PUEBLA DE OBANDO: ¿Me podéis decir qué es una "amboza de bellotas"?...

¿Me podéis decir qué es una "amboza de bellotas"?
He buscado la palabra en el Diccionario de la RAE y me dice que la palabra "ambozá" no existe.
Noticia en el "HOY" de hoy

"El éxito de participación conseguido en ediciones anteriores han animado a la peña 'El Gallo' de Oliva de la Frontera a convocar por tercer año consecutivo el particular concurso de 'Ambozá de bellotas'. Tendrá lugar el viernes 11 de diciembre a partir de las 12.00 horas del mediodía, y los que deseen participar ya pueden entregarlas en la emisora durante todas las mañanas hasta el día antes del concurso. Las ambozás deberán estar compuestas por 24 bellotas que podrán ser tanto de encinas como de alcornoques."