Dejamos de momento el sistema urinario porque pronto estaremos en época de lucir cuerpo y bikini;
Comencemos a cuidarnos ya haciéndole la guerra al sobrepeso.
MULTIFACTORIAL OBESIDAD
Se considera obesidad, a un peso superior de 15 a 20% al recomendado en las tablas estándar para su contextura física
Los factores que nos llevan a padecerla son varios y complejos; por tanto la cosa no es sencilla de solucionar si no lo observamos desde un concepto global y no solo de los signos físicos que pueden ser evidentes, pero también son importantes los hábitos alimenticios, medicamentosos, trastornos emocionales, endocrinos hereditarios, sedentarismo, etc.
El paciente debe estar comprometido con su tratamiento sino mejor no comience porque fracasará.
Tipos de obesidad según su distribución:
Ginecoide (forma de pera): Más frecuente en mujeres. Abdomen inferior, caderas, nalgas y glúteos.
Androide (forma de manzana): Más frecuente en el varón. Cara, cuello, tronco, y parte superior del abdomen.
Ha de tenerse en cuenta que los tratamientos para obesidad (y en todos) son y debieran ser personalizados ya que las causas que lo generan también lo son entre una persona y otra
Primera etapa:
Drenaje de los sistemas que en cada caso corresponda; urinario, digestivo circulatorio ect para eliminar toxinas y residuos indeseables.
Hierbas para el drenaje urinario: Abedul, apio, brezo, cebolla, cola de caballo, diente de leon, grama, Maíz, ortosifon etc.
Segunda etapa: Dieta baja en calorías, baja en grasas saturadas, baja en trans, y rica en fibra.
La homeopatía a mi juicio observa ciertos signos muy concretos y por eso es una de las terapias que más aconsejo y practico.
• Hypotalamus 7 ch: Disminuye la sensación de hambre. (bulimia)
• Ignatia Amara 30 ch.: Depresiones o angustias, se desahoga comiendo.
• Anacardium O. 5ch: Impulsos de ansiedad y posterior arrepentimiento.
• Antimonium crudum 9ch: come excesivamente, 3 gránulos antes de las comidas y/o cada vez que sienta ese apetito exagerado.
• Nux vomica 15 ch: Hambre nerviosa, pica entre comidas, 3 gránulos entre comidas.
DIETA DISOCIADA
Una dieta a base de no mezclar grupos de alimentos pero comiendo lo que desees será la formula si decides no querer pasar hambre. Consiste en tomar los hidratos de carbono (ensaladas, arroz, legumbres, pasta, patatas) en la comida y dejar las proteínas (pollo, carne, pescado) para la cena. Tomar abundantes líquidos e infusiones diuréticas y depurativas.
Esta información, tiene carácter meramente informativo y no puede ser considerada como sustitutiva de la prescripción, diagnóstico o tratamiento del profesional
Lorenzo Quirós Bote, Naturopata
Comencemos a cuidarnos ya haciéndole la guerra al sobrepeso.
MULTIFACTORIAL OBESIDAD
Se considera obesidad, a un peso superior de 15 a 20% al recomendado en las tablas estándar para su contextura física
Los factores que nos llevan a padecerla son varios y complejos; por tanto la cosa no es sencilla de solucionar si no lo observamos desde un concepto global y no solo de los signos físicos que pueden ser evidentes, pero también son importantes los hábitos alimenticios, medicamentosos, trastornos emocionales, endocrinos hereditarios, sedentarismo, etc.
El paciente debe estar comprometido con su tratamiento sino mejor no comience porque fracasará.
Tipos de obesidad según su distribución:
Ginecoide (forma de pera): Más frecuente en mujeres. Abdomen inferior, caderas, nalgas y glúteos.
Androide (forma de manzana): Más frecuente en el varón. Cara, cuello, tronco, y parte superior del abdomen.
Ha de tenerse en cuenta que los tratamientos para obesidad (y en todos) son y debieran ser personalizados ya que las causas que lo generan también lo son entre una persona y otra
Primera etapa:
Drenaje de los sistemas que en cada caso corresponda; urinario, digestivo circulatorio ect para eliminar toxinas y residuos indeseables.
Hierbas para el drenaje urinario: Abedul, apio, brezo, cebolla, cola de caballo, diente de leon, grama, Maíz, ortosifon etc.
Segunda etapa: Dieta baja en calorías, baja en grasas saturadas, baja en trans, y rica en fibra.
La homeopatía a mi juicio observa ciertos signos muy concretos y por eso es una de las terapias que más aconsejo y practico.
