ARROPE
2 kg. de miel, 1 1/2 litros de agua, 30 g. de granos de anís, la cascara de una naranja, 1 calabaza de 1 1/2 a 2 kg.
La calabaza pelada y hecha trozos se echa en agua con ceniza durante 2 o 3 días. Se sacan los trozos y se lavan.
Se pone a cocer la miel con los demás ingredientes. Cuando se ha consumido casi la mitad del agua se le incorporan los trozos de calabaza y sigue cociendo a fuego lento hasta que la miel quede bastante fluida.
2 kg. de miel, 1 1/2 litros de agua, 30 g. de granos de anís, la cascara de una naranja, 1 calabaza de 1 1/2 a 2 kg.
La calabaza pelada y hecha trozos se echa en agua con ceniza durante 2 o 3 días. Se sacan los trozos y se lavan.
Se pone a cocer la miel con los demás ingredientes. Cuando se ha consumido casi la mitad del agua se le incorporan los trozos de calabaza y sigue cociendo a fuego lento hasta que la miel quede bastante fluida.
OTRA FORMA
Se parte en trozos la calabaza y se pone en agua de cal durante 24 horas. Se sacan y se lavan bien.
El mosto de la uva se pone a cocer, se espuma y se deja hasta que se consuma bastante. Se le incorporan los trozos de calabaza y se deja cocer a fuego lento hasta que espese un poco.
Se parte en trozos la calabaza y se pone en agua de cal durante 24 horas. Se sacan y se lavan bien.
El mosto de la uva se pone a cocer, se espuma y se deja hasta que se consuma bastante. Se le incorporan los trozos de calabaza y se deja cocer a fuego lento hasta que espese un poco.
OTRAS GALLETAS
1docena de huevos, 1 kg. de azúcar, 1/2 kg. de manteca, 30 g. de amoniaco, ralladura de 2 limones, 2 1/2 kg. de harina.
Se hacen igual que las anteriores, sólo que la masa ha de quedar dura.
1docena de huevos, 1 kg. de azúcar, 1/2 kg. de manteca, 30 g. de amoniaco, ralladura de 2 limones, 2 1/2 kg. de harina.
Se hacen igual que las anteriores, sólo que la masa ha de quedar dura.
ARROPE
2 kg. de miel, 1 1/2 litros de agua, 30 g. de granos de anís, la cascara de una naranja, 1 calabaza de 1 1/2 a 2 kg.
La calabaza pelada y hecha trozos se echa en agua con ceniza durante 2 o 3 días. Se sacan los trozos y se lavan.
Se pone a cocer la miel con los demás ingredientes. Cuando se ha consumido casi la mitad del agua se le incorporan los trozos de calabaza y sigue cociendo a fuego lento hasta que la miel quede bastante fluida.
2 kg. de miel, 1 1/2 litros de agua, 30 g. de granos de anís, la cascara de una naranja, 1 calabaza de 1 1/2 a 2 kg.
La calabaza pelada y hecha trozos se echa en agua con ceniza durante 2 o 3 días. Se sacan los trozos y se lavan.
Se pone a cocer la miel con los demás ingredientes. Cuando se ha consumido casi la mitad del agua se le incorporan los trozos de calabaza y sigue cociendo a fuego lento hasta que la miel quede bastante fluida.
OTRAS GALLETAS
1docena de huevos, 1 kg. de azúcar, 1/2 kg. de manteca, 30 g. de amoniaco, ralladura de 2 limones, 2 1/2 kg. de harina.
Se hacen igual que las anteriores, sólo que la masa ha de quedar dura.
1docena de huevos, 1 kg. de azúcar, 1/2 kg. de manteca, 30 g. de amoniaco, ralladura de 2 limones, 2 1/2 kg. de harina.
Se hacen igual que las anteriores, sólo que la masa ha de quedar dura.
Buenas tardes a todos los que estan y los que llegaran, besos.
Para esta tarde en Vitoria, se presenta un día claro, con temperaturas que rondan los 13ºC, así que habrá que salir a dar un paseito.
Buenas tardes a todos y que lo disfrutéis.
Buenas tardes a todos y que lo disfrutéis.
