LA FOTO, "Virgo pasando frio", después se nos cabrea si le llamamos al orden, no pone atención a las fotos y en cualquier momento te sorprenden..... SALUDOS.
Qué bien, como tú estás todo el año en mangas de camisa pues no sabes que es estar prevenido para no pasar frío en estos lares pero te diremos algo interesante: Con vino y tocino, no hay ni frío ni mal camino. Ahí queda eso y saludos.
Tampoco ni idea de quienes son. Lo que si que parece el auto sacramental de aquellos que hacíamos en el Andén en con el Niño metido en paja en un cuartillo y dentro de la iglesia por supuesto. Hemos hecho de paje, rey y de San José; recordando que a mí madre se le ocurrió cortarle la cabeza a una muñeca - hablamos de fina les de los 50 y principio de los 60- y nos la pudo de barba; y el destino ha querido que nunca nos hemos desprendido de ella (Risas). SALUDOS.
LA FOTO, "aspecto de una jira", hoy nombramos el DIA DE LOS SANTOS y la organización nos pone esta foto que nos dice como lo celebrábamos. SALUDOS.
Evidentemente, la foto
Pues de esta foto que decir...? Pues que nos han salido canas en interesarnos por estas cosas. Hace ya alrededor de 25 años. SALUDOS.
Que el entrar conlleva riesgo: por supuesto! SALUDOS.
Y qué vamos a decir...? Que está muy bien y digno de visitar. SALUDOS.
totalmente de acuerdo nos gustaría recibir mas información del pueblo pero ese tema siempre existió y existirá y es que es lo que hay u no le demos mas vueltas.
LOREN/LOLI, tienes toda la razón, insistir que no tenemos a nadie y nunca lo hemos tenido y se lo que digo en el pueblo residente es absurdo por lo que zanjamos el temas. SALUDOS.
LA FOTO, "Virgo pasando frio", después se nos cabrea si le llamamos al orden, no pone atención a las fotos y en cualquier momento te sorprenden..... SALUDOS.
LA FOTO, "preparando la jira de la tarde", que desatino, solo hay que mirar el centro de la mesa, así saldrá la expedición..... SALUDOS.
LA FOTO, "aspecto de una jira", hoy nombramos el DIA DE LOS SANTOS y la organización nos pone esta foto que nos dice como lo celebrábamos. SALUDOS.
UN PROCESO SENCILLO pero que tiene sus trucos, para sacarle todo el partido al marisco. Lo primero es cocerlo y una vez cocido, y enfriado, envolverlo muy bien al vacío, o en film transparente. Así aguantará unas semanas en el congelador en perfecto estado. También hay especies que se pueden congelar crudas, como el bogavante. Igual de importante es descongelarlo. Así, dentro de un mes podremos disfrutar del mejor marisco sin arruinar la cartera.
EL CALENDARIO Y EL MERCADO abarrotado nos lo recuerdan: queda un mes para Navidad. Los más previsores eligen estos días el marisco que disfrutarán en las comidas navideñas. Las centollas son las favoritas. Otros mariscos como las nécoras, el bogavante o los camarones también soportan muy bien el proceso de congelación.
ALIMENTACION

CONGELAR MARISCO, la receta para el ahorro en Navidad

Comprar el pescado y saber conservarlo puede ayudar a evitar un gasto innecesario en diciembre
5. CONSERVAR EL JAMON en un lugar fresco y seco. Es fundamental conservar el jamón en un lugar fresco y seco, alejado de la humedad, los rayos del sol y los cambios bruscos de temperatura. La temperatura ideal para su conservación oscila entre los 10 y 15 grados. Si quieres consumirlo nada más comprarlo, lo mejor es conservarlo a 20-23 grados.
4. NO TODOS LOS IBERICOS SON DE BELLOTAS. Que el jamón proceda de un cerdo ibérico no significa que este se haya alimentado de bellotas. Cuando la etiqueta indique que se trata de un jamón ibérico "de cebo", esto significa que el jamón procede de un cerdo ibérico alimentado con pienso, no con bellotas. El tipo de alimentación marca la diferencia entre una pieza y otra. Por ello, siempre es mejor adquirir un jamón de bellota.