Pernil Relleno.

Ingredientes

1 pernil de unos 6 kilos aprox.
1 cabeza de ajo grande.
6 cubitos de carne.
8 cucharadas de perejil picadito.
1 cucharadita de nuez moscada.
1 cucharadita de tomillo. ... (ver texto completo)

Buenos días amigos, con una mañana fresquita os saludo en este sábado, y además de fin de semana son las fiestas de mi pueblo, así que os deseo a vosotros también que paséis un fin de semana maravilloso con vuestra gente,
saludos

Hola Victoria, qué tal, aqui estamos currando como siempre, ya queda poquito, y tu marido esta mejor. ya nos escribiremos poco a poco. UN BESITO.

hola maria, pues esta regularcillo pero bueno, estamos acostumbrados gracias, buenos tu si que has eleguido un buen sitio para tus vacaciones, ya me contaras a la vuelta, un
abrazo muy fuerte

hola palomares, beo te lo has pasado muy bien. yo no me ido aun de vacaciones, pues si vivo en un pueblo de barcelona, pero nunca boy a la playa yo soy mas de montaña, como las cabras. bueno guapa un abrazo.

Bueno señores, todo llega a su fin y esta tarde llega para mi, así que pasar buena noche y disfrutar de la cama, que yo ya veremos que tal duermo ya os contare mañana, recibir mi mas cordial saludo

Haber quien conoce a esta moza?

Bueno pues ahorita mismo voy a tu pueblo, y si te tengo que llamar B, te lo voy a decir jajajajaja

Haber Campanaria que quiere decir eso de B, puede ser Burro, buena persona, así que ojo que borrego no se dice no baya haber mas que palabras, jajaja como te habías creído lo del recado que el de la pantaloneta es un poco sinvergüenza, oye y no le des las gracias que ya le he dado un beso esta mañana, así que tu no le des nada jajaja

Campanaria, que es una broma lo que te he dicho de la indiscreción eso me ha salido así y ya esta pero lo jodio es lo del recado en el foro de mi pueblo te doy la contestación te la doy allí por que allí no tendrás valor de decirme que bueno cualquier cosa, espero que me perdones, un abrazo y hasta luego,

Bueno pues ahorita mismo voy a tu pueblo, y si te tengo que llamar B, te lo voy a decir jajajajaja

Hombre Teo, no es indiscreción, encima que te aviso del error, es que me los ibas a volver locos a los paisanos jajajajaja, se te perdona, porque las fiestas ya sabemos que hacen estragos jajajaja. Jo, me tienes loca, con lo del recado, que tampoco te pedí un mundo jajajajaja, ya dirás cosas, haber si tengo que llorar o que jajajajaja. Un beso y buenas noches.

Campanaria, que es una broma lo que te he dicho de la indiscreción eso me ha salido así y ya esta pero lo jodio es lo del recado en el foro de mi pueblo te doy la contestación te la doy allí por que allí no tendrás valor de decirme que bueno cualquier cosa, espero que me perdones, un abrazo y hasta luego,

Buenas tardes Campanaria, pues ya lo siento si repetí alguno, no pensaba que habría una indiscreta que me lo echaría en cara, pero ya veo que si que la hay, jajaja de verdad que los cogí de dos en dos y empecé a meterlos y no me di cuenta de ello, pero tranquila que no volverá a ocurrir, y además a esas horas y en fiestas que coño vas a esperar, jajaja bueno amiga pues ya puedes perdonar, pero el mejor secretario echa un borrón y a mi se me cayó el tintero, Campanaria tenemos un problema con el recado ... (ver texto completo)

Hombre Teo, no es indiscreción, encima que te aviso del error, es que me los ibas a volver locos a los paisanos jajajajaja, se te perdona, porque las fiestas ya sabemos que hacen estragos jajajaja. Jo, me tienes loca, con lo del recado, que tampoco te pedí un mundo jajajajaja, ya dirás cosas, haber si tengo que llorar o que jajajajaja. Un beso y buenas noches.

Buenas tardes a todos los amigos del foro, os deseo un buen día. Teo, muy buenos los consejos, pero has puesto los mismos unas cuantas veces, ay el patxaran jajajajajaja

Buenas tardes Campanaria, pues ya lo siento si repetí alguno, no pensaba que habría una indiscreta que me lo echaría en cara, pero ya veo que si que la hay, jajaja de verdad que los cogí de dos en dos y empecé a meterlos y no me di cuenta de ello, pero tranquila que no volverá a ocurrir, y además a esas horas y en fiestas que coño vas a esperar, jajaja bueno amiga pues ya puedes perdonar, pero el mejor secretario echa un borrón y a mi se me cayó el tintero, Campanaria tenemos un problema con el recado ... (ver texto completo)

Chipirones Encebollados.

Ingreedientes

1 kg de chipirones pequeños
3 cebollas
1 cucharada de harina
1 vaso de vino blanco seco
10 granos de pimienta negra
3 dientes de ajo
1 ramillete de perejil fresco
1/4 litro de caldo de pescados o de marisco

Cómo Preparar Chipirones Encebollados.

Limpiamos los chipirones. Para este plato tienen que estar enteros. Los ponemos a pochar en una cazuela de barro, muy despacio, la cebolla en juliana, la pimienta y los ajos laminados.

Cuando empiece a tomar color, añadimos la harina, y salteamos. A continuación, vertemos el vino e inmediatamente, los chipirones. Dejamos que se haga a fuego muy muy lento. Cuando haya reducido el vino, ponemos el caldo.

Cuando los chipirones estén blanditos, los servimos en su salsa, podemos adornarlos con perejil fresco. ... (ver texto completo)

Crema de Arroz y Calabaza

Ingredientes

200 gr. de arroz,
500 gr. de calabaza madura,
1 cebolla,
2 vasos de aceite,
3 cucharadas de mantequilla,
1 litro de caldo vegetal.

Cómo Preparar Crema de Arroz y Calabaza

Primero pelamos la calabaza, retiramos los filamentos y los cortamos a trozos. A continuación, cocinamos en una olla con al caldo de verduras hasta que esté tierna. Pelamos y picamos la cebolla, freímos en una sartén con la mantequilla. La pasamos a un bol. Retiramos la calabaza, reservar el caldo, y pasarla al bol con la cebolla. Vertimos la leche y trituramos. A continuación, llevamos el caldo de la calabaza a ebullición, agregar el arroz, rectificar de sal y cocer durante 15 minutos. Por último, añadimos el puré de calabaza, al arroz cinco minutos antes de terminar la cocción. ... (ver texto completo)

Buenas tardes a todos, ya podéis perdonar pero no he podido entrar antes en este foro, por distintas circunstancias, pero aquí estoy para saludaros y desearos que paséis una buena tarde, bueno que os parece lo que os prepare ayer en el foro con estos trucos de cocina, espero que os gusten y que ya veráis como podéis hacer uso de alguno que hay muchos e interesantes,
saludos

Buenas tardes a todos los amigos del foro, os deseo un buen día. Teo, muy buenos los consejos, pero has puesto los mismos unas cuantas veces, ay el patxaran jajajajajaja

Buenas tardes a todos, ya podéis perdonar pero no he podido entrar antes en este foro, por distintas circunstancias, pero aquí estoy para saludaros y desearos que paséis una buena tarde, bueno que os parece lo que os prepare ayer en el foro con estos trucos de cocina, espero que os gusten y que ya veráis como podéis hacer uso de alguno que hay muchos e interesantes,
saludos