Mensajes de otras poblaciones cercanas a PUEBLA DE ALCOCER (Badajoz)

Buenas tardes ORELLANA y todos los forer@s.
Mañana Domingo celebramos la primera comunion de mi hija pequeña NAIMA.
Ya me queda poco para marcharnos unos dias para el pueblo, para el puente de la constitucion, saludos desde CALA D'OR, que paseis todos un buen fin de semana F. CAÑAS.

Feliz día para toda la familia y especialmente para tu hija, Felix.

Rebeca de MIAMI, sancti-spiritus, fue el fundador del de Cuba en 1514, por cierto lo visite el año 2009 y es precioso. Alli deje escrito en el libro de honor del hotel que mi pueblo tiene tres ESES, que les hace inmortal las eses de santo y sabio y la de señorial
amador valmayor

Hola, Hace un tiempito atras escribi en este blog, me dio mucha alegria me respondiera, no sabia que me habia respondido hasta ahora, me alegro haya visitado mi pueblo natal, algun dia visitare los dos Sancti-Spiritus espanoles. Un cordial saludo le envio, si se recuerda el nombre del hotel donde se hospedo para hacerme una idea pues recuerdo muchas cosas de mi pueblo a pesar de haber salido muy joven, tenia 12 de edad. Saludos

ALBERCHIGO…torpón, bruto te.
COLLERA…pareja.
ABUJA…aguja.
ENGUACHINAO.
AJILAR…caminar.
AZUZAR… a los perros.
ALCHIPERRES.
ALTAMUCES… altramuces.
ANDURIÑA…golondrina

JATO..... ropa

ALBERCHIGO…torpón, bruto te.
COLLERA…pareja.
ABUJA…aguja.
ENGUACHINAO.
AJILAR…caminar.
AZUZAR… a los perros.
ALCHIPERRES.
ALTAMUCES… altramuces.
ANDURIÑA…golondrina

Profe, a ver si los tienes.

Es que esta mañana hemos estado sembrando un CARRON de cebollinos, y hemos dejado preparado para sembrar los ajos, a ver si colgamos cuatro JORCOS OGAÑO.

Y me he acordado de los arados que se hacian para los ajos, que eran como de juguete, con su DENTAL, su reja, su timon, su ESTEBON, sus OREJERAS...
Tambien hemos sembrado unas acelgas, lo que como venian tan juntas, habra que LECHIGAR.
Las acitunas estan todas ENGURRUÑAS, a ver si con este agua se apañan algo.
Si ... (ver texto completo)

Hola Conchita, claro q me acuerdo de vosotras. Tu Hmna iba a clase conmigo... Mi hmna Patricia vive en Madrid, y mi Hmno Jorge en Granada y yo en Salamanca. Me case y tengo dos niños y trabajo aquí... A ver si algún Dia nos vemos seria bonito un reencuentro por ejemplo dn Madrid... un besazo fuerte

Yo estoy en facebook (Concha Martinez de Artola). He intentado mandarte un mensaje pero no me deja. Un besazo

Llueve en Orellana y como no puedo salir a mi cotidiano paseo me he puesto a ver fotografías antiguas y en las que a puesto Chele en el foro, esta es la que más recuerdos me trae de mis años jóvenes. De izquierda a derecha.
Flores el porquero.
Isidro el porquero, primo de Flores.
Eusebio el portugués.
Hijo de Antonia la portuguesa y primo del anterior.
Alfonso el carpinterillo.
Como bien dice Chele la fotografía esta hecha en el castillo Montalbán, pero no es cierto que el niño del centro lleve ... (ver texto completo)

Me alegra que esté lloviendo por Orellana. A ver si las aceitunas se estiran un poco. Esta tarde, paseando por la Gran Via de Villaverde con Cero, no pude evitar emocionarme. Oí y vi por lo menos cuatro grandes bandos de grullas que, surcando el cielo madrileño con sus características V, se dirigían, sin duda, a nuestra Extremadura para pasar el invierno entre nosotros. Me paré, las observé y, desde dentro, le deseé buen viaje, sentí una sana envidia y les rogué que dieran recuerdos a todos los paisanos ... (ver texto completo)

Hola a todos. Siento mucho que haya fallecido tu madre, Mónica. Mi hermana Inés fue alumna suya y compañera tuya, Alejandra. ¿Te acuerdas de nosotras?. Vivíamos en CNV, en la E9 y tu hermana Patricia era de mi edad. ¿Vive en Madrid?. La última vez que supe de vosotras fue hace años, que fui con mi madre y me encontré con la vuestra.

