No hace tiempo, que alguien en en pueblo nos preguntaba por una "lancha resbaladera". ¡Aprovechad... que ha salido ahora! Esta "resbaladeras", corrieron la misma suerte que los poyos adosados a las fachadas; quitados., se eliminó la murga de los niños y adolescentes... Mas ahora que se habla gritando; aunque ya se sabe que hay "ibuprofeno" de 400 y de 600. SALUDOS.
Bien... pero primeramente dejemos que pase el Carnaval. No obstante, ya poca gente se acuerda cuando se ponia o implantaba cruces en nuestro "Calvario", que hasta va desapareciendo el nombre... cono para preguntar los dos caminos que se intercesionaba. SALUDOS.
Pues pudiera o pudiese que fuera Brozas. Pues hoy empieza la I Jornada de Historia Local sobre el bandolero "chico Cabrera", será para que no se olvide; pues en estos momento no nos acordamos quien regentaba la única tasca o mesón - solo había una, si seguimos con la despoblacion volverá a repetirse la situación.... miremos los mas incredulos que ha pasado en Santiago - Y sino.... será Alcantara, que también hoy ya empezado una marcha de senderismo para reivindicar la importancia de su Puente Tal ... (ver texto completo)
En la calle Matadero, los vecinos
estamos muy unidos No es de ahora, es
de siempre Yo tengo muchos recuerdos
muy buenos que nunca voy a olvidar
y la pena es que cada ved somos menos
pero los pocos que somos, sigiremos siendo
los mismo en recuerdo de los que se fueron
unas buenas personas

buenas noches
hoy necesito entender el dolor
esta en nuestra vida cotidiana,
en el sufrimiento escondido
en la renuncia que hacemos al amor

tengo miedo de la muerte
pero no quiero perder la vida
tengo miedo del amor
porque tiene que ver con cosas
que estan mas alla de nuestra comprension:
su luz es inmensa
pero su sombra me asusta

un saludo ... (ver texto completo)
hola
el amor es siempre nuevo
no importa que amemos una, dos, diez veces en la vida.
siempre estamos ante una situacion que no conocemos
el amor puede llevarnos al infierno o al paraiso,
pero siempre nos lleva a algun sitio
es necesario aceptarlo,
pues es el alimento de nuestra existencia,

buenas noches
LA FOTO, "calle Matadero", de una noche de verano de 2010, por eso que le llaman "ley de vida" la foto se nos hace mas pequeña. Hace unos días la Dirección de Trafico nos bajo la velocidad en las carreteras, pero el viento que hoy mismo padecemos va por libre con vientos que son de prohibir, controlamos lo controlado, fuerte con los débiles, esa es nuestra valentía enferma compulsiva.
Cogeremos pal Sur del Sur, aunque el viento nos persigue como las tontunas, acabamos de escuchar la palabra "FOYECER", ... (ver texto completo)
hola a todos
, como entra luz en una casa
si las ventanas estan abiertas
como entra luz en una perona
si la puerta del amor esta anierta,

en el amor esta la semilla de nuestro crecimiento,
cuanto mas amamos,
mas cerca estamos de la experiencia
... (ver texto completo)
Me han comunicado que ha fallecido, fortuna, mi más sentido pesame, a la familia.
hola a todos
todos sabemos amar pues hemos nacido con ese don,
algunas personas lo practican naturalmente bien
pero la mayoria tiene que reaprender,
recordar como se ama, y todos sin excepcion,
tenemos que quemarnos en la hoguera
de nuestras emociones pasada,
revivir algunas alegria y dolores,
malos momentos y recuperacion
hasta consenguir ver el hilo conductor ... (ver texto completo)
LA FOTO, "volando entre las ramas", un titulo que podíamos adosarnos, por que asi andamos de ramas en ramas como un culo de mal asiento, que vamos hacer.
Creemos que un cachino hemos contribuidos a la aclaración si había alguna duda sobre los jamones de creencia de jamones ibéricos 100% de bellotas que por aquí hemos tenido que dar luz a falsas creencias.
Nos vamos y no sabemos a donde nos dicen veniros que vamos "hacer brasa", y esto nos tiene confundido quedran decir "parrilla", ¡oh ¡grill, ¡oh ... (ver texto completo)
JAMON IBERICO DE BELLOTA, no solo de bellotas se alimenta el cerdo ibérico:
Dentro de las confusiones que hay respecto al sector del ibérico, una de las más comunes entre los consumidores, es que los jamones de bellota provienen de cerdos ibéricos que han sido alimentados solo con bellotas. Pues bien esto, es algo materialmente imposible.
LA DEHESA, PARAJE DE CRIA DEL CERDO IBERICO.
El cerdo ibérico tiene un paraje en que es mimado, en el que crece, en el que se alimenta. Ese paraje es la dehesa, todo un paraíso ecológico que se tiene como uno de los hábitats mejor conservados de toda Europa. Obra de la mano del hombre, cuyo interés histórico por aprovechar sus recursos ha dado al paisaje adehesado el aspecto que hoy muestra, la dehesa es un sistema…
IMPORTANTE PERO NO SENCILLO, un cerdo debe entrar en la montanera con no más de 115 kg y engordar SOLO a base de hierbas y bellotas un mínimo de 46 kg y no pudiendo estar menos de 60 días con esa forma de Alimentación exclusiva. Un cerdo en montanera busca tranquilidad, hace ejercicio porque está suelto y porque tiene que moverse para comer, pero con tranquilidad.
CADA MONTANERA ES UNICA Y PARTICULAR el número de cerdos que podamos alimentar por cada Hectárea dependerá de la cantidad de bellotas disponibles durante la montanera en cuestión.
La división entre superficie arbolada por hectárea y cantidad de bellotas nos dará números de cerdos que se podrán alimentar. Se habla de montanera y dehesa buena (en cuanto a aforo) cuando un año sale la división a 1.5 hectárea por cerdo. Cuanto peor valoración tiene la montanera la media va subiendo. Ha habido montaneras ... (ver texto completo)