Ayuntamiento:
Alcaldesa María Montserrat Fernández CastilloAyuntamiento de Collado
Dirección: Plaza Mayor, s/n
CP: 10414
El municipio, formado por las localidades de Collado y Vega de Mesillas.
Alcaldesa María Montserrat Fernández Castillo
Son típicos los espárragos, setas como los boletos y la amanita cesárea y frutas de temporada como frambuesas, castañas, higos y cerezas
Collado fue una aldea perteneciente al Sexmo de Plasencia hasta el siglo XIX. El acontecimiento más importante de su época como lugar pedáneo ocurrió aproximadamente en el siglo XVI, cuando se le concedió el privilegio de tener un jubileo con indulgencia plenaria el Miércoles Santo de cada año. Aunque se desconoce con exactitud quién, por qué y cuándo concedió el privilegio, éste se sigue celebrando aún.