Eran las 7:15 de la tarde, nos adelantabamos a la hora de la reunión prevista para las 19:30. Subimos hasta el primer piso y nos dispusimos a esperar a que fueran llegando los delegados convocados para comenzar la clase de formación; abajo nos habiamos cruzado con la que ahora es diputada en las Cortes Valencianas: Nuria Espi entonces secretaria general de la Federación de Comercio, iba con Tomas Casado presidente del comite de empresa de la desaparecida Galeprix y con Paco, el delegado de la sección ... (ver texto completo)
Perfecto Jose, Era lo que pretendía, sacar el gusanillo de buena Fe de los que vivisteis aquel día. Gracias por tu relato. Se que hay muchos mas, que tenéis algo que contar de ese día, animaros.
Repito la parte final de tu texto por que creo que tienes mucha razón al decirlo:
Todo esto lo recuerdo con gran claridad a pesar de que han pasado casi 30 años. De aquel intento de golpe nuestro sistema político salió fortalecido y sirvió para que muchas personas renovaran su compromiso con la defensa de la Libertad. ... (ver texto completo)
Repito la parte final de tu texto por que creo que tienes mucha razón al decirlo:
Todo esto lo recuerdo con gran claridad a pesar de que han pasado casi 30 años. De aquel intento de golpe nuestro sistema político salió fortalecido y sirvió para que muchas personas renovaran su compromiso con la defensa de la Libertad. ... (ver texto completo)
Buenas tardes desde Valencia, con 22 grados y cielo espejado, el aire no ha parado en toda la noche y parece que va a continuar todo el dia. Saludos a todos los foreros de Orellana.
Buenas tardes Jose desde Oyon alava, aquí hace 10 grados y mucho aire, así que ya veremos cuando pare el aire que es lo que pasa, pasa buena tarde,
saludos
saludos
Hola Braulito, pues si por lo menos no llueve, que vaya desastres esta haciendo el agua por la provincia de Cadiz y otros lugares, que lastima. Bueno amigo pasa buena tarde y da besos a tu familia, que deseo que todos esten bien.
Campanaria, lo mismo te deseo a ti que la pases muy bien con tu gente, un abrazo y buenas tardes.
Para esta tarde en Vitoria, se presenta un día claro, con temperaturas que rondan los 13ºC, así que habrá que salir a dar un paseito.
Buenas tardes a todos y que lo disfrutéis.
Buenas tardes a todos y que lo disfrutéis.
Precioso relato Antonio, con datos muy interesantes que algunos desconociamos.
Saludos
Saludos
Eran las 7:15 de la tarde, nos adelantabamos a la hora de la reunión prevista para las 19:30. Subimos hasta el primer piso y nos dispusimos a esperar a que fueran llegando los delegados convocados para comenzar la clase de formación; abajo nos habiamos cruzado con la que ahora es diputada en las Cortes Valencianas: Nuria Espi entonces secretaria general de la Federación de Comercio, iba con Tomas Casado presidente del comite de empresa de la desaparecida Galeprix y con Paco, el delegado de la sección ... (ver texto completo)
EL TRIGO.
El trigo ha sido, desde tiempo inmemorial, el cereal más cultivado y valorado en nuestro pueblo no solo por ser la base de nuestra alimentación, sino porque fue utilizado por sus habitantes como moneda de cambio, daba valor a las tierras donde se criaba incluso influyó para que alguien formulara una de las hipótesis que circulan por ahí sobre el origen del nombre de Orellana haciéndolo derivar del latín “aurum” (oro) por ser esta la tonalidad que toman nuestros campos sembrados de trigo ... (ver texto completo)
El trigo ha sido, desde tiempo inmemorial, el cereal más cultivado y valorado en nuestro pueblo no solo por ser la base de nuestra alimentación, sino porque fue utilizado por sus habitantes como moneda de cambio, daba valor a las tierras donde se criaba incluso influyó para que alguien formulara una de las hipótesis que circulan por ahí sobre el origen del nombre de Orellana haciéndolo derivar del latín “aurum” (oro) por ser esta la tonalidad que toman nuestros campos sembrados de trigo ... (ver texto completo)
Lo más notable de esto es que todos los afectados, el conjunto de la sociedad, consideran y tratan a la crisis como algo fuera de la esfera de la voluntad y el control humanos, un golpe fuerte propinado por un poder invisible y mayor, una prueba enviada desde el cielo, parecida a una gran tormenta eléctrica, un terremoto, una inundación.
Rosa Luxemburgo
Rosa Luxemburgo