Buenas tardes Campanaria, pues aquí en Oyon esta lloviendo pero bastante así que habrá que coger paraguas y chubasqueros que si no mal lo tenemos para salir a la calle,
un abrazo
Hola amigo, creo que estamos casi igual, por aquí no llueve tanto, pero cuando venia del trabajo caían unas gotas bien gordas jajajaja, vaya tiempo, hace dos días en manga corta y otra vez abrigarse un poco. Bueno amigo voy a viajar un rato, voy directa a tu pueblo ahora jajajaja, besos.
ESPÁRRAGOS CON HUEVOS ESCALFADOS (SAN PEDRO DE MÉRIDA)

Se eligen los más tiernos, que se hacen pedacitos para cocerlos en agua con sal.
Una vez cocidos se les vierte el agua y se ponen a hervir, de nuevo, con otra poca de agua. Se escalfan sobre ellos unos huevos, para que se cuajen sin ponerse duros; se trasladan a una fuente, casi escurridos, y con cuidado de no deshacerlos. Para servirlos, se les vierte, en seguida, aceite frito con ajos, un polvo de pimienta y unas gotas de vinagre.
Buenas tardes a todos desde Mallorca, hoy nos a salido un día nublado y en estos momentos caen cuatro gotas, os deseo un buen lunes a todos.
Buenas tardes Campanaria, pues aquí en Oyon esta lloviendo pero bastante así que habrá que coger paraguas y chubasqueros que si no mal lo tenemos para salir a la calle,
un abrazo
ESPÁRRAGOS TRIGUEROS CON HUEVOS DUROS (VILLAMESÍAS)

Se hacen pedacitos y se cuecen en agua con sal; se escurren y trasladan a una cacerola con aceite, clavos de especia, huevos duros en pedazos, azafrán y un ramito de perejil. Así que hayan cocido un poco, se les retira el ramito y se sirven.
ESPÁRRAGOS GUISADOS

Se hacen pedacitos los espárragos para cocerlos y escurrirlos después.
Luego se ponen a freír en aceite unos ajos; cuando están fritos se agregan los espárragos, con una hoja de laurel; se rehogan un poco, se les pone un polvo de pimiento molido y se cubren de agua, dejándolos cocer.
Cuando la salsa se ha reducido a la mitad, se les echa un machado de ajo, perejil, pimienta negra y una miga de pan; se dejan cocer con esto un poquito, se apartan y pueden servirse.
Si hay ... (ver texto completo)
COL REBOZADA

Se lava y limpia una col para cocerla después en agua con sal; se saca y pone en agua fría; quitándola las hojas una por una, se escurren bien y rebozan, volviendo a colocar las hojas como estaban, atando la col y cociéndola de nuevo, bien sazonada.
Al tiempo de servirla se exprime, se coloca en una fuente, vertiéndola por encima una salsa de perejil, y sirviéndola así.
Buenas tardes a todos desde Mallorca, hoy nos a salido un día nublado y en estos momentos caen cuatro gotas, os deseo un buen lunes a todos.
Buenos días aquí en mi pueblo están subiendo las temperaturas pero esta lloviendo, así que baya día mas traza haber si mejora algo por que parece mentira que en mayo vayan por ahí con el abrigo,
saludos
Buenos días amigos, en este primer lunes de Mayo mes de las flores, os deseo que lo paséis de maravilla y que disfrutéis todo lo que podáis en vuestro pueblo y con vuestra gente,
saludos
Maricarmen a ver si te atreves tu que eres mas habil en estos menesteres que yo no pinto nada últimamente, hace ya dos años que no cojo un pincel, ahora me ha dado por la música y estoy con los niños de primero de lenguaje musical y dandole al saxo a ver que sale, pero no me olvido de la pintura que en cuanto pueda sacarle tiempo pienso empezar de nuevo ya que es una gran pasión la que siento por ese bonito arte. Un saludo y felíz dia a todos los orellananenses y asiduos del foro que hace mucho que ... (ver texto completo)
Montero, yo también hace mucho tiempo que no pinto, pero ya tengo el gusanillo y creo que esta semana voy a empezar.
Suerte en tu nueva faceta musical. ¡Qué polifacético eres! Eso es bueno.
Tú siempre serás una madre para todos. En francés abuela es grand-mèr
Gracias. ¡Qué bonito!
Maestro, el jueves fueron los Juegos en Acedera. Estuvieron muy bien organizados y me emocioné cuando mis niños actuaron. Pero recordé mucho "los nuestros".
Gracias, Antonio. Yo creo que ya soy más abuela que madre. Jeje.
Tú siempre serás una madre para todos. En francés abuela es grand-mèr
¡Venga, Mari Carmen, que tú vales ¡Felicidades en el día de la madre.
Celebrado el sorteo en Orellanita de la rifa en favor del Proyecto de nuestro paisana Marisa, he aquí el resultado por si algún forero ha participado:

1º Premio: Un collar de perlas de río........ nº 357
2º Premio: Un juego de sábanas bordadas......... nº 50
3º Premio: Un juego de toallas.................. nº 958
4º Premio: Un receptor de TDT.................. nº 118
5º Premio: Una teja ornamental................. nº 1166
... (ver texto completo)
Gracias, Antonio. Yo creo que ya soy más abuela que madre. Jeje.
Feliz día de la madre a todas las medres del foro y a todas las madres del mundo. Saludos
Gracias, Chiqui. Pero qué cumplida eres.
Montero ¡Qué fotografía tan preciosa!
Digna de plasmarla en un lienzo.
¡Venga, Mari Carmen, que tú vales ¡Felicidades en el día de la madre.
Celebrado el sorteo en Orellanita de la rifa en favor del Proyecto de nuestro paisana Marisa, he aquí el resultado por si algún forero ha participado:

Premio: Un collar de perlas de río........ nº 357
2º Premio: Un juego de sábanas bordadas......... nº 50
3º Premio: Un juego de toallas.................. nº 958
4º Premio: Un receptor de TDT.................. nº 118
5º Premio: Una teja ornamental................. nº 1166
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