• Hypotalamus 7 ch: Disminuye la sensación de hambre. (bulimia)
• Ignatia Amara 30 ch.: Depresiones o angustias, se desahoga comiendo.
• Anacardium O. 5ch: Impulsos de ansiedad y posterior arrepentimiento.
• Antimonium crudum 9ch: come excesivamente, 3 gránulos antes de las comidas y/o cada vez que sienta ese apetito exagerado.
• Nux vomica 15 ch: Hambre nerviosa, pica entre comidas, 3 gránulos entre comidas.
DIETA DISOCIADA
Una dieta a base de no mezclar grupos de alimentos pero comiendo lo que desees será la formula si decides no querer pasar hambre. Consiste en tomar los hidratos de carbono (ensaladas, arroz, legumbres, pasta, patatas) en la comida y dejar las proteínas (pollo, carne, pescado) para la cena. Tomar abundantes líquidos e infusiones diuréticas y depurativas.
Esta información, tiene carácter meramente informativo y no puede ser considerada como sustitutiva de la prescripción, diagnóstico o tratamiento del profesional
Lorenzo Quirós Bote, Naturopata
Hola, después de estas vacaciones y como tod@s nos hemos pasado un poquito…
-Recomendaciones para perder esos kilitos demás que nos sobran:
-Conviene beber de 1´5 a 2 litros de agua al día.
Se puede hacer en forma de infusiones y de caldo vegetal (apio, cebolla, perejil como mínimo).
-Conviene beber ½ litro de caldo al día. Se puede tomar con medio limón. Tiene que hervir el caldo 30 minutos sin sal y añadirle la sal en el momento de tenerlo en el vaso. Puede llevar otras verduras a parte de las indicadas.
-A media mañana y a media tarde se puede escoger entre estos alimentos para tomar:
• 1 infusión o un café. (endulzar con fructosa)
• 1 trozo de queso fresco o Light.
• 2-3 trozos de embutidos (pavo o jamón de Jabugo).
• 6 aceitunas (si no las tomastes en las ensaladas).
• Avinagrados.
• Palitos de cangrejos.
• 1 lata de pescado en conserva (músculos, escorpiñas almejas).
• 1 zanahoria.
-Los yogures han de ser desnatados sin trozos de fruta. Pueden ser yogures líquidos. Pueden ser de sabores incluso cremosos. No pueden ser de trozos de fruta.
-Los quesos han de ser desnatados con 30% máximo de MG.
-Conviene tomar pescado cuando está indicado respetando su color (blanco o azul). El pescado azul es: atún, emperador, sardinas, boquerones, salmón, verat, trucha de río y jurel.
-Para edulcorar usaremos fructosa
-Las frutas que podemos tomar (únicamente los días indicados) son todas MENOS: plátano, uva, higos y caquis.
-Vigilar con la cantidad de aceite que se usa. 3 cucharadas soperas en crudo. Para guisar no abusar de ella. Si se hacen fritos, los alimentos han de cubiertos con el aceite (oliva virgen extra) y después ponerlos sobre un papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
-Tomar los yogures y los quesos prescritos.
Todos los platos pueden acompañarse de una ensalada verde: lechuga*, zanahoria, pepino, espárragos, pimiento, cebolla, apio y escalibada y avinagrados. 1 tomate de ensalada al día (5 cherry o 2 de untar pan).
-Semillas de lino: 4-6 cucharadas de postre en los yogures y en las ensaladas. Para el estreñimiento rebelde, ir alternando con LINOFORCE o las infusiones laxantes tipo ADELAX.
Las infusiones pueden ser al gusto, o de tratamiento (diuréticas, estreñimiento, insomnio etc.).
DIETA
Lunes:
- Almuerzo: ½ vaso de leche desnatada o de soja con 1 cucharadita de las de café de colacao Light.
1 café solo
Rollitos de pavo con 1 loncha de queso Light.
1 yogurt.
12 almendras o 12 avellanas o 6 nueces.
- Comida: Caldo vegetal.
Ensalada de lechuga variada con jamón de pato o jamón de Jabugo, queso de cabra, 5 tomatitos cherry, 2 nueces y alcachofas. Aderezar con vinagre de modena.
1 yogurt
A media tarde: 1 yogurt.
1 infusión*.
-Cena: Caldo vegetal.
Judía tierna con tomate, salchichas de pollo y cebolla: se hace sofrito de cebolla con las salchichas. Se va añadiendo el caldo vegetal. Se añade el tomate y finalmente la judía ya cocida.
