te arrancas! nos das un meneo en el foro que merece mucho la pena. Besos Ana

Estos buñuelos "de Lagunilla" de los que pides la receta, los hacía "La tía Catalina" los ensartaban en una cayada y uno de sus hijos los iba vendiendo por las calles del pueblo. Esta anécdota es de antes de la guerra, mi madre la recuerda.

BUÑUELOS

Cantidad: "Según pida" o "a ojo"

Ingredientes:

. 1 vaso de agua templada (hacia caliente pero no mucho)
. sal (según cantidad de agua) ... (ver texto completo)

María, no sé quién eres, pero te agradezco un montón estas recetas que nos has facilitado y, sobre todo, muchas gracias por tu colaboración en el foro. Un abrazo y bién benida esas recetas tuyas.

Pedro, ahi has herrado! Las chuparpas nada tienen que ver con los follones.
En mi casa, mi madre hacía "los peos de lobo" o follones, con cierta frecuencia. Para mi hermano y para mi, desayunar follones era poco menos que una fiesta, porque nos encantabannnnnn. Nos gustaban no sólo por su sabor, sino porque nos encantaba ver lo caprichoso de las formas que tomaban estos"peos de lobo " al freirse y como flotaban en el colacao nuestro y en la achicoria medio mezclada con café que tomaban mis padres, ... (ver texto completo)

Yo recordaba más las chuparpas en esa forma, por decirlo de alguna manera, tan acaramelada de miel que... Pero sí probé de manos de mi madre una cosa que (creo yo) son esos peos de lobo. Se desacían y se pegaban mucho en los dedos. Creo que por aquí los llaman pestiños (o algo así). Saludos