EL CARDO: ¿SABÍAS QUE ES COMESTIBLE?
El cardo crece abundantemente en todas las regiones de Argentina y la mayoría delos países de América, se lo puede encontrar al costado de las rutas en grandes cantidades, pero ¿sabías que es comestible? Se dice que la flor del cardo, preparada con azúcar, era el postre de los gauchos. Aunque en la actualidad puede considerarse un alimento poco habitual en nuestra cocina, las propiedades del cardo lo hacen una hortaliza rica y muy saludable. Propia de los climas ... (ver texto completo)
La belleza de la laguna de Ibahernando.
El merendero de la charca.
La primavera se viste de color morado
Que buenas tencas se crían en esta laguna.
que tal andais con los esparragos este año, hay muchos.
Yo los compro de los que llaman de jardín y están muy buenos en sopitas, tortillas o en huevo revuelto.
Dionisia en el telar de la familia; donde se tejían principalmente "trapera"; reciben este nombre porque el tejido se hacia con trapos de tela usada mezclando colores de distintos trapos que retorcidos formaban el hilo de la manta a tejer que la misma salía bien coloreada con varios tonos y colorines.
BUENO, ALGUNOS HAY PARA SALIR DEL PASo.
que tal andais con los esparragos este año, hay muchos.
Amigas desde la juventud. Juntitas en el bar.
Me suenan las dos; Ana Isabel García Redondo y Pili Redondo, en Ibahernando abunda mucho el apellido Redondo.
El patio corral de la pacheca.
La jara, el cantueso, la escoba amarilla, el espino albal y el matorral.
Bellotero, bellotero
cuida bien tus bellotas
cebollero, cebollero
cuida bien tus cebollas.
El tiempo corre y pasa sin darnos cuenta hasta que llega la hora donde todo se acaba.