1 loncha de queso light.
1 infusión (te rooibos).
Martes:
-Almuerzo: ½ vaso de leche desnatada o de soja con 1 cucharada de café de colacao Light.
1 café solo
Rollitos de pavo con 1 loncha de queso Light.
1 yogurt.
12 o 12 avellanas o 6 nueces.
-Comida: Caldo vegetal.
Judía tierna con tomate, salchichas de pollo y cebolla: se hace sofrito de cebolla con las salchichas. Se va añadiendo el caldo vegetal. Se añade el tomate y finalmente la judía ya cocida.
1 infusión.
A media tarde: 1 yogurt.
1 infusión.
-Cena: Caldo vegetal.
Ensalada verde con 6 aceitunas, 1 lata de atún o salmón ahumado.
Pescado blanco a la donostiarra: Se hace el pescado al horno con el zumo de un limón, pimienta, sal y aceite. Cuando ya esté hecho doramos los laminados en una paella con un poco de aceite y lo rociamos por encima. TAMBIEN SE PUEDE HACER A LA PLANCHA.
1 loncha de queso light.
1 infusión.
Miércoles:
- Almuerzo: ½ vaso de leche desnatada o de soja con 1 cucharada de café de colacao Light.
1 café solo
Rollitos de pavo con 1 loncha de queso Light.
1 yogurt.
12 o 12 avellanas o 6 nueces.
-Comida: Caldo vegetal.
Ensalada de lechuga variado con atún o salmón ahumado, 6 aceitunas y palitos de cangrejo. Aderezar con mayonesa light o salsa rosa light.
1 yogurt.
A media tarde: 1 yogurt.
1 infusión.
-Cena: Caldo vegetal.
Pollo salteado con verduras: se saltean verduras (champiñones, zanahoria, cebolla, pimientos de colores, calabacines) cortadas en juliana, con un poquito de aceite. Se va añadiendo caldo vegetal para que no se pegue. Al final, salsa soja y curry (es optativo).
1 loncha de queso light.
1 infusión.
Jueves:
- Almuerzo: ½ vaso de leche desnatada o de soja con 1 cucharada de café de colacao Light.
1 café solo
Rollitos de pavo con 1 loncha de queso Light.
1 yogurt.
12 o 12 avellanas o 6 nueces.
- Comida: Caldo vegetal.
Pollo salteado con verduras: se saltean verduras (champiñones, zanahoria, cebolla, pimientos de colores, calabacines) cortadas en juliana, con un poquito de aceite. Se va añadiendo caldo vegetal para que no se pegue. Al final, salsa soja y curry (es optativo).
1 infusión.
A media tarde: 1 yogurt.
1 infusión.
-Cena: Caldo vegetal.
Tortilla de 2 huevos de la verdura que prefieras 1 yogurt.
1 infusión.
Viernes:
- Almuerzo: ½ vaso de leche desnatada o de soja con 1 cucharada de café de colacao Light.
1 café solo
Rollitos de pavo con 1 loncha de queso Light.
1 yogurt.
1 fruta.
-Comida: Caldo vegetal.
Ensalada de pasta con 5 tomates cherry, 1 cucharada de maíz, pavo y 1 huevo duro (50 gr. de pasta en crudo) Aderezar con salsa de yogurt.
1 yogurt.
A media tarde: 1 fruta.
.
-Cena: Caldo vegetal.
Alcachofas al horno o escalibada.
Pollo rebozado (con mucho aceite y escurrido sobre un papel de cocina).
1 infusión
Sábado:
- Almuerzo: ½ vaso de leche desnatada o de soja con 1 cucharada de café de colacao Light.
1 café solo.
2 biscottes integrales con queso Light de untar.
1 yogurt.
-Comida: Caldo vegetal.
Caldo con 3 cucharadas soperas crudas de arroz o fideos.
Pescado blanco o azul al horno o a la plancha.
1 kiwi con 3 fresones o 1 mandarina.
A media tarde: 1 fruta.
- Cenar: Caldo vegetal.
Ensalada de tomate con cebolla, atún y queso fresco 0%.
1 infusión.
Domingo:
- Almuerzo: ½ vaso de leche desnatada o de soja con 1 cucharada de café de colacao Light.
50 gr. de pan con atún.
1 yogurt.
-Comida: Caldo vegetal.
Pica-pica: músculos, escorpiñas, gambitas al ajillo, langostinos salados.
Carne roja rustida al horno o a la plancha.
1 refresco Light.