COCIDO DE ALUBIAS (MONTEHERMOSO)
Ingredientes: Alubias rojas, chorizo de huesos, codillo, hueso de jamón, tocino, oreja y pata, berza y patata.

Una vez reblandecidas las alubias se ponen a cocer con todos los ingredientes menos el chorizo.
En una olla, se ponen a cocer las berzas con el chorizo. Una vez cocido se le tira el agua y se mezclan con las alubias.
Para servirlo, se calan primero unas sopas de pan, de segundo las alubias con las berzas y patatas y de tercero la oreja y el chorizo.

COCIDO DEL AÑO 1925 (MONTEHERMOSO)
Ingredientes: Garbanzos, jamón, morcilla calabacera, patatas, cardillos silvestres, huevos y pan rallado.
Una vez cocidos los garbanzos, se ponen en una olla con el jamón, morcilla, patatas y cardillos. Se tienen durante 4 horas, aproximadamente. Al momento de servirse se hacen unos rellenos con huevo y pan rallado, pasándolos por aceite caliente, se introducen en la olla para que den un hervor.
A continuación se sirven: 1º se calan unas sopas con el caldo, después ... (ver texto completo)

COCIDO ALENTEJANO (CHELES)
Ingredientes: 1/2 kg. de carne de vaca o ternera, media gallina, 1/4 kg. de carne de cerdo (oreja o papada), un trozo de tocino entreverao, 100 gr. de chorizo, 100 gr. de morcilla negra, 1/2 kg. de coles verdes, 2 zanahorias, 2 nabos, 1 kg. de patatas, hiervabuena, garbanzos (un puñado por persona).

Se ponen los garbanzos en remojo la noche anterior, y se ponen a cocer con las carnes; una vez cocida la carne, se retira del fuego y con parte del caldo de la carne se ... (ver texto completo)

BOLLITOS DE COLIFLOR

Se cuece la coliflor con agua y sal. Una vez cocida se aplasta con un tenedor hasta hacer una pasta.
En una fuente aparte se echa un poco de leche, dos cucharadas de harina, tres huevos batidos, dos ajos machados en el mortero con un poco de perejil, la coliflor que teníamos cocida y con todo esto, bien amasado se hace una pasta.
Con una cuchara se coge parte de la pasta (haciendo bollitos) que se echan en una sartén con aceite caliente.
Se sirven bien calientes y con una ... (ver texto completo)

ARROZ CON PIMIENTOS
Ingredientes (4 personas):1/2 kg. de arroz, una cebolla mediana, 2 o 3 pimientos verdes, 2 pimientos encarnados, pimienta blanca, unas hebras de azafrán, aceite y sal.
Se fríe cebolla en el aceite, y cuando esté rehogada se agrega el arroz, dándole unas cuantas vueltas. Se agregan entonces los pimientos, enteros; se sazona de sal, pimienta y azafrán.
Se añade el agua necesaria y se deja cocer como los demás arroces, esto es: a fuego vivo al principio, y moderado cuando los ... (ver texto completo)

ARROZ CON LIEBRE (MONTEHERMOSO)
Ingredientes: Una liebre, una taza de arroz, una taza de aceite, 2 cucharadas de cebolla picada, 3 dientes de ajo, una rama de perejil, una hoja de laurel, 3 pimientos frescos, 3 tomates pelados, una cucharadita de pimentón, 3 tazas de agua, y sal al gusto.
Después de troceada la liebre se refríe con la cebolla, los pimientos y los tomates. Se incorpora el pimentón y rápidamente el agua para que hierva, agregando el machado de ajo, perejil y laurel. Cuando está casi ... (ver texto completo)