Recuerdo esa bruma matutina, aquellos días en que desde la "peña el fraile " y en dirección al "huerto el agua" íbamos a arrancar tomillo para encender el brasero, y como chisporroteaba el picón que antes habíamos hecho en la era, quemando ramas bajo un pira de tierra que arrojaba humo durante varios días hasta que el picón estaba a punto. También la recuerdo cuando por el mes de Enero frecuentábamos la laguna a primeras horas de la mañana para recoger las aguanieves que habían caído en los "lazos" ... (ver texto completo)

Buenas José. Me satisface en extremo que mi crónica te haya hecho recordar tu pasado de niño en nuestro pueblo. La peña del fraile ya no existe por que esta cubierta de escombros que fueron tirando, hay una fotografía que esta puesta en este foro, pero será difícil de dar con ella. Yo también recuerdo las piconeras de las que hablas.
La verdad sea dicha: El entorno de nuestro pueblo es algo difícil de describir, hay que verlo. Saludos.

Víctor Juan.
Posiblemente una de las mejores crónicas hasta el día de hoy, felicidades.
Y feliz Navidad para todos los amigos de este foro, que si para las amigas también.

Milord informa.
Crónicas Orellanenses Diciembre 2011.

El puente de la Constitución e Inmaculada, larguísimo. Que más pareció eslabones de enganche de una cadena que un puente festivo. Este puente, pasó sin pena ni gloria, lo de siempre, las matanzas, la caza y la pesca fueron las diversiones, aunque no se trató de ocio para todos ya que algunos les tocó la laboriosa actividad de la recolección de la aceituna, que este año ha colmado con creces su producción, dicho sea de paso que los labradores ... (ver texto completo)

Recuerdo esa bruma matutina, aquellos días en que desde la "peña el fraile " y en dirección al "huerto el agua" íbamos a arrancar tomillo para encender el brasero, y como chisporroteaba el picón que antes habíamos hecho en la era, quemando ramas bajo un pira de tierra que arrojaba humo durante varios días hasta que el picón estaba a punto. También la recuerdo cuando por el mes de Enero frecuentábamos la laguna a primeras horas de la mañana para recoger las aguanieves que habían caído en los "lazos" ... (ver texto completo)

Hola buenos dias a todos, os deseo unas muy Felices Fiestas y Prospero Año Nuevo, que tengamos paz, salud y amor, que con eso lo demas lo tendremos. Yo me voy a mi pueblo a pasar las fiestas y ver a mi familia y amigos asi que asta la vuelta. Saludos

Buen viaje Inés y que disfrutes de unas Fiestas estupendas en tu pueblo.

Para aquellos Almorchoner@s, que no pudieron asistir al día de la patrona, hemos grabado 3 fotos con el manto confeccionado por nuestra bien querida Chari, y que fue lucido por la Virgen hasta la entrada en Cabeza.

Si queréis ver un poco las historias que hacemos y entrevistas con gente que está en nuestra sociedad ciclista y en especial en mi grupeta entrar en
grupeta Kalpemur
Espero vuestros comentarios. Saludos

A vosotros no os quiero decir nada, pues escribimos los mensajes y no contestais, os leo pero no contesto, así que estamos enfadadas todas y no vamos a volver a escribir, pero entraremos para alcahuetear cómo hace los demás y asomarnos los morros a ver que noticia ahi por el foro vallejos/as. Saludos para todos de una bellotera.

Lo bueno de las Vallejas que cuanto más se enfadan más guapas están y luego el reencuentro con los pirfes es mucho más bonito. Feliz Navidad a todos-as y en especial a TODAS.
Si os portáis mal Urdangarin os va a traer carbón y se llevara el millón. BESOS

Hola Felix, tienes una familia maravillosa, ya he visto que pasateis un día muy feliz con la comunión de la niña, y has estado en orellana me alegro mucho, todos tiramos por nuestras tierras, de Menorca muy bién, en el aeropuerto de Madrid cuando pasé por la cabina me sonó la alarma, pues ya una tia me resgistro de arriba abajo, y eran los zapatos con metal y me los tuve que quitar y los pendientes, menos mal que la tia que me vió sabia que yo no tenia pinta de sospechosa y fue muy amable conmigo, ... (ver texto completo)

Mari a la vuelta me leeras, te has ido corriendo, no me ha dado tiempo de felicitarte, TE DESEO DE TODO CORAZÓN QUÉ PASEIS UNAS FELICES FIESTA Y UN PROSPERO AÑO NUEVO TE LO DESEA DE ESTA AMIGA QUE OS QUIERE MUCHO, BESAZOOOOOOOOOOOOOOOOOO GUAPAAAAAAAAAAAAAAAAAAA OLÉEEEEEEEEEEE MI MARI MUAK MUAK MUAAAAAAAAAAAAAAAKKKKKKKKKKKKK KKK.

