Feliciano hola, tienes unos hijos muy guapos y muy mayores ya, un saludo desde Navalmoral y un abrazo de tu amigo Juan Pedro.
Hola Mari Jose, yo no te conozco pero si eres hermana de Manoli tienes que ser tan buena gente como ella, Carrascalejos esta relativamente cerca de donde yo vivo no se si venis por aqui alguna vez si es asi yo encantada de conocerte y por supuesto si necesitas algo sin dudarlo
Hola Kany cuanto tiempo sin verte pregunto a Juana Isabel por todas vosotras espero que os vaya bien, tu hijo me imagino super mayor, abuela Juana pues la vi un dia que hacía poco que había llegado del hospital y la pobre ya me ha dicho tu hermana que va asi... asi, de lo de tu tio Matías lo siento mucho. Bss Kany me alegraría de verte.
Preparación del queso:
Es un proceso que no ha cambiado nada. La mujer introduce las manos en la leche, que ha pasado la noche en reposo en el tibio cuarto oscuro, y saca la cuajada mientras el suero resbala entres sus dedos cayendo de nuevo al cubo. Prensa la cuajada en un cedazo. Coloca las cuajadas en un molde cilíndrico de poca profundidad que tiene los lados agujereados. Por esos agujeros rezuma el suero cuando la mujer aprieta el queso en su interior. El suero cae por un tablero inclinado ... (ver texto completo)
Es un proceso que no ha cambiado nada. La mujer introduce las manos en la leche, que ha pasado la noche en reposo en el tibio cuarto oscuro, y saca la cuajada mientras el suero resbala entres sus dedos cayendo de nuevo al cubo. Prensa la cuajada en un cedazo. Coloca las cuajadas en un molde cilíndrico de poca profundidad que tiene los lados agujereados. Por esos agujeros rezuma el suero cuando la mujer aprieta el queso en su interior. El suero cae por un tablero inclinado ... (ver texto completo)
algunos he hecho......
Pues me gustan algo, solo decirte que tendria que estar prohibido prohibi...
Que van a hacer toda esa gente que se dedica a eso?
Que van a hacer toda esa gente que se dedica a eso?
Donde vives, Conce? Hombre, una siempre tira pa su tierra, aunque tenga delante lo mas maravilloso del mundo, porque estan su familia y sus primeros recuerdos. Eso me pasa a mi con el pueblo, todos mis amigos se iban a la playa y yo al pueblo, pero yo volvía a Badajoz, supercontenta y feliz, no hay nada como un verano en un pueblo, claro, siempre que tengas amigos o primos con los que pasar el rato. Saludos.
la burra esta aparejá pero le falta el jinete
porcierto Jose, aun estas enfadado conmigo?
¡Qué tarde más bonita!
¡Qu´anocher más güeno!
¡Qué tarde más alegre
si juéramos contentos!...
-No pué ser más -me ijo- vaite, vaite
con la burra pal pueblo,
y güervete de prisa con l´agüela,
la comadre o el méico-.
Y bajó de la burra poco a poco,
s´arrellenó en el suelo, ... (ver texto completo)
¡Qu´anocher más güeno!
¡Qué tarde más alegre
si juéramos contentos!...
-No pué ser más -me ijo- vaite, vaite
con la burra pal pueblo,
y güervete de prisa con l´agüela,
la comadre o el méico-.
Y bajó de la burra poco a poco,
s´arrellenó en el suelo, ... (ver texto completo)
me gusta mi paisano Chamizo, un dia pondre una muy bonita que tambien pone los pelos de escarpia.
Preparación del queso:
Es un proceso que no ha cambiado nada. La mujer introduce las manos en la leche, que ha pasado la noche en reposo en el tibio cuarto oscuro, y saca la cuajada mientras el suero resbala entres sus dedos cayendo de nuevo al cubo. Prensa la cuajada en un cedazo. Coloca las cuajadas en un molde cilíndrico de poca profundidad que tiene los lados agujereados. Por esos agujeros rezuma el suero cuando la mujer aprieta el queso en su interior. El suero cae por un tablero inclinado ... (ver texto completo)
Es un proceso que no ha cambiado nada. La mujer introduce las manos en la leche, que ha pasado la noche en reposo en el tibio cuarto oscuro, y saca la cuajada mientras el suero resbala entres sus dedos cayendo de nuevo al cubo. Prensa la cuajada en un cedazo. Coloca las cuajadas en un molde cilíndrico de poca profundidad que tiene los lados agujereados. Por esos agujeros rezuma el suero cuando la mujer aprieta el queso en su interior. El suero cae por un tablero inclinado ... (ver texto completo)
oye jose: por que la mujer? el hombre mete la mano en muchos sitios asi que por que las meta en el queso no pasa nada,
Preparación del queso:
Es un proceso que no ha cambiado nada. La mujer introduce las manos en la leche, que ha pasado la noche en reposo en el tibio cuarto oscuro, y saca la cuajada mientras el suero resbala entres sus dedos cayendo de nuevo al cubo. Prensa la cuajada en un cedazo. Coloca las cuajadas en un molde cilíndrico de poca profundidad que tiene los lados agujereados. Por esos agujeros rezuma el suero cuando la mujer aprieta el queso en su interior. El suero cae por un tablero inclinado ... (ver texto completo)
Es un proceso que no ha cambiado nada. La mujer introduce las manos en la leche, que ha pasado la noche en reposo en el tibio cuarto oscuro, y saca la cuajada mientras el suero resbala entres sus dedos cayendo de nuevo al cubo. Prensa la cuajada en un cedazo. Coloca las cuajadas en un molde cilíndrico de poca profundidad que tiene los lados agujereados. Por esos agujeros rezuma el suero cuando la mujer aprieta el queso en su interior. El suero cae por un tablero inclinado ... (ver texto completo)
¡Qué tarde más bonita!
¡Qu´anocher más güeno!
¡Qué tarde más alegre
si juéramos contentos!...
-No pué ser más -me ijo- vaite, vaite
con la burra pal pueblo,
y güervete de prisa con l´agüela,
la comadre o el méico-.
Y bajó de la burra poco a poco,
s´arrellenó en el suelo, ... (ver texto completo)
¡Qu´anocher más güeno!
¡Qué tarde más alegre
si juéramos contentos!...
-No pué ser más -me ijo- vaite, vaite
con la burra pal pueblo,
y güervete de prisa con l´agüela,
la comadre o el méico-.
Y bajó de la burra poco a poco,
s´arrellenó en el suelo, ... (ver texto completo)
Donde vives, Conce? Hombre, una siempre tira pa su tierra, aunque tenga delante lo mas maravilloso del mundo, porque estan su familia y sus primeros recuerdos. Eso me pasa a mi con el pueblo, todos mis amigos se iban a la playa y yo al pueblo, pero yo volvía a Badajoz, supercontenta y feliz, no hay nada como un verano en un pueblo, claro, siempre que tengas amigos o primos con los que pasar el rato. Saludos.
Que bonito.