Hoy nos vendieron una bolsa de ajos’’ y que hacemos con tanto ajo’’, como somos de los ‘’no tirar nada’’, nos pusimos a hacer esos en conservas, hasta dentro un mes no los probaremos, pero creemos que saldrán deliciosos para acompañar nuestras
recetas, bien sean guisos, sopas, fritos, etc. es decir cualquier plato que requiera ‘’ajos’’.
Ajos al pimentón de la vera: 1 bote de vidrio de ½ kilo bien lavado con
agua caliente y seco. Ajos para llenarlo, sin apretujarlos y pelados. 1 cucharadita de pimentón
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