Pichon Asado con Pure de Patata y Verduras.

Ingredientes

4 Pichones.
1 Zanahoria.
1/2 Cebolla.
1/2 Rama apio.
Tomillo o romero.
Vino de oporto.
Vino tinto.
Caldo de ave o agua.
1 Pizca mantequilla o maizena.
Para la guarnición.
Puré de patatas.
Verdura cocidas.

Cómo Preparar Pichon Asado con Pure de Patata y Verduras.

Limpiar los pichones y separar muslos y pechugas. En una sartén con un poco de aceite rehogar las carcasas troceadas, el puerro, el apio, la cebolla y la zanahoria. Cuando coja color añadir las hierbas aromáticas, el oporto y el vino y dejar reducir a la mitad. Añadir el caldo de ave y dejar reducir de nuevo. Cuando la salsa esté hecha, colar, sazonar y ligar con maizena o mantequilla.

En una sartén dorar el pichón salpimentado y terminar de cocer en el horno. Servir acompañado de unas verduras cocidas "al dente" salteadas con mantequilla y puré de patatas. ... (ver texto completo)

Buenos días a todos los amigos del foro, os saludo con una mañana lluviosa, y os deseo que tengáis vosotros un buen día, así que disfrutare todo lo que podáis y os mando un abrazo,

perdon por llevar tanto tiempo si entrar dentro del foro pero no os olvido un abrazo para todos

Hola paisanos. He visto las fotos de Abilio y de mi pariente Poplas y me parece un hernoso detalle por parte de Abilio poner las tres piedras, está visto que "el terruño" no se olvida nunca vayamos donde vayamos. Pariente, rezumas alegria, eres un fenómeno y aunque no escriba mucho, siempre me acuerdo de tí. Te mando un abrazo. Quiero agradecer desde aqui a Inmaculada y a Andrea que hayan traido a su tia Toni al pueblo para la feria a pesar de ser un viaje largo desde Zaragoza y estar mayor. Nos ... (ver texto completo)

Paqui te digo como san pedro al señor... Maestro cada vez te quiero mas por lo bien? que te explicas!, es un placer leerte, no se por que no te alalgas mas! es como contar un cuento que algunos le suena... Ana, Pero a otros noooooooooooo! asi que la proxima vez enroyate y dinos cuantas "tapas" de la Granguela te has comido, y si eran mejor, o diferentes que las que hace "Pepillo" por ejemplo, o donde te diste la mejor "panza" que tambien te supu por ejemplo, bueno ya te he dicho una de las razones ... (ver texto completo)

Bueno amigos en vista de que no entra nadie por aquí, me voy a despedir hasta mañana si Dios quiere, así que pasar buena noche y os deseo felices sueños, un abrazo y hasta otro rato

Hola paisanos. He visto las fotos de Abilio y de mi pariente Poplas y me parece un hernoso detalle por parte de Abilio poner las tres piedras, está visto que "el terruño" no se olvida nunca vayamos donde vayamos. Pariente, rezumas alegria, eres un fenómeno y aunque no escriba mucho, siempre me acuerdo de tí. Te mando un abrazo. Quiero agradecer desde aqui a Inmaculada y a Andrea que hayan traido a su tia Toni al pueblo para la feria a pesar de ser un viaje largo desde Zaragoza y estar mayor. Nos ... (ver texto completo)

Buenas tardes a todos, que pasa que no habéis entrado en todo el día, pues ahora no estáis de vacaciones podíais sacar un minuto por lo menos sabríamos que tal estáis cada uno, pasarlo bien y os mando mi saludo,

soy la nieta de d rafael hoy 26 de abril hace 27 años que fallecio mi abuelo y quiero dedicarle unas letras, por muchos años que pasen nunca nos olvidamos de ti, fuistes una persona, maravillosa, buen profesor, vivas tu profesion y dios te tiene en un lugar especial, como toda tu familia te tenemos, bonitos recuerdos pasamos todos en almorchon como disfrutabas cuando ibamos a tu casa te queremos mucho y siempre estas en nuestros corazones tu nieta keka

Leo este mensaje con respeto y saber que al pasar del tiempo quien me iba ha decir, a mí que Mi Maestro el promotor de mi cimiento que construyo mí camino de lo que iba a ser mi vida, lo iba a leer
Orgullosa puedes estar KEKA del yayo en valenciano abuelo en castellano que has tenido su virtud principal es su voluntad para todo y sabia comprender a sus alumnos de maravilla no tenia pereza por nada,
No habia sabios ni torpes eramos una piña todos porque lo enseño a su manera y se ponia en los niveles ... (ver texto completo)

3 piedras de Valsequillo en la cumbre de la Cruz del Ferro (Camino de Santiago), puestas por mí en homenaje a mi pueblo.

Considero, desde ya, la creación inmediata de una PLATAFORMA CÍVICA para el redescubrimiento de la personalidad que se oculta bajo el nombre de RAFAELIN, o RAFALÍN, o como quiera que se denomine a sí mismo.
No estaría demás ofrecerle algo a cambio, una fiesta, cromos, canícas, lo que sea, con tal de que se manifieste.
Rafaelín, hijo, pide que nosotros buscamos lo que haga falta.
De verdad que nos tienes intrigado, por lo menos a mi y a un par de ellos más.........,
Ahí está mi propuesta para ... (ver texto completo)

Estoy de acuerdo con tu propuesta, espero que ahora no nos aparezcan 150 tíos diciendo que ellos son el tal Rafalin. de todos modos, yo pongo la primera piruleta.

Para seguir con la historia....... dos de las chicas más majas que aparecieron por la fiesta, lastima que no dejaron los teléfonos...... por lo menos no a mí.

Una de ellas tiene mi numero de teléfono, espero que algún día me llame.

Considero, desde ya, la creación inmediata de una PLATAFORMA CÍVICA para el redescubrimiento de la personalidad que se oculta bajo el nombre de RAFAELIN, o RAFALÍN, o como quiera que se denomine a sí mismo.
No estaría demás ofrecerle algo a cambio, una fiesta, cromos, canícas, lo que sea, con tal de que se manifieste.
Rafaelín, hijo, pide que nosotros buscamos lo que haga falta.
De verdad que nos tienes intrigado, por lo menos a mi y a un par de ellos más.........,
Ahí está mi propuesta para ... (ver texto completo)

Izquierda: Manoli
Derecha: Antonia Carmona

Para seguir con la historia....... dos de las chicas más majas que aparecieron por la fiesta, lastima que no dejaron los teléfonos...... por lo menos no a mí.

SIN LUGAR A DUDAS! quien no conoce al peregrino, ya sabeis que en la romeria de nuestro pueblo suelo ir... De chaparro a chaparro, y claro esta entre los dos unos "Trago" en cambio en el camino de santiago, todo son casi promesas, ya veis por la foto que a parte repartir "Palos"... No hay otras obciones se las tiene uno que buscar de otra manera distinta a la que practicamos en nuestra Romeria, me dareis vuestra opinion tu sobre todo mi parienta "Paqui" ya hace un tiempo que como si de otra cosa ... (ver texto completo)

Bizcocho de Manzana Integral

Ingredientes

4 huevos.
1 yogur sabor manzana. valdría sabor limón o natural.
2 medidas de yogur de azúcar.
3 medidas de yogur de harina integral.
1 medida de yogur de aceite de girasol.
1 sobre de levadura royal. ... (ver texto completo)