... MARIA no te enfades no merece la pena lo que bamos hacer como hace otra compoñera cuando medigan algo contesto cuando no pues nada, yo ahora ando mas liada con el colegio pues preparando, la fiesta para los papas, que es mañama,

¡No muchacha yo no estoy enfadada, aburre este foro y somos pocos, vés Mari no escribe y Amparo y los demás yo ya he terminado hasta la peineta y no puedo escribir por falta de tiempo estoy un poco estresada y necesito dormir el lunes despues de la pascuas no trabajo es fiesta en Fuenla, pero tengo a las niñas en mi poder, mi marido va a coger una semana. BESOOOOOOOOOOOOOOOSSSSSSSSSSSS S.

Filetes Encebollados.

4 Filetes.
1 Cebolla.
2 dientes de ajo.
Perejil.
Aceite.
Sal.
Vino blanco.
Cómo Preparar Filetes Encebollados.
Picamos mucha cebolla con un poquito de ajo y unas hojitas de perejil, lo sazonamos con sal. Los filetes los sazonamos también. En una olla, extendemos una capa de cebolla, con el ajo y el perejil, encima ponemos otra de filetes y luego otra de cebolla, así hasta terminar con una de cebolla. Sobre la última capa echamos un buen chorro de vino blanco y otro de aceite más pequeño. Tapamos la olla y dejamos que se cueza a fuego lento. ... (ver texto completo)

Repollo Relleno

1 repollo
1 Kg de morcillo de ternera
1 cebolla
3 dientes de ajo
4 zanahorias pequeñas
1 pimiento verde
1 vaso de vino blanco
aceite de oliva

Cómo Preparar Repollo Relleno
Lavamos bien el repollo y le separamos las hojas una a una. Con cada hoja (del tamaño de un libro abierto) haremos un rollito relleno. Las sumergimos en agua con vinagre para quitar las posibles impurezas.
Escurrimos las hojas de repollo y las escaldamos en una olla con agua y sal un par de minutos. Las sumergimos en agua muy fría y las dejamos secar encima de un paño cada una.

Para el relleno hacemos un sofrito en una olla con la cebolla cortada no muy grande, los ajos pelados pero sin cortar, las zanahorias enteras y el pimiento cortado en tiras. Cuando el sofrito comience a estar dorado añadimos la carne en trozos y rehogamos bien todo. Vertemos el vino, sal y pimienta y dejamos cocer a fuego lento una hora, con la tapa de la olla puesta.

Cuando la carne ya esté bien cocinada la retiramos de la olla, la desmenuzamos y la esparcimos sobre cada hoja de repollo abierta. Echamos sólo un poco de sofrito por encima (sin las zanahorias enteras) y enrollamos cada hoja de repollo y la atamos con cuerda de cocina.

El resto del sofrito lo utilizaremos ahora. Colocamos los rollos de repollo en la sartén u olla del sofrito donde todavía estarán las zanahorias enteras y el jugo que ha quedado de preparar la carne. Las tapamos y dejamos calentar a fuego suave durante media hora. Rociamos los paquetitos de repollo con la salsa de vez en cuando, y listo para comer. ... (ver texto completo)

Buenas tardes a todos los amigos del foro, con un día frío os saludo y os deseo que paséis una tarde muy buena, yo por lo menos tratare de pasarla como pueda pero al menos no pasar frío y aquí donde estoy no lo estoy pasando, un abrazo y hasta otro rato

Es por persona, pero tiene la ventaja que si una pareja se mosquea cada uno puede irse a una habitación y si la bronca es muy gorda uno se puede ir al campo. Saludos

¡Ahhhhhhhhh ya me parecia a mi que barato, no al campo no que vienen los lobos y se los comen y dejan las zapatillas jajajaja, Juan os deseos unas felices fiestas y lo paseis de gorra con la familia y me despido hasta el proximo año 2012, no voy a entrar más en el foro pero algún dia mirare en el foro, estamos Toñi y yo sola, No sé si Toñi sigue, la qué tiene que decidir es ella, yo no tengo tiempo. Así qué, FELIZ NAVIDAD PARA TODA LA FAMILIA Y UN ABRAZOOOOOO PARA TODOS.

Amigo Teo, la crisis aprieta y hay que economizar, tiempo y mensajes, sobre todo si son de moviles.
Un saludo y felices fiestas.

Buenas tardes Antonio, tienes razón hay que economizar que por eso estamos en crisis, así que felices fiestas y que pases unos buenos días,
un abrazo