Buenos días amigos, como alguno sabéis que hoy día 28 de Abril, es la fiesta patronal de Alava y por lo tanto es la fiesta de mi pueblo, y entre otras cosas se hace una caracolada monumental para todo el que quiera participar de ella gratis, y para que veáis la magnitud de la caracolada os pongo los ingredientes que se van a usar en dicha caracolada,
Estos son los ingredientes que se van a emplear en esta monumental caracolada
120 Kg de caracoles
24 Kg de jamón
24 Kg de panceta
22 Kg de chorizo
6 botes de alegrías (cayena)
2 Kg de azúcar
6 Lt de aceite
30 botes de tomate (de 4 Kg)
13 Kg de pimiento verde
15 Kg de cebollas
10 cabezas de ajos
5 Kg de sal fina
1 Kg de sal gorda
1000 bollos de pan
10 cajas de vino
La pregunta del millón ¿Se quedara alguno sin comer caracoles?
Estos son los ingredientes que se van a emplear en esta monumental caracolada
120 Kg de caracoles
24 Kg de jamón
24 Kg de panceta
22 Kg de chorizo
6 botes de alegrías (cayena)
2 Kg de azúcar
6 Lt de aceite
30 botes de tomate (de 4 Kg)
13 Kg de pimiento verde
15 Kg de cebollas
10 cabezas de ajos
5 Kg de sal fina
1 Kg de sal gorda
1000 bollos de pan
10 cajas de vino
La pregunta del millón ¿Se quedara alguno sin comer caracoles?