A media tarde: 1 yogurt.
-Cenar: Caldo vegetal.
2 frutas con 1 yogurt.
1 infusión.
SI COMES PAELLA O FIDEUA AL MEDIODIA (5 CUCHARADAS SOPERAS COCIDAS DE ARROZ O FIDEOS EN ABUNDANCIA DEL ACOMPAÑAMIENTO), A LA MAÑANA NO PUEDES COMER PAN Y HAS DE HACER LOS ROLLITOS.
*Acomodar las infusiones a las necesidades del paciente (laxantes, drenantes, estomacales etc).
Lorenzo Quiros Bote (Naturopata)
-Recomendaciones para perder esos kilitos demás que nos sobran:
-Conviene beber de 1´5 a 2 litros de agua al día.
Se puede hacer en forma de infusiones y de caldo vegetal (apio, cebolla, perejil como mínimo).
-Conviene beber ½ litro de caldo al día. Se puede tomar con medio limón. Tiene que hervir el caldo 30 minutos sin sal y añadirle la sal en el momento de tenerlo en el vaso. Puede llevar otras verduras a parte de las indicadas.
-A media mañana y a media tarde se puede escoger entre estos alimentos para tomar:
• 1 infusión o un café. (endulzar con fructosa)
• 1 trozo de queso fresco o Light.
• 2-3 trozos de embutidos (pavo o jamón de Jabugo).
• 6 aceitunas (si no las tomastes en las ensaladas).
• Avinagrados.
• Palitos de cangrejos.
• 1 lata de pescado en conserva (músculos, escorpiñas almejas).
• 1 zanahoria.
-Los yogures han de ser desnatados sin trozos de fruta. Pueden ser yogures líquidos. Pueden ser de sabores incluso cremosos. No pueden ser de trozos de fruta.
-Los quesos han de ser desnatados con 30% máximo de MG.
-Conviene tomar pescado cuando está indicado respetando su color (blanco o azul). El pescado azul es: atún, emperador, sardinas, boquerones, salmón, verat, trucha de río y jurel.
-Para edulcorar usaremos fructosa
-Las frutas que podemos tomar (únicamente los días indicados) son todas MENOS: plátano, uva, higos y caquis.
-Vigilar con la cantidad de aceite que se usa. 3 cucharadas soperas en crudo. Para guisar no abusar de ella. Si se hacen fritos, los alimentos han de cubiertos con el aceite (oliva virgen extra) y después ponerlos sobre un papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
-Tomar los yogures y los quesos prescritos.
Todos los platos pueden acompañarse de una ensalada verde: lechuga*, zanahoria, pepino, espárragos, pimiento, cebolla, apio y escalibada y avinagrados. 1 tomate de ensalada al día (5 cherry o 2 de untar pan).
-Semillas de lino: 4-6 cucharadas de postre en los yogures y en las ensaladas. Para el estreñimiento rebelde, ir alternando con LINOFORCE o las infusiones laxantes tipo ADELAX.
Las infusiones pueden ser al gusto, o de tratamiento (diuréticas, estreñimiento, insomnio etc.).
DIETA
Lunes:
- Almuerzo: ½ vaso de leche desnatada o de soja con 1 cucharadita de las de café de colacao Light.
1 café solo
Rollitos de pavo con 1 loncha de queso Light.
1 yogurt.
12 almendras o 12 avellanas o 6 nueces.
- Comida: Caldo vegetal.
Ensalada de lechuga variada con jamón de pato o jamón de Jabugo, queso de cabra, 5 tomatitos cherry, 2 nueces y alcachofas. Aderezar con vinagre de modena.
1 yogurt
A media tarde: 1 yogurt.
1 infusión*.
-Cena: Caldo vegetal.
Judía tierna con tomate, salchichas de pollo y cebolla: se hace sofrito de cebolla con las salchichas. Se va añadiendo el caldo vegetal. Se añade el tomate y finalmente la judía ya cocida.
1 loncha de queso light.
1 infusión (te rooibos).
Martes:
-Almuerzo: ½ vaso de leche desnatada o de soja con 1 cucharada de café de colacao Light.
1 café solo
Rollitos de pavo con 1 loncha de queso Light.
1 yogurt.
12 o 12 avellanas o 6 nueces.
-Comida: Caldo vegetal.
Judía tierna con tomate, salchichas de pollo y cebolla: se hace sofrito de cebolla con las salchichas. Se va añadiendo el caldo vegetal. Se añade el tomate y finalmente la judía ya cocida.
1 infusión.
A media tarde: 1 yogurt.
1 infusión.
-Cena: Caldo vegetal.
Ensalada verde con 6 aceitunas, 1 lata de atún o salmón ahumado.
Pescado blanco a la donostiarra: Se hace el pescado al horno con el zumo de un limón, pimienta, sal y aceite. Cuando ya esté hecho doramos los laminados en una paella con un poco de aceite y lo rociamos por encima. TAMBIEN SE PUEDE HACER A LA PLANCHA.
1 loncha de queso light.
1 infusión.
Miércoles:
- Almuerzo: ½ vaso de leche desnatada o de soja con 1 cucharada de café de colacao Light.
1 café solo
Rollitos de pavo con 1 loncha de queso Light.
1 yogurt.
12 o 12 avellanas o 6 nueces.
-Comida: Caldo vegetal.
Ensalada de lechuga variado con atún o salmón ahumado, 6 aceitunas y palitos de cangrejo. Aderezar con mayonesa light o salsa rosa light.
1 yogurt.
A media tarde: 1 yogurt.
1 infusión.
-Cena: Caldo vegetal.
Pollo salteado con verduras: se saltean verduras (champiñones, zanahoria, cebolla, pimientos de colores, calabacines) cortadas en juliana, con un poquito de aceite. Se va añadiendo caldo vegetal para que no se pegue. Al final, salsa soja y curry (es optativo).
1 loncha de queso light.
1 infusión.
Jueves:
- Almuerzo: ½ vaso de leche desnatada o de soja con 1 cucharada de café de colacao Light.
1 café solo
Rollitos de pavo con 1 loncha de queso Light.
1 yogurt.
12 o 12 avellanas o 6 nueces.
- Comida: Caldo vegetal.
Pollo salteado con verduras: se saltean verduras (champiñones, zanahoria, cebolla, pimientos de colores, calabacines) cortadas en juliana, con un poquito de aceite. Se va añadiendo caldo vegetal para que no se pegue. Al final, salsa soja y curry (es optativo).
1 infusión.
A media tarde: 1 yogurt.
1 infusión.
-Cena: Caldo vegetal.
Tortilla de 2 huevos de la verdura que prefieras 1 yogurt.
1 infusión.
Viernes:
- Almuerzo: ½ vaso de leche desnatada o de soja con 1 cucharada de café de colacao Light.
1 café solo
Rollitos de pavo con 1 loncha de queso Light.
1 yogurt.
1 fruta.
-Comida: Caldo vegetal.
Ensalada de pasta con 5 tomates cherry, 1 cucharada de maíz, pavo y 1 huevo duro (50 gr. de pasta en crudo) Aderezar con salsa de yogurt.
1 yogurt.
A media tarde: 1 fruta.
.
-Cena: Caldo vegetal.
Alcachofas al horno o escalibada.
Pollo rebozado (con mucho aceite y escurrido sobre un papel de cocina).
1 infusión
Sábado:
- Almuerzo: ½ vaso de leche desnatada o de soja con 1 cucharada de café de colacao Light.
1 café solo.
2 biscottes integrales con queso Light de untar.
1 yogurt.
-Comida: Caldo vegetal.
Caldo con 3 cucharadas soperas crudas de arroz o fideos.
Pescado blanco o azul al horno o a la plancha.
1 kiwi con 3 fresones o 1 mandarina.
A media tarde: 1 fruta.
- Cenar: Caldo vegetal.
Ensalada de tomate con cebolla, atún y queso fresco 0%.
1 infusión.
Domingo:
- Almuerzo: ½ vaso de leche desnatada o de soja con 1 cucharada de café de colacao Light.
50 gr. de pan con atún.
1 yogurt.
-Comida: Caldo vegetal.
Pica-pica: músculos, escorpiñas, gambitas al ajillo, langostinos salados.
Carne roja rustida al horno o a la plancha.
1 refresco Light.
A media tarde: 1 yogurt.
-Cenar: Caldo vegetal.
2 frutas con 1 yogurt.
1 infusión.
SI COMES PAELLA O FIDEUA AL MEDIODIA (5 CUCHARADAS SOPERAS COCIDAS DE ARROZ O FIDEOS EN ABUNDANCIA DEL ACOMPAÑAMIENTO), A LA MAÑANA NO PUEDES COMER PAN Y HAS DE HACER LOS ROLLITOS.
*Acomodar las infusiones a las necesidades del paciente (laxantes, drenantes, estomacales etc).
Lorenzo Quiros Bote (Naturopata)